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Sat, 06 Jul 2024 08:59:08 +0000
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MUSICOTHÈQUE Créer une playlist Souopgui, Gabin Joel Cameroun 173 partitions 39 MP3 85 MIDI Total des écoutes: 9 349 Contacte S'ABONNER 2 Ses partitions: LISTE & MENU COMPOSITIONS A-Z (102) ARRANGEMENTS A-Z (71) INSTRUMENTATIONS Autres artistes camerounais "Depuis 20 ans nous vous fournissons un service gratuit et légal de téléchargement de partitions gratuites. Tu es là au coeur de nos vies de Ensemble vocal l'Alliance : Napster. Si vous utilisez et appréciez, merci d'envisager un don de soutien. " A propos / Témoignages de membres Partitions › << Partition précédente Partition suivante >> J'aime Playlist Partager VIDEO MP3 • • Annoter cette partition Notez le niveau: Notez l'intérêt: Voir Télécharger PDF: Partition complète (2 pages - 31. 38 Ko) 117x ⬇ FERMER Connectez-vous gratuitement et participez à la communauté: attribuer un coeur (et participer ainsi à l'amélioration de la pertinence du classement) laisser votre commentaire noter le niveau et l'intérêt de la partition ajouter cette partition dans votre musicothèque ajouter votre interprétation audio ou video Ne plus revoir cette fenêtre pour la durée de cette session.

Voici la marche à suivre: Ingrédients 250g de tofu nature 2 cuill. à soupe de thé noir 2 cuill. à soupe de tamari ou de sauce soja (ou de sel) de l'eau bouillante. Dans un petit récipient (type tuperware en verre), déposer le tofu nature. Recouvrir d'eau bouillante. Verser le thé et la sauce soja dessus. Tofu mariné au paprika fumé et tomates confites • Le cul de poule. Fermer hermétiquement. Laisser refroidir, puis réfrigérer. Le lendemain, l'égoutter… c'est prêt! Remarque: La présence de la sauce soja ou du tamari est essentielle, c'est le sel qu'ils contiennent (par osmose) qui va faire sortir l'eau du tofu et permettre à la marinade au thé de pénétrer dans votre bloc de tofu… Une fois fumé, vous pouvez utiliser le tofu fumé comme bon vous semble: émietter pour réaliser une farce, frits « façon lardons », mixé en tartinade… Lire la suite

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Tofu mariné au paprika fumé et tomates confites Pour 4/5 parts 500g de tofu nature 2 cc rases de paprika fumé 1 cc d'ail en poudre ou deux gousses finement hachées 120g de tomates confites à l'huile + 6 CS de cette huile 1 cc bombée de sel fin Coupez le tofu dans l'épaisseur et ensuite en petit dés (les morceaux prennent mieux la marinade à coeur ainsi préparés). Hacher les tomates et mélanger tous les ingrédients dans un récipient plat, que tous les morceaux trempent dans la marinade. Remuer de temps en temps pour bien les enrober. Faire revenir le tout à feu moyen (souvent la marinade des tomates est composée d'huile d'olive, on ne la fait pas trop chauffer! ) pendant cinq minutes. Je l'ai servi ici avec des épinards tout juste tombés et revenus dans des échalotes et du quinoa. Tofu fumé maison au Lapsang Souchong (sans fumoir). Vous pouvez également mixer grossièrement la préparation pour farcir des légumes! Dans mon ebook "Tofu", vous trouverez encore plus de recettes faciles de tofu pour toutes les occasions! Tofu tandoori, cannelloni, tofu fumé, croquettes de la mer… Des saveurs variées et toujours le goût au rendez-vous!

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MEILLEURES ASTUCES Tofu: assurez-vous d'utiliser du tofu fume extra ferme dans cette recette. La clé du tofu est d'en drainer autant d'eau que possible avant la cuisson afin qu'il puisse devenir croustillant. Si vous avez le temps, vous pouvez le laisser au four jusqu'à une heure pour le rendre encore plus croustillant. Légumes: Si vous ne trouvez pas ou n'aimez pas les pois mange-tout ou les bok choy, beaucoup d'autres légumes fonctionneraient bien ici. Je recommande d'essayer l'oignon jaune, les poivrons tranchés, les champignons hachés ou même la courge spaghetti. Nouilles de riz brun: Si vous ne trouvez pas de nouilles de riz brun, ajoutez simplement un autre grain. J'aime la façon dont les nouilles se marient avec ce plat et que les nouilles de riz brun ajoutent un peu de fibres, mais d'autres céréales fonctionneraient bien aussi. Essayez d'autres nouilles ou pâtes ou même du riz brun. Tofu fumé : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Sauce aux arachides: Le miel peut être échangé 1: 1 contre du sirop d'érable. Le vinaigre de cidre de pomme peut également être remplacé par un autre vinaigre, comme le vinaigre blanc ou même le vinaigre balsamique.

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