Chateauneuf Du Pape Blanc 2010, Taie D Oreiller Personnalisée 3

Sun, 02 Jun 2024 22:03:13 +0000
Tp Physique 4Ème

Sur le millésime 2010, Château de Beaucastel offre un Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes gras et rond, à la jolie matière fine et très fruitée. Un vin somptueux, à la personnalité unique. Château de Beaucastel est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs domaines de Châteauneuf-du-Pape, dans le sud de la vallée du Rhône. Et pourtant, il s'agit d'une propriété atypique pour l'appellation. De tous les domaines de la région, Château de Beaucastel est l'un des seuls à planter et vinifier les treize cépages autorisés pour l'appellation châteauneuf-du-pape. Par ailleurs, Château de Beaucastel utilise une forte proportion de mourvèdre contrairement à la majorité des domaines de Châteauneuf-du-Pape qui privilégient le grenache. Les origines de Château de Beaucastel remontent au XVIe siècle. Aujourd'hui, le domaine est géré depuis quatre générations par la famille Perrin. Les Perrin s'emploient à produire des vins qui se veulent le fidèle reflet de leur terroir. Chateauneuf du pape blanc 2010 relatif. Les engrais chimiques sont bannis et les traitements sont réduits au maximum en vue de produire les raisins plus sains possibles.

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Le Domaine de la Présidente possède trois hectares de ces terres rares qui lui permettent de réaliser une élégante cuvée de cépages mêlés. Un blanc tout en séduction, avec une belle persistance de fruit et une fraîcheur haletante qui trouvera facilement sa place à table.

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Accéder au contenu principal 21, 50 € Dernières bouteilles!. COMMANDER. BOURRIDE DE LOTTE DEGUSTATION Couleur jaune pâle avec des nuances dorées. Le nez est d'une belle intensité, marqué par des notes florales, de tilleul, de pamplemousse et de poire au sirop. En bouche, l'attaque est très ronde, avec beaucoup de gras et de volume. La finale est longue, équilibrée par une belle fraîcheur avec des notes légèrement toastées et beurrées. Servir entre 8 et 10°C. Potentiel de garde: 10 ans. CEPAGES 65% Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Bourboulenc A LA VIGNE Sol silico-argileux avec galets roulés. Chateauneuf du pape blanc 2019. La récolte se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. A LA CAVE Le raisin est pressé directement, puis sélection des premiers jus et débourbage à froid. La fermentation malolactique n'est pas réalisée pour garder un maximum d'acidité et de fraîcheur. ACCOMPAGNEMENT Une bourride de lotte à la Sétoise. Des œufs brouillés aux truffes. Ou encore une viande blanche (veau). REVUE DE PRESSE · Wine Spectator (sept.

2012): 90 pts · Médaille de BRONZE (Concours de MACON 2011) · The Rhone Report (Issue 9): 89 pts · Jancis Robinson (dec. 2011): 16. 5/20 · Stephen Tanzer's (janv/févr. 2012): 87 points

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