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Assez fort pour trancher la pâte à pain la plus épaisse sans pétrissage, mais assez doux pour mélanger la pâte à crêpes la plus délicate, cet outil difforme est en fait tout à fait logique. Vous reconnaîtrez peut-être la ressemblance du fouet à pâte avec un autre outil de cuisine hyper-spécialisé, le fouet plat. Fouet à pate danois sauce. Mais cet outil n'est vraiment utile que pour déglacer et fouetter les aliments, ce que les spatules plates et les fouets ordinaires font très bien, merci. Le fouet à pâte danois, en revanche, va vraiment au-delà de ce qu'un fouet ordinaire peut faire, et a le pouvoir de venir à bout des mélanges difficiles à base de farine. Voici quelques-uns des fléaux de notre existence que cet outil a définitivement bannis: Si vous avez déjà utilisé une cuillère en bois pour mélanger de la pâte à pain ou de la pâte à frire, vous savez que ces mélanges s'accrochent au bois comme des bernacles. Le fouet à pâte danois est constitué de trois bobines circulaires de tailles différentes, empilées les unes sur les autres pour former une forme tridimensionnelle.

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