Tarte Au Giraumon Salée / Distributeur A Boisson Mac
Recette de la tarte au giraumon, selon Tatie Maryse | Recette tarte, Recette, Recettes de cuisine
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Qu'en avez-vous pensé? Tarte au potiron et aux lardons
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Ingrédients: Pour la pâte brisée: - 300g de farine complète - 100g d'huile d'olive - du sel - un peu d'eau Pour la garniture de légumes: - 500g de potiron - 5 feuilles de blettes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail râpées - du cumin - des fines herbes - 2 cuillèrées à café de sel - du persil - 100ml de crème d'avoine - 2 œufs Préparation: 1) Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine complète, le sel, l'huile d'olive et l'eau (environ ½ verre d'eau) Mélanger avec 1 cuillère en bois. Terminer en formant une boule de pâte avec la main. Laisser reposer ½ heure. Recette de la tarte au giraumon, selon Tatie Maryse | Recette tarte, Recette, Recettes de cuisine. 2) Enduire un moule à tarte d'huile d'olive et piquer avec une fourchette. Faire précuire au four à 180° pendant 10 à 15 minutes. 3) Pour la garniture, faire revenir l'oignon puis le persil dans l'huile. 4) Couper la citrouille en cubes, ajouter les feuilles de blettes et les faire cuire à la vapeur. 5) Ecraser les légumes cuits à la fourchette dans un saladier, ajouter les œufs battus et verser le tout sur les oignons et le persil.
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Et il y en a pour tous les goûts. En cuisine avec ces belles idées de recettes de tartes salées, tarte: Tarte à l'oignon façon pissaladière, Tarte fine aux champignons de Paris mozzarella di bufala et jambon speck, Tarte feuilletée aux légumes, etc. Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
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