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Placez-les autour de la planche. Le nombre et la taille dépendront de la taille de votre planche. Comment assembler un plateau de charcuterie pour 10 personnes Une fois les bols en place, vous pouvez ajouter les viandes et le fromage. Certains fromages peuvent être coupés en cubes ou en tranches, d'autres peuvent être ajoutés sur la planche en coin. Les quartiers de brie ou de fromage bleu sont vraiment impressionnants et, avec un ensemble de couteaux de service, les invités peuvent vraiment se débrouiller parfaitement. Toute viande séchée fonctionnera sur une planche de charcuterie. Si vous aimez la tradition corse, essayez à préparer votre plateau de charcuterie à l'exemple du figatelli – la spécialité corse qui ravira les papilles. Quant aux amuse-bouche, ils sont indispensables à côté. Donc, nos 5 idées d'antipasti délicieuses seront un excellent accompagnement de la planche aux viandes. Où mettre les crackers et le pain? Vous voudrez ajouter des craquelins et/ou du pain à votre planche de charcuterie.

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Alterner les couleurs des ingrédients de votre plateau de charcuterie pour créer un contraste et faire un beau plateau de charcuterie. • Mettre des cures dents à disposition pour une dégustation pratique. NB: Si le plateau de charcuterie remplace un repas, alors il faut compter environ 160 g de protéines par personne. Néanmoins, si cela servira uniquement d'entrée alors il faudra compter 80 g par personne. Si vous cherchez à réaliser une version plus saine du plateau de charcuterie, voici les consignes à suivre: • On opte pour la fraîcheur en misant sur des fruits et des légumes variés et colorés pour une belle présentation et une dégustation saine. Vous pouvez préparer des trempettes à base de légumes comme le houmous (houmous de chou-fleur, houmous de pois chiche…) ou présenter des chips de légumes (chips de betterave, chips de patate douce, chips de kale…). • Pour la touche sucrée, vous pouvez choisir des fruits comme les pommes, les fruits rouges ou les fruits secs car ils complémentent parfaitement la charcuterie et le fromage.

Il est aussi possible de servir des marmelades et du miel comme condiments sucrés pour votre plateau dégustation. • Concernant l'élément principal c'est-à-dire la charcuterie, il faudra choisir de la charcuterie de qualité sans nitrate ni sucre ajouté: jambon blanc découenné, bacon, viande des grisons, saucisson maigre... pour un plateau de charcuterie sain et savoureux. NB: vous pouvez proposer comme hors-d'œuvre healthy des asperges enveloppées de bacon grillé. • Vous pouvez remplacer le fromage et les biscuits salés par des options plus saines telles que: des œufs mimosa avec du guacamole ou encore des champignons farcis… • On n'oublie pas de mettre des olives variées et bien sûr des noix de tous genres. NB: si vous ne buvez pas d'alcool, les boissons au Cola seront vos alliées lors de la dégustation du plateau de charcuterie sans alcool, pour le contraste de goût. Que vous décidiez d'opter pour un plateau de charcuterie classique ou bien healthy, vous recevrez sans l'ombre d'un doute des compliments pour vos talents d'hôtes... Lancez-vous!

L'huile de noix de coco peut prévenir ce phénomène et renforcer les cheveux pour éviter qu'ils ne se cassent facilement. 6. Agent de coiffage naturel L'huile de coco pour cheveux hommes est un excellent produit de coiffage naturel. De plus, elle est exempte de substances chimiques que l'on trouve dans tant de produits industriels. Les sèche-cheveux ont leur utilité, mais ils enlèvent l'humidité des cheveux, ce qui les rend cassants. Appliqué avant le séchage, en quantité suffisante, elle dompte les frisottis, ajoute de la texture et contrôle les cheveux rebelles. Elle est également facile à utiliser pour les retouches pendant la journée, à condition de l'utiliser avec parcimonie. Comment appliquer l'huile de noix de coco sur les cheveux pour favoriser leur croissance? Maintenant que les avantages de l'huile de coco pour les cheveux sont clairs, voici un guide rapide pour vous montrer comment l'appliquer sur vos cheveux. Trouvez une huile de noix de coco naturelle, 100% à base de noix de coco.

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Si vous massez régulièrement votre cuir chevelu avec de l'huile de noix de coco, c'est aussi un exercice de relaxation qui stimule les follicules pileux et détend le corps. 4. Empêche les infections du cuir chevelu Les hommes doivent faire face au souci de perdre leurs cheveux bien plus que les femmes. Cela signifie également qu'ils sont plus exposés aux infections dues aux micro-organismes. Il peut s'agir de pellicules ou de dermatites, selon les individus. L'application régulière d'huile de noix de coco permet d'éviter ce problème. Grâce à ses effets antiviraux, antifongiques et antibactériens, l'huile peut combattre un certain nombre de polluants potentiels. 5. Contrôle des dommages Nos cheveux sont exposés à toutes sortes d'éléments au quotidien, mais dans de nombreux cas, nous pouvons être notre propre pire ennemi. La fatigue hydrique survient lorsqu'on applique trop de soins ou qu'on utilise fréquemment un produit sans assez de protéines. Cela peut entraîner de nombreux problèmes, comme le gonflement des cheveux ou la création de cheveux mous qui se cassent facilement.

Pour éliminer l'huile de coco, rincez vos cheveux à l'eau chaude, puis utilisez votre shampooing et votre après-shampooing habituels.