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Huitre De Camargue

durée de la vidéo: 01 min 57 Lyon: la Caravane des Chefs

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Vous êtes ici Accueil » Infos » La caravane des chefs, food truck solidaire de Lyon Sous l'impulsion de l'association Les Toques Blanches Lyonnaises, inspirée par leurs confrères marseillais et leur « Drive Solidaire », quinze chefs de renom vont se relayer du 5 au 20 janvier, afin de proposer aux Lyonnais de redécouvrir leurs spécialités revisitées. Cette initiative a pour but de soutenir les restaurateurs et les producteurs dans cette période de crise en leur offrant une vitrine au cœur de la capitale des Gaules. Le food truck, baptisé « Caravane Solidaire », accueillera chaque soir un chef différent qui proposera son interprétation d'un des plats d'une gastronomie régionale extrêmement riche. Au programme: Maxime Laurenson du restaurant Rustique, Joseph Viala de Daniel & Denise, Joël Salzy des Fines Gueules, Philippe Bernachon de la Maison Bernachon, etc. Réservation sur les réseaux sociaux des Toques Blanches, de Coz Mag et des chefs participant à l'opération. Les plats se récupèrent au food truck, place Maréchal Lyautey dans le 6e arrondissement de 17 heures à 20 heures.

Et on a la possibilité de le faire de nouveau Marc Boissieux, chef lyonnais Les clients avaient au préalable commandé leurs repas directement au restaurant. Car il s'agit bien d'une vente à emporter. la caravane n'est pas équipée pour faire la cuisine. Mais pour ces restaurateurs, c'est une bouffée d'oxygène salutaire, même très fraiche! Marc Boissieux a ouvert son établissement il y a 5 ans. Et depuis le début de la crise, il survit grâce à la vente à emporter 3 jours par semaine et la mise en chômage partiel de ses employés. Initiative de femmes! Si l'opération a vu le jour, ou plutôt la nuit!, c'est à l'initiative de 4 Lyonnaises restauratrice, formatrice ou journaliste gastronomique, Julie Domerc (Sysco), Eugénie Guillermin (cheffe formatrice à l'Institut Paul-Bocuse), Béatrice Grandgeorge (Toques blanches lyonnaises) et Aurélie Sitruk (Coz magazine). Elles-mêmes ayant emprunté l' idée au chef de l'Hôtel Intercontinental de Marseille. Pour connaitre les menus et réserver son panier, il faut aller sur chaque page Facebook ou Instagram des chefs.

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Foodtruck oblige, les plats peuvent être récupérés jusqu'au 12 février Place Maréchal Lyautey dans le 6 e arrondissement. À partir de ce mardi, le round two d'hiver de la Caravane accueillera donc en 10 jours, et pour n'en citer que quelques-uns, Adrien Zedda (Culina Hortus), Florence Perier (Le Café du Peintre), Olivier Canal (La Meunière), Sun Ruijun (La Table Wei) ou encore Florent Poulard (Monsieur P). Faites vos jeux! HB

Le chef cuisinier à Rillieux-la-Pape est ravi de revoir des clients. Et ils sont venus en nombre! Ce vendredi 8 janvier 2021, le patron du « Loup pendu » a réalisé 120 menus. « On aurait pu doubler », assure-t-il. Cela faisait bien longtemps qu'il n'avait pas remis les pieds derrière les fourneaux. A l'annonce de la fermeture des restaurants en octobre dernier, il avait décidé de ne pas faire de livraison à emporter. Excentré, son restaurant « ne draine pas assez de monde pour ouvrir en ce moment parce que ça nous fait perdre de l'argent », confie-t-il. Alors pouvoir cuisiner un soir et délivrer ses repas dans cette caravane, c'est un petit bonheur. Vidéos: en ce moment sur Actu Le chiffre d'affaire qu'on fait ici est insignifiant. Mais on fait ça pour être au contact de notre clientèle et pour montrer qu'on est toujours là. Thomas Perre (au centre) est venu accompagné de son chef de cuisinier et de sa cheffe de salle, trop heureux de retrouver leur clientèle. (©LD / Actu Lyon) Les organisateurs espèrent prolonger le projet Adepte d'un bistrost traditionnel et convivial, Thomas Perre avait préparé ce vendredi soir 2 entrées, 2 plats et 2 desserts typiques parmi lesquels: salade de lentilles et cervelas, fraise de ris de veau ou saucisson lyonnais cuit au gène, et enfin brioche à la praline.

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Trouver la chemise blanche parfaite est tout un art. Ni trop longue ni trop courte, ni trop large, ni trop ajustée, légère, mais pas transparente… Sans compter les détails qui lui donne du caractère, du col en passant par les boutons, et les coutures: tous ces éléments sont à prendre en compte pour faire son choix. Car si elle semble basique, la chemise blanche est un atout séduction. Sensuelle et élégante, c'est la pièce imparable pour une allure glamour avec cet effet nonchalent, non calculé, couramment nommé casual chic, si difficile à atteindre. Nos coups de coeur pour trouver la chemise parfaite, celle qui assurera une allure élégante « sans effort », se composent de marques spécialisées dans la pièce à l'image d'Equipement qui fait porter ses iconiques par le groupe The Kills cette saison, ou encore Alain Figaret et de marques pour qui les incontournables féminins sont une obsession. Dépoussiérer les basiques, tout en gardant leur essence classique, c'est ce que fait notamment Joseph, Cos et Jil Sander.

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- Avec une cravate, un grand pantalon en gabardine noire et des derbies à talons pour jouer la séduction sur un mode androgyne. - Sur une jupe tulipe souple, avec un petit cardigan de couleur vive pour une allure simple et élégante. - Sous une salopette ambiance décontractée pour les balades du week-end - Sous un smoking pantalon noir, légèrement décolletée, pour un rendez-vous en amoureux. Complice de chaque moment - Vous devez aller à une réunion (de travail, de parents d'élèves, de copropriété, etc. ) et vous ne connaissez pas encore vos interlocuteurs: la chemise blanche est votre drapeau blanc pour une parfaite sobriété. - Vous avez un dîner et vous boudez votre collection de robes: mariez votre chemise blanche avec un foulard aux couleurs chatoyantes ou avec vos plus beaux bijoux. La neutralité de votre chemise mettra en valeur le chic de vos accessoires. - Un tête-à-tête romantique vous attend et vous hésitez depuis plusieurs heures devant votre armoire: simplifiez-vous la vie et enfilez une chemise blanche.

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Votre chemise "blanche" peut être d'un blanc doux, ivoire, ou même d'un pastel très pâle (comme la menthe ou le fard à joues) si c'est ce qui vous fait vous illuminer. Je suis tout à fait d'accord pour dire que le blanc éclatant convient mieux aux femmes dont les couleurs sont très contrastées, comme les cheveux foncés et la peau claire… mais personnellement, j'aime la polyvalence de la chemise blanche, alors avec les blancs éclatants, je prends soin d'éclaircir mon maquillage pour plus de contraste dans mes couleurs, ou d'ajouter une écharpe ou un pull autour de mes épaules. Et si le classique n'est pas votre style? Parce qu'une chemise blanche simple et classique ressemble beaucoup à une chemise d'homme, vous pouvez vous sentir mal à l'aise avec. Si votre style est plus romantique, recherchez une chemise à volants. Si vous êtes sportif, choisissez un tissu qui n'est pas du tout rigide. Si vous êtes dramatique, recherchez un chemisier avec un élément qui se distingue, comme un détail de col audacieux.

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Simple mais toujours aussi efficace. La chemise blanche oversize Dernier cas de figure, la chemise blanche XXL est pile dans la tendance du moment. Les manches retroussées jusqu'aux coudes et déboutonnées de façon à laisser entrevoir le décolleté elle insuffle une aura désinvolte qui n'est pas pour nous déplaire.

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La chemise essentielle dans sa deuxième version (Si vous avez la première, nous avons tenu compte de vos retours et l'avons un peu ajustée. )

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Chemise vintage à manches courtes En savoir plus Description du produit « Chemise blanche » Jolie chemise à manches courtes, vintage de la marque Damart. C'est une coupe droite avec un boutonnage invisible. Elle a des broderies florales dans les tons de rose, vert bleu jaune, sur le col et la patte de boutonnage. Elle conviandra du 34/36 oversize au 46/48 plus ajustée. Vérifiez les mesures. Seulement 1 exemplaire en stock! Caractéristiques du produit « Chemise blanche » Fabrication Française Composition: non indiquée mais certainement 100% coton Taille marquée 50, taille estimée 46/48, vérifiez vos mesures Mesures: 50cm de largeur d'épaules, 118cm de tour de poitrine, 68cm de hauteur Coloris: blanc Etat: très bon