3 Recettes De Yaourt Glacé Maison - Alsace Lait | Chaine Grain De Café Homme

Placez les morceaux de mangue dans le bol d'un blender et mixez. Ajoutez le lait de coco, les yaourts et le sucre glace, puis mixez à nouveau. Versez la préparation dans la turbine pendant 20 minutes ou placez-la au congélateur pendant 4 heures environ, en remuant régulièrement. Disposez le frozen yogurt dans des coupes, puis dégustez aussitôt. La recette du frozen yogurt au marron et chocolat Les ingrédients: 500 g de yaourt 20 cl de crème entière liquide 400 g de purée de marrons 120 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 80 g de sucre glace Les étapes de la recette: Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre environ 1 minute au four à micro-ondes. Chauffez la purée de marrons 2 minutes au four à micro-ondes. Versez la purée de marrons chaude dans le bol d'un blender, puis ajoutez le chocolat fondu et le yaourt. Yogourt glace maison recette. Mixez, puis ajoutez le sucre glace. Mélangez bien. Ajoutez la crème liquide et le cacao en poudre, puis mixez pendant quelques minutes.

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Les plats faits maison sont devenus une sorte de passion, le passe-temps préféré des amateurs de cuisine. Le fait de cuire des aliments, de préparer des repas ou d'inventer de nouvelles recettes par soi-même permet de penser à autre chose et ainsi d'évacuer le stress. Faire la cuisine permet en effet, d'oublier les tracas de la vie quotidienne, de manger plus sainement par le dosage assuré des ingrédients accessibles à tous sur le marché. C'est ainsi que les nouvelles recettes de plats et desserts sont inventés chaque jour. Yogourt glacé trois couleurs | RICARDO. Si les cakes sont les desserts les plus répandus au monde, les desserts à base de yaourt ne sont pas en reste. C'est ainsi qu'on distingue plusieurs recettes à base de yaourt, que vous pouvez expérimenter depuis le confort de votre cuisine. Les principales recettes à base de yaourt que nous vous proposons sont le gâteau glacé au yaourt, la glace au yaourt grec. Nous vous présentons dans cette article comment réaliser ces délicieuses recettes de glace maison à base de yaourt.

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Préparation 15 minutes Macération 360 minutes Total Portion(s) 6 portions Crédits: colclaing1 Ingrédients 2 tasses fruits frais ou congelés (fraises, framboises, bleuets, etc. ) 1/3 tasse sucre 1 tasse yogourt nature 2% Étape 1 Au robot culinaire, mélanger les fruits et le sucre jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Étape 2 Ajouter le yogourt et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Étape 3 Déposer dans un moule à gâteau de 8 pouces, bien étaler et mettre au congélateur pour 60 minutes. Étape 4 Briser la préparation en gros morceaux et mettre au robot culinaire. Réduire en purée. Yogourt glacé - Recette | fooby.ch. Mettre dans un contenant hermétique au congélateur pour au moins 4 heures. Étape 5 Mettre au réfrigérateur une heure avant de servir pour que le yogourt ne soit pas trop dur. Note(s) de l'auteur: J'aime aussi cette recette pour un déjeuner brunch.

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Étalez les fruits sur une grande assiette, mettez dans le congélateur et réservez pendant au moins 4 heures. Entre 1 et 2 heures avant de servir les glaces, mettez aussi dans le congélateur les yaourts ainsi que les ramequins dans lesquels vous allez servir la glace. Yogurt glacé maison recette en. Mixez rapidement les pêches et les cerises congelées avec le sirop de sucre de canne, ajoutez les yaourts et mixez de nouveau, en remuant de temps en temps la préparation pour bien répartir les fruits dans le yaourt. La glace va se former très vite; ne mixez pas trop longtemps, elle fondrait. Ciselez finement les feuilles de basilic. Répartissez le frozen yogurt dans les ramequins, ajoutez les feuilles de basilic ciselées, remuez rapidement et terminez en décorant d'une sommité de basilic et de quelques fruits frais. La recette du frozen yogurt à la mangue et à la coco Les ingrédients: 4 yaourts 400 g de mangue 20 cl lait de coco 50 g de sucre glace Les étapes de la recette: Rincez et épluchez la mangue, puis coupez-la en morceaux.

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Rapide et facile, avec seulement 3 ingrédients et prêt en 10 minutes. Préparation: 10 min Attente: 2 h Recette Info nutrition Évaluations ( 1) Ingrédients 2 1/2 tasses mélange de petits fruits surgelés 300 g 1/2 tasse yogourt méditerranéen, 10% 130 g 2 c. à soupe miel 45 g Méthode Dans la tasse du mélangeur, déposer les fruits congelés, le yogourt et le miel. Mélanger à vitesse maximum, une ou deux minutes, jusqu'à homogénéité. Verser dans des coupes et servir immédiatement comme une mousse onctueuse. En alternative, verser dans un récipient hermétique, couvrir et garder au congélateur au moins 2 h avant de servir comme dessert glacé. Observations Garder au congélateur jusqu'à 2 semaines. Yogourt glacé maison recette sur le blog du cuisinier. Tableau de la valeur nutritive per 1 portion (120 g) Quantité% valeur quotidienne Calories 120 Lipides 4 g 6% Saturé 2. 1 g + Trans 0 g 11% Cholestérol 10 mg Sodium 20 mg 1% Glucides 22 g 7% Fibres 15% Sucres 18 g Glucides nets Protéines 2 g Vitamine A 4% Vitamine C Calcium Fer 5% Allégations Cette recette est: Excellente source de: Manganèse Bonne source de: Vitamine K Source de: Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Vitamine E Low: Échanges DIABÉTIQUES 1 portion de cette recette équivaut à: Groupe d'aliments Échanges Fruits ½ Autres aliments Laisser une évaluation Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Les ice-creams, cônes glacés et autres esquimaux font partie de nos gourmandises d'été. Seulement voilà, difficile d'allier plaisir et healthy avec ces produits industriels très (trop) riches en calories. La solution? Une alternative: le frozen yogurt et ses 0% en sucre. On vous propose de le faire maison: une recette ultra simple sans sorbetière ni yaourtière, pour un plaisir 100% économique! Préparez votre yaourt glacé maison Matériel 1 blender (ou mixeur) 1 pot allant au congélateur 1 cuillère Ingrédients (pour 2 portions) 250 g de yaourt grec 2 cuillères à café de sucre 200 g des fruits de votre choix (framboise, fraise, abricots... ) Préparation Verser les 250 g de yaourt grec et les 200 g de fruits dans le mixeur, y ajouter le sucre. Mixer le tout. Verser la préparation dans un pot et mettre au congélateur. Comment faire du yogourt glacé sans sorbetière | Ricardo Cuisine - YouTube. Laisser 2 heures au congélateur en remuant toutes les 20 mn pour casser les cristaux et garder un mélange crémeux. Servir frais. Variante de frozen yogurt Vous pouvez préparer votre yaourt glacé nature, sans ajout de fruits ni de sucre, pour une recette encore plus diététique.

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