Vente Sainte-Maure De Touraine Fromage De Chèvre Au Lait Cru — Batterie Bosch 12V 60Ah 640A
Le Ste Maure de Touraine est le fleuron des fromages de chèvre de Touraine. Ce fromage se reconnaît par une paille de seigle qui le traverse en son milieu afin de faciliter son démoulage et son transport afin qu'il ne casse pas. Pour une meilleure découpe je vous conseille de retirer la paille. Il dégage des arômes de noix et de lait de chèvre. Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage est affiné. Un Sainte Maure de Touraine fermier doit avoir une fine croûte régulière, parsemée de moisissure blanche/bleutée.
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Posté il y a 2 Semaines. Aujourd'hui nous mettons à l'honneur le Sainte Maure de Touraine, ce fromage de chèvre AOP Son histoire Il n'y a que très peu de traces de son histoire, mais il est vraisemblable qu'elle remonte au 9ème siècle, à l'époque de l'invasion arabe. A Cette époque, ils introduisent la chèvre dans cette région de France après la défaite de Poitiers, beaucoup de combattants Maures restèrent dans le pays. La légende raconte que des femmes Maures auraient confié ce secret aux femmes et hommes du plateau de Sainte Maure de Touraine. Honoré de Balzac, né à Tours, lui rend hommage "Mais le connu des fromages reste celui de Sainte Maure. De forme longue avec une paille à l'intérieur. Fabriqué avec le lait de chèvre caillé à la pressure, salé, affiné, il est conservé dans la cendre des javelles de sarments. La Paysanne le garde à la ferme sur des claies de bois dans un endroit sec. " Anecdote: un boulanger et un fromager ont créé la balzacienne en homme à Honoré de Balzac, il s'agit d'une tarte aux fruits secs torréfiés (noisettes, amandes, noix, pistaches) avec des tranches de Sainte Maure de Touraine AOP, sur une fine couche de marmelade d'agrumes.
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Si ces indications ne sont pas présentes, il ne s'agit pas d'un Ste Maure de Touraine AOP.
9. 99 Prix / 1 250g - 39, 96 € T. T. C. /kg La buche de chèvre BIO de Touraine Le symbole des fromages de chèvre de Touraine, le Sainte-Maure de Touraine fermier biologique de part sa forme cylindrique, sa couleur, sa paille pour le tenir et l'aérer, et surtout son goût subtile et délicat, bénéficie d'une AOP renforçant sa notoriété et en font un fromage de chèvre incontournable pour vos plateaux ou diners fromages. Une des particularité du Sainte-Maure de Touraine est que le caillé s'égoutte naturellement dans des moules cylindres dans lesquels il a été moulé à la louche. La bûche est cendrée au charbon de bois puis laissée en affinage environ 4 semaines. Durant cette période la croûte se teinte d'un gris bleuté somptueux et son goût aux notes caprines laisse remonter une saveur noisetée fine et subtile. Cette merveille nous vient vraisemblablement des Maures, qui après la défaite de Poitiers, sont restés en France avec leurs chèvres, pour s'installer plus haut vers le nord sur des terres riches et hospitalières.
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Pour plus d'informations, merci de vous référer au visuel n° 3. Consultez le visuel n°4, pour plus d'information sur le rebord de fixation. Pour l'achat d'une batterie Bosch, vous pouvez bénéficier gratuitement des services Easy Way qui comprend en autre une assistance non-démarrage et une extension de garantie. Garantie 3 ans + 1 an OFFERT avec le programme EasyWay. Pour connaitre tous les détails du pack Easy Way et pour souscrire à l'offre, rendez-vous sur le site Visuel non contractuel. Batterie de voiture Bosch S4E05 640 A pas cher - bundle-1363477 - Avatacar.com. Fiche détaillée Batterie Bosch S4E05 60Ah 640ADetailed Général Marque BOSCH Modèle Bosch S4E05 Caractéristiques techniques Restriction Batterie Avec Start & Stop Hauteur (mm) 190 Largeur (mm) 175 Poids (g) 16670 Longueur 242 Capacité de batterie (Ah) 60 Tension (V) 12 Homologation et garantie Garantie 3 Conseils d'utilisation Puissance (A) 640 Avis clients Rated 5 de 5 de par Super réactif Produit conforme à la description et livraison très rapide. Bravo je recommande ce site! Date de publication: 2022-03-25 Rated 5 de 5 de ayrtonelson par Valeur sure Acheté en remplacement de l'équipement d'origine, parfaitement adapté Date de publication: 2021-12-14 Rated 5 de 5 de Will62 par Livraison très rapide Livré en 3 jours même si sûr le site on ne donne pas de délai.