Viré Clessé Domaine Michel - Charpentier À Metz Sur

Mon, 15 Jul 2024 03:24:35 +0000
Rue Michel Ange Aulnay Sous Bois

Cette cuvée Quintaine, du nom du lieu-dit, est un appel au plaisir et pourra donner pleine satisfaction en apéritif ou accompagné de poissons nobles ou volailles de fêtes. Domaine michel vire clesse. Cette pépite est recommandée pour tous les moments de bonheur! + sur le domaine Vignoble et vinification Domaine Michel Les vins du domaine Depuis 1860, la famille Michel est établie à l'endroit même où est située sa cave. Plus approfondi encore qu'une viticulture raisonnée, elle entend pratiquer depuis de nombreuses années, un mode de culture « raisonnable », en conservant la polyculture au sein de l'exploitation et notamment l'élevage de bovins qui lui permet de produire et d'utiliser son propre engrais (fumier composté) sur le vignoble, les piquets de vignes qu'elle réalise elle-même à partir de bois qu'elle détient sur la commune de Clessé ou encore les quelques ruches de l'exploitation qui témoignent de son attachement à la préservation de l'environnement et de la biodiversité. L'année 2020 marquera le 50ème millésime embouteillé sur le domaine.

Domaine Michel Tradition 2015 - Viré-Clessé - Vin Blanc | Guide Hachette Des Vins

Nouveautés Appellation Viré-Clessé Cépage Chardonnay Dégustation La brillance de l'or pâle illumine sa robe. Ni or blanc, ni or jaune: or cendré, sans reflets paille ni lamé doré. Des reflets verdâtres animent souvent le verre. Au nez, on se régale tout de suite: la fleur d'aubépine ou d'acacia, le bouquet de chèvrefeuille offert au printemps, le genêt, des notes de citronnelle, de pêche blanche, mentholées ou de fougère, de verveine. Domaine Michel Tradition 2015 - Viré-clessé - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Le pin et la confiture de coing apparaissent sur un millésime prenant de l'âge. Vif et frais, un peu pointu et pourtant plein de rondeur, le vin offre une sûre clé de voûte aux vins blancs du Mâconnais. Finesse et souplesse, un côté tendre et spontané avec rien de nervosité Accords les viandes tendres en sauce, comme le veau, ou les poissons vapeur, pochés et en sauce blanche lui rendront hommage. Sa belle intensité aromatique plaira aussi aux volailles, aux crustacés et aux légumes sautés Garde 3 à 4 ans Région Vinification Producteur Téléchargement Vinification La cuvée VIEILLES VIGNES est élevée en fûts de chêne de Tronçais, (renouvelés par sixième chaque année) durant les douze premiers mois; à la veille des vendanges suivantes, les fûts sont assemblés pour encore 10 à 12 mois d'élevage en cuve inox avant mise en bouteilles Producteur Le Domaine MICHEL exploite depuis plus de six générations un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes sur les meilleurs coteaux de Clessé.

Viré-Clessé Tradition - 2019 - Domaine Franck Michel

Découvrez nos vins Mâcon-Villages "Terre Blanche" Viré-Clessé "M de Quintaine" Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" Viré-Clessé "Sur le Calcaire" Services Expédition en France Métropolitaine Dégustation et vente de vins En demi-bouteille (37, 5 cL) En bouteille 50cL En bouteille (75 cL) En magnum (150 cL) CONTACTEZ-NOUS Une Question? NOUS CONTACTER Informations Pratiques 955 route de Quintaine - Lieu dit Quintaine 71260 CLESSÉ 03 85 23 04 82 Brochures NOS VINS DISPONIBLES COMMENTAIRES DE DEGUSTATION Consultez nos horaires L'abus d'alcool est dangereux, consommez avec modération. MONSIEUR JEAN PIERRE MICHEL @2019 - Mentions légales - Vie privée - Infos cookies - Réalisé par

Autour de cette petite commune de Saône-et-Loire, la famille Michel cultive exclusivement le Chardonnay sur les 21, 5 hectares d'un vignoble d'une soixante d'années de moyenne d'âge et notamment la dernière-née des appellations du terroir mâconnais, le Viré-Clessé. "Vous aimerez aussi" Découvrez notre sélection Chardonnay Cuvée Maxime Cette cuvée est un bel exemple du savoir-faire du domaine. Un Chardonnay avec de belles notes exotiques et florales. Le velouté et sa belle longueur en fait un vin qui procure beaucoup de plaisir. Il sera un compagnon apprécié lors de vos apéritifs ou tout simplement autour d'un fromage de chèvre ou d'une volaille. 15, 50 € Viré-Clessé Vieilles Vignes "Sur le Chêne" Un vin de haute volée. Issu des plus belles et vieilles vignes (60 ans) du domaine, ce Viré-Clessé est une pure merveille. Un vin d'une richesse aromatique exceptionnelle. Vire clesse michel. Des notes de beurres frais et de café soutenue par du fruit qui apporte de la fraîcheur et de la gourmandise. La bouche est ample, crémeuse et d'une longueur inégalable... 23, 50 Chassagne-Montrachet 1er cru Les Vergers BIO C'est tout simplement un vin exceptionnel!

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