Graines De Lin Extrudées: Abbaye Notre Dame Des Blanches
En étudiant plus avant les résultats, les chercheurs ont pu établir un lien entre ce profil en acide gras et le taux d'haptoglobine, « marqueur de l'inflammation ». En termes de perspectives, ils envisagent maintenant de renouveler l'expérience mais dans « des conditions sanitaires plus difficile » pour compléter ces premiers résultats. Au niveau zootechnique, ils ont également démontré que le changement alimentaire n'influait pas sur les performances de croissance des porcelets puisque le poids de naissance (1, 6 kg en moyenne), d'abattage (8, 0 kg) et le gain moyen quotidien (230 g/j) ne sont pas significativement modifiées par le régime alimentaire. Un lien entre l'alimentation de la mère et le profil en acides gras du porcelet C'est donc bien l'apport de graines de lin extrudés dans l'alimentation de la truie, vie l'ingestion de lait maternel lors des tétées, qui a permis de réduire de 23% la part d'acides gras n-6 dans le plasma des porcelets. Elle également qui a permis de relever le niveau d'acides gras n-3.
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Actuellement, une quarantaine d'adhérents ont intégré la culture de lin dans leur assolement, et le Grenier albigeois a développé des partenariats avec des coopératives et négoces de Midi-Pyrénées pour acheter de la graine. Au total, la production de graines de 800 hectares de lin est extrudée, l'objectif étant d'atteindre 1000 à 1500 ha. En moyenne sur les cinq années de production de la coopérative, le rendement des cultures de lin a atteint 17 quintaux/ha. Thierry Roch: C'est un peu limite pour la rentabilité, mais j'y gagne sur la rotation. Je n'arrivais plus à désherber mon colza, et derrière le lin, un blé fait 15% de rendement supplémentaire. Il a fallu redéfinir un itinéraire technique pour le lin dans la région: depuis 2008, nous avons par exemple réduit de 50% l'utilisation de produits phytosanitaires sur la culture. 30 à 70% de graines de lin Côté débouchés, le Grenier coopératif albigeois assume le fait de ne pas faire partie de la démarche Bleu Blanc Coeur développée par Valorex.
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Description ATTENTION: en raison d'un problème d'approvisionnement, les commandes contenant du lin extrudé ne pourront être expédiées qu'à partir du jeudi 21 avril. Le lin est un excellent complément pour votre cheval grâce à un rapport oméga 3/6 idéal. Il est pauvre en sucre et en amidon mais bien pourvu en protéines. Les acides gras oméga 3 sont essentiels dans l'alimentation des chevaux toute l'année. L'herbe est une excellente source d'oméga 3, mais malheureusement ces derniers sont très fragiles et sont détruits lors de la fenaison (séchage de l'herbe au foin) et sont très peu présents dans l'herbe en hiver. Une alimentation riche en oméga 6 (présents dans le foin et les aliments concentrés) mais pauvre en oméga 3 est pro-inflammatoire pour le cheval. Il est donc essentiel de l'équilibrer avec un apport d'oméga 3. Les graines de lin extrudées permettent par ailleurs d'apporter des protéines et des calories, idéales pour des chevaux perdant de l'état en hiver, tout en étant très pauvre en amidon donc utilisable pour les chevaux SME, cushing, PSSM etc.
Farines pour les artisans Croq'Lin ®, Croq'Omega ® et Valolin ®, etc. sont les farines les plus utilisées par les meuniers qui les mélangent avec leurs propres farines et proposent des recettes (farines prêtes à l'emploi, mix pains au lin) aux artisans boulangers-pâtissiers. La farine de lin répond aux recommandations de l'ANSES (Agence Nationale chargée de la Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) et se décline en version conventionnelle et en version bio. Les supports granulométriques sont modifiables afin de réaliser des formules à la carte. En conclusion, l'introduction de graines de lin extrudées dans l'alimentation (ajoutées dans le pain) est reconnue comme un bon moyen d'améliorer le bilan sanguin (études cliniques à l'appui). La consommation de farine de lin est bénéfique pour la santé (diminution du risque d'apparition des maladies métaboliques: diabète, cholestérol, etc. ). Ces effets proviennent de la richesse en Oméga 3 de cette graine oléagineuse mais également de sa teneur en lignanes (puissants antioxydants) et en fibres dont les effets favorables ont déjà été démontrés sur la digestion, la satiété, la régulation du cholestérol et de la glycémie.
Le Père Abbé et la communauté de l'Abbaye Notre Dame des Neiges, La Mère Abbesse et la communauté de l'Abbaye Sainte Marie de Boulaur, Sont heureux de vous faire part d'une bonne nouvelle en ce temps pascal. Beaucoup d'entre vous avaient appris avec tristesse l'annonce de la fermeture de l'Abbaye Notre Dame des Neiges suite au déclin des forces de la communauté. Après cette décision, prise dans la paix par les frères le 22 décembre dernier, un processus de discernement a été engagé avec l'Abbaye de Boulaur en vue d'une reprise des lieux par les soeurs de la communauté. Abbaye notre dame des blanches france. A l'invitation de Mgr Balsa, évêque de Viviers, et avec le soutien des abbés généraux des deux ordres cisterciens, le projet de fondation a été voté par la communauté des moniales le 21 mars. Si les Chapitres généraux de l'OSCO et de l'OCist approuve cette décision lors de leur réunion à l'automne prochain, huit moniales de Boulaur rejoindront l'Abbaye des Neiges à partir du 1er décembre 2022 pour y poursuivre la belle tradition de prière et d'accueil initié par les frères en ces lieux.
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Nous confions à vos prières cette belle intention et rendons grâce au Seigneur pour cette perspective de chemin de vie pour l'Abbaye Notre Dame des Neiges.