Image D Avatar Pour Forum La – Soupe Pois Cassés Carottes
Arabella *~* Administrateur *~* Nombre de messages: 2874 Personnage Nom: Résumé: Sujet: Re: Avatar pour forum RP Sam 11 Juin - 22:49 Okay okay, j'avais pas compris, pas la peine de t'énerver^^ En fait ici c'est rarement des recherches photographiques puisque c'est un forum d'artistes. Mais bon, si tu insistes...
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La soupe de pois cassés est bien réconfortante et très nourrissante de par sa composition: des pois cassés et des légumes comme la carotte, l'oignon, la courgette, le navet et la pomme de terre. En gros une soupe de légumes riche et complète. Vous pouvez rajouter d'autres légumes selon vos goûts. A déguster tel quel ou arrosée d'un filet d'huile d'olive ou d'une petite touche de crème. A accompagner de croûtons à l'ail pour plus de gourmandise. Voici la recette tel que la prépare ma grand-mère, ma mère et moi-même. Les légumes peuvent varier selon les goûts et les saisons. Soupe pois cases carottes ma. Vous pouvez rajouter du poireau ou de la tomate par exemple. Pour finir, au moment de servir rajoutez quelques herbes fraîches comme le persil. Ingrédients: 250 g de pois cassés 1 oignon 1 carotte 1 courgette 1/2 navet 1 pomme de terre 2 L d'eau Sel Poivre Préparation: Rincez les pois cassés, égouttez-les. Épluchez les légumes et détaillez-les en gros dé une grande marmite, déposez les pois cassés et couvrez d'eau froide.
2. Chauffer l'huile dans un cocotte et ajouter les oignons, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter les pois cassés, le poivre le cumin et la feuille de laurier (je préfère saler ma soupe en fin de cuisson pour que les pois cassés cuisent rapidement). 3. Ajouter 5 tasses d'eau car les pois cassés absorbent énormément le liquide et la soupe risque d'être trop épaisse. Fermer la cocotte et au premier sifflement compter 30 minutes de cuisson. 4. Ôter la feuille de laurier, mixer la soupe (on peut ne pas mixer si on préfère), ajouter le sel la poignée de vermicelle et laisser cuire. Soupe Pois Chiche - Carottes : recette de Soupe Pois Chiche - Carottes. 5. en fin de cuisson ajouter le jus de citron et saupoudrer de persil ciselé. Servir aussitôt en saupoudrant de cumin et quelques gouttes de citron si désiré. Enjoy! Recette soupe aux pois cassés soupe aux pois cassés de maman Auteur: Samar Type de Recette: Soupe Cuisine: Algerienne 1 tasse de pois cassés 2 oignons moyens 1 carotte 5 tasses d'eau ½ c-a-c de cumin 1 feuille de laurier une poignée de vermicelle ½ citron persil ciselé Commencer par rincer les pois cassés et les égoutter, émincer ou hacher les oignons, couper la carottes en petit dés.
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Dans cuisine algerienne, cuisine saine, Soupes 19 octobre 2018 La soupe de pois cassés aux vermicelles Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtile du citron. Un petit retour en enfance avec cette recette qui me vient de ma mère, parfumée au cumin persil et citron. Pour les longues soirées d'hivers rien de meilleur qu'une bonne soupe de pois- cassés réconfortante et riche en fibres, en protéines, en minéraux et de nombreuses qualités nutritionnelles. Je vous propose donc cette recette de pois cassés facile et rapide que je réalise dans un auto-cuiseur ou cocotte minute. L'ajout du vermicelle est optionnel mais j'ai toujours vu ma ma mère la préparer ainsi. Soupe pois cases carottes a la. Je vous conseille de servir cette soupe sans attendre car comme vous le savez elle devient plus consistante en refroidissant et prendra plus l'aspect d'une purée. soupe aux pois cassés de maman 1. Commencer par rincer les pois cassés et les égoutter, émincer ou hacher les oignons, couper la carottes en petit dés ou en rondelle.
Pour la quantité de liquide: comptez 3 volumes de liquide pour 1 volume de pois cassés. Mais attention à l'écume! Il vaut mieux tremper et rincer les pois cassés avant de les faire cuire à la cocotte minute. Parce que sinon, vous aurez de l'écume qui sortira de la soupape, et comme elle tourne, vopus aurez des dégats partout.
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Tartinade poivron rouge-lentilles corail + velouté chou-fleur-lait de coco Tags: Poivron, Entrée, Noix de coco, Végétalien, Velouté, Végétarien, Apéritif, Tartinade, Toast, Légume, Aromate, Soupe chaude Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne, vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle Source: Farine d'étoiles Galettes de pois cassés (végétarien, vegan)? France végétalienne Tags: Carotte, Soupe, Entrée, Pois chiche, Pois cassés, Tofu, Russie, Végétalien, Asie, Soja, Sans gluten, Végétarien, Galette, France, Végétal, Enfant, Légume, Europe, Sans allergène, Soupe chaude Cette recette m? a été inspirée? par une soupe de mon enfance en Russie. Il faut dire qu? en Russie, à l? époque où j? étais enfant, on mangeait de la soupe quasiment à tous les repas, en entrée. Recette - Soupe de pois cassés, carottes, poireau et oignon en vidéo. Mangeuse difficile, je n? appréciais pas spécialement ce défilé de soupes, mais celle aux pois cassés a toujo Source: France végétalienne Tartinade haricots blancs poivrons marinés - Panamsaine Tags: Soupe, Haricot blanc, Poivron, Entrée, Oignon, Pain, Compote, Marinade, Apéritif, Tartinade, Tartine, Épice, Haricot, Diner, Toast, Légume, Mariné, Equilibré, Fleur, Soupe chaude Encore une recette de tartinade... oui car c'est rapide à cuisiner et sur des tartines (ou pains des fleurs saveur oignon - nos préférés;-)) cela accompagne une soupe et une compote pour un dîner équilibré.
C'est en fonction de la quantité du liquide de cuisson (moins de liquide par rapport à cette soupe). Je partagerai la recette prochainement! Cette soupe de pois cassés au cumin va aller dans ma collection de soupes, recettes avec des pois cassés et aussi dans ma séries des recettes à base de légumineuses. Soupe concombre et menthe, houmous de pois cassés (vegan, printemps) de "Farine d'étoiles" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Comme elle peut aussi servir de repas léger sans viande (les pois cassés sont déjà riches en protéines), arrosée d'un filet d'huile d'olive, parsemée d'herbes aromatiques et accompagnée juste d'un bon morceau de pain complet: je vais la mettre dans ma collection de reccettes de soupes repas. Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Pour recevoir mes recettes par email, je vous invite à vous inscrire ici: NEWSLETTER Soupe au pois cassés parfumée au cumin, recette facile Soupe de pois cassés au cumin, nourrissante et économique. Riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et en fibres. Convient parfaitement pour les végétariens et végétaliens, et aussi pour les personnes qui veulent réduire leur consommation de viande.