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Dans Glaces 25 août 2015 Glace au Pralin Voici un délicieux dessert pour finir un bon repas ou tout simplement partager un gouter entre amis. J'ai hésité entre plusieurs recettes et mon choix s'est arrêté sur cette glace Praliné de Grand mère, on dit que « les recettes de grand-mère sont les meilleures » n'est ce pas!! Donc un dessert vraiment simple à réaliser à base d'ingrédients de base, sans sorbetière et du pralin maison ou du commerce pour moi (j'ai un peu triché, on va dire car il faut suivre la recette à la lettre). Le pralin je l'avais préparé 2 fois mais j'ai aussi perdu mes 2 mixeurs du coup je pense qu'il me revient moins cher de l'acheter. Les glaces chez nous c'est tout au long de l'année qu'on les consomme, donc même s'il fait un peu frais ces derniers temps, elle était la bienvenue accompagnée d'une coulis de fruits rouge de ma chère amie Asmali. Glace au pralin maison : recette de Glace au pralin maison. Source: A 2 main cap delice Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter la crème fraîche au mélange oeuf-sucre. Monter les blancs en neige ferme.

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Pour la crème fluide entière, heureusement, il m'en restait encore dans mon placard, car le rayon de mon supermarché était vide… Quant au cacao amer non sucré, il y en a toujours chez moi (#passionchocolat). Voilà donc d'ailleurs les ingrédients à posséder pour faire de la crème glacée chocolatée: de la crème fluide entière et du lait concentré sucré. Et pour le parfum, cacao ou chocolat au lait. Ayant réalisé les deux versions, je vous les proposerai ci-dessous à la suite! Glace au praliné sans sorbetière et. Vous pourrez faire votre choix. Personnellement, j'ai adoré les deux, et elles se mangent très bien ensemble… Côté proportions, par rapport à la recette du blog Alter Gusto, j'ai réduit les doses afin que chaque version ne consomme qu'une briquette de crème fluide entière de 20cl. On essaye quand même de se rationner, face aux pénuries… La crème glacée au chocolat au lait Ingrédients: 75g de lait concentré sucré 20cl de crème entière fluide* bien fraîche (24h au frigo ou 15min au congélateur) 50g de chocolat au lait Préparation: Faire fondre à feu très doux le chocolat au lait avec 5cl de crème fluide.

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6. Mélangez rapidement avec une fourchette puis mixer de nouveau jusqu'à ce que tout soit bien incorporé. 7. Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige avec le sucre en poudre. 8. Montez la crème liquide en chantilly, toujours en fouettant, ajoutez les jaunes d'oeuf et la préparation chocolat/noisettes précédente. 9. A l'aide d'une maryse, incorporez bien les blancs d'oeufs à la chantilly/chocolat. Le montage 1. Tapissez votre moule à cake de film alimentaire (laissez ressortir des deux côtés), étirez au mieux (je n'ai rien mis, une cata à démouler). 2. Remplissez 1/3 de glace dans le moule et laissez prendre au congélateur au minimum 30 min. Glace au praliné sans sorbetière magimix. 3. Déposez au centre vos deux bandeaux de meringues collés dos à dos. 4. Versez le reste de la glace. Égalisez bien avec une spatule. 5. Déposez la base craquante au dessus (le côté le moins lisse vers l'intérieur). 6. Filmez bien votre bûche et laisser au congélateur au moins 24h Il ne vous reste plus qu'à démouler votre bûche le jour-J.

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Yaourt glacé aux fruits en 5 minutes { Sans sucre, Vegan, Paleo, sans sorbetière} - My healthy sweetness Tags: Entrée, Dessert, Noix de coco, Pêche, Lait de coco, Lait, Crème, Yaourt, Sans lait, Healthy, Sucré, Sirop, Végétalien, Glace, Sans gluten, Fruit, Paléo, Sans sucre, Végétal, Sorbet, Cornet, Froid, Sorbetière, Robot pâtissier, Sans sorbetière, Glacé, Sans allergène, Fruit jaune C'est l'été ……Il fait chaud, il pleut, il fait froid puis chaud … Le temps change constamment. Mais po grave, c'est l'été et pour moi l'été est synonyme de GLACE. Glace au praliné sans sorbetière. Peu importe la température, tu peux être sûr que le premier jour d'été, je serais avec un cornet de crème glacé dans la main. Donc je n'ai pas pu m'empêcher de faire une version plus healthy du célèbre « frozen yoghurt«. Pas une tonne de sucre, ni d'additifs à n'en plus finir.. Vive le fait-maison! ***********************Recette********************* Yaourt glacé aux fruits en 5 minutes Pour 3/4 portions Temps de préparation: 5 minutes Ingrédients: 280gr de fruits congelé coupé en morceaux 100 ml de yaourt végétal ou non ( yaourt au lait de coco recette ICI) 2 à 5 cuillères à soupe de sirop … Source: My healthy sweetness

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A cheval entre le département du Gard et de l'Hérault, la rivière Vis a creusé son lit dans le calcaire des causses méridionaux (Blandas et Larzac), formant ainsi de vastes méandres. Au fil du temps, l'érosion de la roche a permis à la rivière de couper au plus court, et d'abandonner son ancien lit. Ainsi est né le Cirque de Navacelles. Pour le découvrir intégralement, il ne faut pas manquer la descente au fond du cirque, d'une profondeur de 300m. Là, dans une oasis de verdure, aux abords de la cascade de la Vis, s'est implanté le village de Navacelles. Un sentier botanique, accessible à tous y a été aménagé. Aujourd'hui, le cirque de Navacelles adhère aux Grands Sites de France, et peut s'enorgueillir d'accueillir plus de 250 000 visiteurs par an. Depuis 2011, il est niché au cœur d'un espace inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO (Causse & Cévennes). Les patrimoines du Grand Site du Cirque de Navacelles Œuvre conjointe de l'homme et de la Nature, l'une a usé de toute sa puissance, pour sculpter la matière et façonner les grandes lignes géologique du site; l'autre a patiemment réalisé les « finitions »: îlots bâtis, routes, ponts et chemins, murets portants les terrasses, au prix d'un laborieux travail d'aménagement des reliefs.

67. 88. 86. 44 / 04. 44; Office de tourisme du Pays Viganais: 04. 81. 01. 72 Cliquer ici pour voir la carte touristique du Grand Site et les randonnées « accès hameau de Navacelles ». EN NAVETTE: En juillet et août, au départ des Maisons de site des Belvédères de Blandas ou de la Baume Auriol, profitez des navettes GRATUITES pour admirer paisiblement les paysages des gorges de la Vis et du Cirque de Navacelles. Les horaires sont les suivantes: 10h15/12h30 et 13h30/18h30 Affrétée par la Région Occitanie, cette navette permet de s'aventurer dans le cirque, un site où la descente en véhicule peut s'avérer compliquée à cause de l'étroitesse de la route, et visiter le hameau de Navacelles facilement ou combiner randonnée et remontée en navettes facilement. D'autant que cette navette est gratuite et accessible aux personnes à mobilité réduite (sur demande auprès des chauffeurs). Pour les visiteurs venant depuis Le Vigan, il est également possible de se rendre sur le Grand Site sans voiture en empruntant la ligne de car liO 105.