Machine À Café Rombouts Dosettes Dolce Gusto - Comment Couper Le Basilic En Pot ?

Thu, 11 Jul 2024 06:03:04 +0000
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Comment faire du basilic en poudre? 8 – Broyez les feuilles de basilic avec un mortier et un pilon, une cocotte ou un mixeur jusqu'à l'obtention d'une poudre très fine. Lire aussi: Comment laver une salade. Si les feuilles de basilic ne sont pas complètement déshydratées, vous pouvez obtenir de la bouillie humide au lieu de la poudre sèche. Comment conserver les feuilles de basilic? Lorsque le basilic est sec, épluchez-le et placez les feuilles dans des bocaux en verre bien fermés. Vous pouvez le garder quelques mois! Comment sécher le basilic pour le conserver? Séchage Hachez finement les feuilles de basilic et laissez-les sécher dans un endroit sombre ou au déshydrateur. Conservez le basilic séché dans un contenant hermétique, dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Sur le même sujet Comment couper le basilic pour l'hiver? Coupez le basilic de haut en bas. À l'aide de petits ciseaux, coupez les tiges au-dessus de l'intersection de la tige et des feuilles émergentes.

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Il s'agit d'éviter la production de graines, qui consomme beaucoup d'énergie au détriment de la formation de feuilles. Pourquoi ma plante de basilic meurt? Un pot qui ne permet pas aux herbes aromatiques de bénéficier d'assez d'air peut expliquer que votre plant de basilic meurt. De même, si le sol sur lequel vous avez posé votre pot est trop frais (voire gèle en hiver), ou au contraire, le sol est trop chaud, cela endommage le basilic en fragilisant ses racines. Comment entretenir un basilic à l'intérieur? Entretien du plant de basilic en intérieur En règle générale, arrosez votre plant de basilic dès que la terre est sèche pour la garder humide. Arrosez le donc environ deux fois par semaine. L'eau doit se verser au pied de la plante et non les feuilles ou la tige! Pourquoi le basilic meurt en hiver? Comment tailler le basilic en fleur? Il faut éviter que le basilic « monte en fleurs «. Supprimez-donc les extrémités des tiges quand les fleurs se forment, en les pinçant entre le pouce et l'index.

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Pour couper les tiges entières du plant de basilic, visez juste au-dessus du nœud le plus près possible (maximum environ 1 cm). Vidéo: Comment couper le basilic Pourquoi le basilic monte en fleur? Cette saison, avec les coups de chaleur successifs, le basilic a tendance à fleurir. A voir aussi: Comment planter un figuier. Le basilic peut être trouvé dans les fleurs esthétiques, mais il ne faut pas les laisser pousser car ils fatiguent la plante et vous manquerez rapidement de feuilles pour votre cuisine. Comment empêcher le basilic de pousser? Pincer le basilic Il est intéressant de pincer les tiges de basilic pour les ramifier, et surtout pour éviter qu'elles ne se transforment en graines. Peut-on manger des fleurs de basilic? â € ‹ Les tiges et les fleurs sont comestibles. Utilisez les tiges ainsi que les feuilles lors de la préparation du pesto. Les fleurs de basilic ont une saveur similaire ou plus douce que les feuilles. Ils peuvent être utilisés comme garniture décorative pour une salade ou une assiette avec du fromage.

Utilisez rapidement ou congelez sous forme de glaçons. Faites sécher les feuilles de basilic Faites sécher les feuilles à l'abri du soleil, dans une pièce aérée, jusqu'à ce qu'elles se brisent. Placez-les ensuite dans un bocal hermétique, dans de l'huile ou du vinaigre. La saveur des feuilles est moindre qu'avec les deux autres modes de conservation. Matériel nécessaire pour cueillir et couper le basilic Imprimer Ail Moins de 1 € les 250 g Bocal avec couvercle Récupération Couteau À partir de 5 € Huile d'olive Environ 10 € le litre Sacs de congélation 2 € environ Cette fiche est maintenant terminée, mais entre nous ce n'est pas fini... Vous pouvez aussi: