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La poutargue (appellation originaire de Martigues) ou Boutargue, est le produit tiré de la poche d'œufs de mulet séchés (ou muge). Aussi appelée Caviar de Méditerranée, elle a un goût affirmé très particulier Sortir le produit du réfrigérateur 10 minutes avant consommation Date Limite de consommation: voir sur le produit Fiche technique: Ingrédients: OEufs de MULET (Mugil Cephalus) pêché dans l'Océan Atlantique, salés, séchés et emballés dans la cire (20%). Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Matières grasses: 27. 3 g Glucides: 1. 8 g Protéines: 40. 3 g Énergie: 1723 kJ/413. 6 kcal - dont acides gras saturés: 2. Poutargue prix au kg un. 5 g - dont sucres: 1. 7 g Sel: 2. 8 g Conservation: A conserver entre +6°C à +10°C

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Conseil: Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les enveloppées une fois entamée dans du papier film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C. Poutargue prix au kg c. Il faut toujours coupé sa boutargue à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches de poutargue. Il est important de savoir que la "tête" est toujours plus sèche. Référence KOSBOUTPAQT1000 En stock 10 Produits Fiche technique Ingrédients: Œufs de mulets, sel. Conditionnement Sachet Fabrication Artisanale Origine France Poids Net ~1kg Certification Cacher Loubavitch France Prix au kilo 75 Lieu de conservation Au frais entre 2°C et 4°C

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Publié le 8 nov. 2019 à 13:01 Mis à jour le 22 nov. 2019 à 18:18 01 La plus provençale Près de Martigues, à Port-de-Bouc. C'est là que La Saveur des Calanques élabore la fameuse préparation à base d'oeufs de mulet (22, 60 € les 150 g env. ). Une version légèrement friable et surtout délicatement noisettée. La Saveur des Calanques: 02 La plus gastronomique Réalisée à partir des oeufs séchés du très prisé mulet lippu, la poutargue de Trikalinos (270 € le kg) étonne non seulement par sa texture fondante, mais aussi par sa douce amertume. Un must. Profil Grec: 7, rue de Savies, 75020 Paris. 03 Les plus italiennes L'Italie excelle aussi dans l'art de réaliser la poutargue. Poutargue prix au kg l. La preuve chez Rap. L'épicerie transalpine offre le choix entre des recettes à base d'oeufs de thon (120 € le kg), d'espadon (120 € le kg) ou de mulet, dont celle mitonnée en Sardaigne par Oro di Cabras (390 € le kg). Rap: 4, rue Fléchier, 75009 Paris. 04 La plus douce Pour celles et ceux rebutés par la puissance de la poutargue, La Grande Epicerie de Paris signe une préparation orangée d'une extrême douceur (210 € le kg).

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Conseil: Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les envelopées une fois entamée dans du papier film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C. Il faut toujours coupé sa boutargue à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches de poutargue. Il est important de savoir que la "tete" est toujours plus séche. Poutargue - Pourdebon. Reference KOSBOUTPAQT1000 In stock 10 Items Data sheet Compositions Paper Type Color Size Frame Size Certification Prix au kilo Lieu de conservation

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Deux équipes s'affrontent: les loups-garous et les villageois. Mais personne ne sait vraiment qui est qui! Dès qu'un camp perd tous ses joueurs, l'autre l'emporte. Cette édition spéciale du classique du jeu d'ambiance Les Loups-garous de Thiercelieux contient le jeu de base et toutes les extensions existantes! L'intégrale des Loups-Garous de Thiercelieux pour la première fois dans une même boîte! Une édition cartonnée de qualité, avec des sacs en tissus spéciaux joliment imprimés. Contenu du jeu: le jeu de base Les Loups-Garous de Thiercelieux et les extensions Nouvelle Lune, Le Village et Personnages, Règle du jeu.

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Si l'un meurt, l'autre aussi. La chasseur: Lorsqu'il meurt, ce personnage a la possibilité de tuer une dernière personne. La petite fille: A la capacité de regarder ce qu'il se passe la nuit. La voyante: Peut connaître le rôle des autres joueurs. La sorcière: Possède une potion de vie et une potion de mort. Le capitaine: Elu par les autres villageois, son vote compte double. Désigne son successeur lorsqu'il meurt. Le voleur: A la possibilité de changer de rôle. Pour la première fois, sont réunis "les loups-garous de Thiercelieux", "nouvelle lune", "le village" et "personnages". Contenu: 33 persos différents 47 cartes persos 29 jetons "rôles visibles" 36 cartes événements 14 bâtiments 2 sacs de rangement. (version des cartes luxes en carton rigide). Référence AS-191317 En stock 2 Produits Vous aimerez aussi 16 autres produits dans la même catégorie: jeu: Le Pacte des Loups-Garous de Thiercelieux éditeur: Zygomatic version française