Joue De Porc À L Italienne | Kahoot Français Grammaire
Pâtes au bacon (joue de porc) Une recette de la cuisine italienne de la Basilicate, dans le sud de l'Italie. Une recette, comme disent les italiens de la « cucina povera », la cuisine pauvre mais que l'on retrouve dans les restaurants (et payé parfois fort cher). Facile à faire. La seule difficulté est de trouver du « guanciale »; il s'agit d'une salaison typiquement italienne, la joue de porc. Il faut aller dans les magasins d'alimentation italienne. Sinon, on peut la remplacer par du bacon. La recette est pour 4 personnes. Elle est idéale en entrée. Si vous pouvez trouver des grosses pâtes, ce serait bien. A défaut des penne feront l'affaire. Ingrédients 320 gr de pâtes (penne par exemple) 100 gr de guanciale (à défaut, bacon, lardons) détaillé en lanières 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de fromage râpé (ou plus si vous aimez: parmesan, pecorino) 1 verre de vin blanc sec 2 -3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 2 – 3 pincées de paprika Préparation Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse.
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Le vendredi n'est pas un jour comme les autres. A partir de 16h, pour moi, c'est le début du week-end et mon cerveau commence à vouloir faire entrer en 2 jours le milliard de choses que j'aimerais faire. D'après ma copine Patricia, c'est une grosse erreur de stratégie. Car forcément, je ne vais pas parvenir à faire le milliard de choses programmées et il en découlera une certaine culpabilité, de la frustration et le renvoi d'une mauvaise image de soi. Je décide donc de ne mettre qu'une chose à mon programme de vendredi soir dernier: faire plaisir au chouchou à maman en lui cuisinant un filet mignon de porc en croute. Habituellement, il me le réclame tartiné de boursin (un peu lourd à digérer je vous l'accorde)…mais là, j'ai envie d'essayer une recette repérée sur le blog d'une Strasbourgeoise de talent: Scarlet Rose Je compte accompagner la merveille de spaghetti de courgettes et de spaghetti…spaghetti avec une petite touche de notre délicieuse sauce tomate maison cuvée noires de Crimée 2010.
Placez la grille en acier inoxydable dans l'EGG et disposez les joues de porc dessus. Rabattez le couvercle de l'EGG et laissez fumer votre viande env. 20 minutes. La mise en place du ConvEGGtor va faire descendre la température de l'EGG à environ 110 °C, il ne vous reste alors plus qu'à maintenir cette température pendant le fumage. Dans l'intervalle, épluchez et émincez les oignons et l'ail. Prélevez les feuilles de thym et les aiguilles de romarin et hachez-les finement. Coupez les tomates en gros morceaux. Sortez les joues de porc de l'EGG et réservez-les. Retirez la grille et le convEGGtor, puis replacez la grille dans l'EGG. Posez le poêlon en fonte sur la grille et faites monter la température à 200 °C; le poêlon est ainsi préchauffé en même temps que l'EGG. Ajoutez l'huile d'olive, l'oignon, l'ail, le thym et le romarin dans le poêlon et faites revenir le tout jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Mélangez de temps à autre en prenant soin de rabattre le couvercle de l'EGG après chaque manipulation.
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Trouvez-vous vous aussi le Big Green Egg idéal pour préparer des plats braisés? Essayez donc alors cette savoureuse recette de joues de porc braisées à la tomate – un plat que vous pouvez d'ailleurs préparer sur votre kamado tout au long de l'année, car la viande braisée n'est bien évidemment pas réservée à la période hivernale. Et qu'en est-il du Big Green Egg, nous demanderez-vous? Et bien grâce à la qualité exceptionnelle de sa céramique, votre EGG se moque pas mal de la température ambiante, en fait, et n'a aucune difficulté à maintenir une température interne continue. Et ce, qu'il fasse chaud ou froid dehors! Ingrédients pour 4 personnes 12 joues de porc 2 oignons 3 gousses d'ail frais 1 branche de thym 1 branche de romarin 6 tomates 2 c. à s. d'huile d'olive 500 ml de bouillon de volaille 2 c. de mozzarelle râpée 2 c. de parmesan râpé 12 feuilles de basilic Préparation Salez et poivrez les joues de porc. Répartissez une demi-poignée de copeaux de pommier et une demi-poignée de copeaux de cerisier sur vos braises bien chaudes et posez le convEGGtor à sa place.
Dans une poêle chauffer l'huile et faire revenir les oignons, carottes, tomates 2-3 minutes, ensuite ajouter le basilic, l'ail, pâte tomate. Dans un plat qui va au four déposer les légumes au fond du plat et les jarrets sur le dessus puis ensuite ajouter le bouillon chaud ainsi que le sel-poivre. Couvrir le plat et cuire 1. 30 heure (moi 2. 30 heures) jusqu'à ce que la viande soit très tendre. Ajouter un peu d'eau au besoin. Servir avec du riz blanc (moi pommes de terre boulangère d'Esther). Pommes de terre boulangère: Ingrédients: 2 cuil à soupe beurre 1 oignon haché finement (pas mit) 1 cuil à thé basilic 5 pommes de terre tranché à la mandoline 2 tasses bouillon de poulet chaud Paprika (pas mit oublié) sel-poivre Préparation: La façon dont je les ai faient. J'ai déposé les tranches de pommes de terre dans un plat carré pyrex, saupoudrer le basilic, le poivre, le sel, ajouter le bouillon de poulet (bovril) et j'ai fait cuire au four à 350f durant environ 35 minutes, elles étaient juste à point.
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La chaleur des pâtes va cuire légèrement les oeufs pour former une crème bien onctueuse qui adhère bien aux pâtes:)
Ajoutez les 3/4 du guanciale et la gousse d'ail. Dès que l'ail commence à dorer, verser le vin blanc et faites évaporer. Cuisez les pâtes selon les indications sur le paquet moins une minute. Juste avant d'égoutter les pâtes, ajoutez le restant du guanciale dans la sauteuse et les pincées de paprika. Versez les pâtes dans la sauteuse, ajoutez le persil, le fromage et poivrez à votre goût. Mélangez délicatement quelques instants et servez sans attendre.
Publié par Florine Peyrisse — Israël Vous devez être collègues pour pouvoir lui écrire. 1 sélection / recommandation ressource méthodologique Lien(s) vers d'autres sites Dernière mise à jour: 10 novembre 2020 Discipline(s) Français, linguistique Thème(s) Langue, littérature Objectif(s) de formation Linguistique - Didactique des langues - Pédagogie Créez des quiz sur Kahoot et faites jouer vos élèves à distance pour réviser du vocabulaire, des points de grammaire ou tout autre sujet. Vous devez avoir un profil et être connecté pour avoir accès au contenu complet d'une publication
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Les + L'interface, très conviviale, permet de créer des quiz en toute simplicité. Aucune compétence technique n'est requise. La possibilité d'ajouter des images et des vidéos permet de varier considérablement le support des questions. Il est ainsi possible de créer des tests de vocabulaire ou de compréhension orale. Par ailleurs, l'application permet de passer les quiz réalisés par d'autres utilisateurs. Pour cela, tapez « french » dans la barre de recherche. Surtout, on appréciera l'aspect ludique des quiz, la possibilité d'organiser des compétitions, en solo ou par équipe. Kahoot français grammaire anglaise. Les – On regrette que l'application n'existe qu'en anglais. Même si elle reste simple à comprendre, souhaitons que les développeurs proposent bientôt une interface en français. D'autre part, on aimerait plus de variétés dans les types d'exercices. Pour le moment, l'application ne permet que la question au choix multiple (QCM). Pouvoir remettre des phrases dans l'ordre, par exemple, serait un excellent moyen de pratiquer la langue.
Chaque question peut être approfondie d'un point de vue culturel mais aussi grammatical et il sera un bon tremplin ludique pour des apprenants qui n'y connaissent pas grand chose! Un PDF de deux pages La deuxième fiche spéciale Francophonie 2021 sera publié demain, le 16 mars 🙂 Me remercier pour les ressources: Faire un don paypal
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Ça aide énormément aux étudiants à vérifier ce qu'ils ont déjà appris. Donc, préparez votre portable, car après le clic sur votre ordinateur, il faut accéder à pour jouer. Pardon! Je voulais dire pour réviser votre français. J'ai aussi parlé et écrit espagnol à propos de Kahoot. Moi, je suis espagnol et mes étudiants sont tous hispanophones. C'est pour cela que vous verrez des questions ou des réponses en espagnol. Toute la famille va apprendre en s'amusant avec Kahoot!+. En fait, je suis en train de faire un document qui contient, comme la grammaire, un ou quelques kahoots par aspect grammaticale (les articles, les verbes, les temps, les modes, etc). Profitez-en et n'hésitez pas les copier (Duplicate) et les modifier selon vos besoins dans la salle. Remarquez que toute question et possibilités ont du sens, sont bien pensées pour réflechir là-dessus. Laissez votre commentaire en bas si vous voyez des fautes ou erreurs! Merci! Français de survie / Francés de supervivencia (25 questions). Des phrases basiques en Français / Frases básicas en francés (55 questions).
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Kahoot est un site qui permet de créer facilement des QCM, auxquels les apprenants répondent depuis leur smartphone. Très sympa pour animer la classe! Comment jouer? L'animateur se crée d'abord un compte sur et conçoit le QCM (c'est gratuit! ). Chaque joueur est invité à jouer en se connectant sur le site de Kahoot. ( pas de création de compte de l'élève) L'animateur lance le quiz. Un numéro d'authentification à 6 chiffres apparaît. Chaque joueur tape un nom et le code sur son smartphone, sa tablette, ou son ordinateur et c'est parti. le quiz commence! Les joueurs doivent répondre dans un temps limité. Les plus rapides ayant répondu correctement marquent plus de points. Kahoot français grammaire les. Les résultats apparaissent après chaque question. Petit à petit se dessine ainsi un classement entre les joueurs, ce qui crée une émulation autour du jeu. À la fin, apparaît le classement final et le nombre de bonnes réponses. A noter: ce jeu peut être donné à faire à la maison en asynchrone grâce au mode "assign" Image - L'animateur se crée d'abord un compte sur et conçoit le QCM (c'est gratuit!
Prise en main de Kahoot Pour créer un nouveau test, tapez sur « Create ». Ajoutez une image (c'est facultatif) pour rendre votre test plus attrayant, tapez un titre et une description. Puis ajoutez des questions. Le seul type d'exercice disponible est la question à choix multiple. Vous pouvez ajouter une image et même une vidéo. Tapez vos réponses et indiquez celle qui est la bonne. Vous pouvez ajouter un nombre illimité de questions. Quand vous avez terminé votre questionnaire, tapez sur « Done ». Quiz Kahoot ponctuation et types de phrases. L'application vous indique alors si votre test comporte des problèmes et comment les corriger. Puis, votre questionnaire est rangé dans la section Kahoots. Pour le partager, rendez-vous dans le menu Share, puis choisissez de l'envoyer par mail ou sur les réseaux sociaux. Par la suite, on pourra jouer à votre quiz dans un navigateur internet (Chrome, Firefox, etc. ) ou dans l'application grâce à un code PIN. Chaque bonne réponse donnera des points et on pourra entrer en compétition avec d'autres joueurs.