Loi Sur Le Statut De La Fonction Publique Neuchâtel France / Pâte Feuilletée Conticini

Thu, 11 Jul 2024 23:09:43 +0000
Eugenie Les Bains Carte

Le canton de Neuchâtel s'interroge sur la durée du congé maternité dans la fonction publique. Deux projets de loi ont été déposés au Grand Conseil. En cause: une inégalité de traitement entre les femmes enceintes employées par l'administration cantonale. Les jeunes mamans travaillant au sein du service public neuchâtelois ne bénéficient pas toutes de la même durée de congé maternité. Le canton dispose en effet d'une spécificité à l'article 32 de la Loi sur le statut de la fonction publique, stipulant que le congé octroyé en cas de naissance est de 122 jours, contre 98 au niveau suisse. Communauté universitaire (statut des collaborateurs). La législation prévoit cependant qu'une absence maladie à cause de la grossesse, dans les 24 jours qui précèdent l'accouchement, sera déduite du congé maternité. "Beaucoup en souffrent" Cette situation est inadmissible pour Sera Pantillon, députée verte au Grand Conseil neuchâtelois. "Parmi les collaboratrices qui sont enceintes, un tiers sont concernées par cette disposition. On voit qu'il y a un nombre élevé de femmes qui ne travaillent pas jusqu'au terme, ce qui est normal.

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NPA / Lieu: 2000 Neuchâtel Adresse: Hôtel des associations Rue Louis Favre 1

Ce projet vise également à instituer certaines mesures et procédures visant à consacrer les droits liés à la maternité et à la garde des enfants, conformément au contenu de la Convention internationale n° 183 concernant la révision de la Convention sur la protection de la maternité, adoptée par la 88ème Conférence générale de l'Organisation internationale du travail et ratifiée par le Maroc le 13 avril 2011. Dans ce contexte, ajoute le ministre, ce projet de loi vise à modifier et à compléter les dispositions des articles 38, 39 et 46 du Dahir n° 1. 008, en prévoyant de nouvelles dispositions qui stipulent que le fonctionnaire (homme) qui vient d'avoir un nouveau-né ou chargé d'assurer la garde d'un enfant, bénéficiera d'un congé de paternité de 15 jours rémunérés et que la fonctionnaire qui se voit confier la garde d'un enfant, conformément aux textes législatifs et réglementaires en vigueur, bénéficiera d'un congé de garde. Loi sur le statut de la fonction publique neuchâtel pour. Le texte prévoit aussi que la fonctionnaire qui a donné naissance à un enfant ou qui a été chargée de sa garde bénéficiera d'une autorisation d'allaitement fixée à une heure par jour, à partir de l'arrivée à échéance du congé de maternité ou de garde, jusqu'à ce que le nouveau-né ou l'enfant en garde atteigne l'âge de vingt-quatre (24) mois, ajoute le ministre.

Une recette très classique aujourd'hui, celle de la pâte feuilletée; je me suis basé sur la recette de Philippe Conticini qu'il avait donnée lors d'un live Facebook. Vous pouvez en préparer beaucoup d'un coup avant de découper des patons et de les congeler, ainsi vous aurez toujours des pâtes d'avance. Avec un peu de patience, la pâte feuilletée maison n'est pas bien compliquée à faire, alors à vos rouleaux! Temps de préparation: environ 1 heure + 6 heures de repos Ingrédients: 400g de beurre de tourage (beurre sec) 300g de farine T45 200g de farine T55 12g de fleur de sel de guérande 250g d'eau tempérée (ou 200g d'eau + 50g de crème liquide) La détrempe: Mélangez les farines et la fleur de sel, puis versez la crème et 80% de l'eau. Recette - Pâte feuilletée (Philippe Conticini). Quand le mélange commence à s'amalgamer, rajoutez le restant de l'eau au fur et à mesure. La pâte doit être souple et ferme, et le pétrissage le plus rapide possible. Divisez le pâton en deux pâtons de 400g, et formez deux boules. Sur la surface, incisez les pâtes à l'aide d'un couteau en formant une croix.

Recette - Pâte Feuilletée (Philippe Conticini)

Une recette de feuilleté proposée par MéliMélFlo Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 220 Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): Voici les quantités pour la recette de base, moi j'ai divisé ces quantités par 2 pour obtenir une belle quantité de pâte déjà (voir photo) 25 gr de sucre semoule 250 gr de farine T45 250 gr de farine T55 150 gr d'eau 12 gr de fleur de sel 350 gr de beurre Préparation: Sabler le beurre avec le sucre et les farines au batteur jusqu'à l'obtention d'une poudre assez fine. Il ne doit plus y avoir de morceaux de beurre. Ajouter la fleur de sel à défaut du sel fin. Ajouter l'eau tempérée petit à petit sans trop pétrir pour ne pas trop donner de corps à la pâte. Déposer la pâte sur le plan de travail, former un carré en aplatissant la pâte légèrement sans trop la travailler. Pâte feuilletée conticini. Étaler celle-ci sur 40 à 45 cm de long et 15 cm de large environ (1 cm d'épaisseur). Replier la en trois en rabattant le bas sur la moitié du rectangle et le haut sur la partie que vous venez de rabattre.

Pâte Feuilletée De Philippe Conticini...Car Il Faut Bien Se Lancer Un Jour, Alors Autant Que Ce Soit Avec Les Conseils D'un Maître ! - La Cuisine De Mamie Caillou

Renouveler cette opération, puis enfin étaler la pâte, de manière à obtenir un rectangle de 30 à 40 cm de long sur 15 cm de large. Réaliser le premier tour en pliant la pâte en portefeuille. Faire alors pivoter le pâton d'un quart de tour (toujours avec la pliure du même côté), puis l'étaler au rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une nouvelle bande de 30 à 40 cm de longueur. Plier la pâte en portefeuille. Le deuxième tour vient d'être réalisé (pour garder une trace du nombre de tours on marque la pâte à l'aide de ses doigts). Envelopper la pâte avec du film alimentaire, puis la laisser reposer au réfrigérateur pendant 8h. Pâte feuilletée de Philippe Conticini...car il faut bien se lancer un jour, alors autant que ce soit avec les conseils d'un maître ! - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU. Procéder à nouveau à l'étape précédente pour faire les 3éme et 4ème tours. Envelopper à nouveau la pâte dans du film alimentaire, et la laisser reposer au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Réaliser le 5ème tour... Le Chef a dit 5 tours, pas un de plus, car d'après lui ça ne sert à rien... Envelopper la pâte avec du film alimentaire, et la laisser reposer au frais pendant au moins 3h, avant utilisation et cuisson.

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