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Faire du jus de rhubarbe Le jus de rhubarbe est très acide mais délicieux à boire tel quel ou sinon mélangé avec d'autres fruits ou légumes plus doux. Préparation Enlever les feuilles de la rhubarbe puis laver et peler les tiges à l'aide d'un couteau. La rhubarbe étant un légume très fibreux il est préférable de la découper en petit morceaux (dès d'environ 1 cm). Passer les morceaux de rhubarbe à l'extracteur de jus morceau par morceau et doucement. Utilisation & Recettes Le jus de rhubarbe est assez acide. Il se mélange bien à des jus plus sucré comme le jus de raison ou le jus de pomme. Voir notre recette Jus Rhubarbe / Pomme. Le jus de rhubarbe est assez trouble et d'une couleur verdâtre. Si on le laisse reposer le jus, le trouble vert se pose au fond et le liquide prend une couleur rose. Gelée de fraise avec extracteur de jus professionnel. Ce liquide est un peu moins acide que le jus mélangé. La fibre produite est assez sèche. Voir d'autres recettes utilisant du jus de rhubarbe NOTE: le site est destiné à vous faire découvrir les jus et l'extracteur de jus dans le but d'un plaisir gustatif, de bien être et de partage.
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4) Les ingrédients sortant du congélateur: pour la préparation de vos sorbets (une fonction qui n'est pas possible avec tous les modèles d'extracteurs de jus), il est indispensable de sortir vos fruits et légumes du congélateur au moins 20 minutes à température ambiante avant de les introduire dans l'appareil. L'extracteur de jus ne mixant pas les aliments à vitesse élevée, comme peut le faire un blender, et traite doucement les aliments. Les aliments congelés restent très durs, si on ne les sort pas suffisamment longtemps avant de les préparer. Il existe ainsi un risque réel d'endommager votre appareil. Recette centrifugeuse : 5 idées de jus de fruits frais. 5) Les oléagineux non trempés: que ce soit pour réaliser des purées ou des laits végétaux, les oléagineux doivent obligatoirement être prétrempés toute une nuit dans de l'eau avant d'être insérés dans votre extracteur de jus. 6) Les bananes ou les avocats: ces aliments ne contiennent pas de jus, il ne faut donc pas les introduire dans votre extracteur! (Vous allez obtenir de la purée, mais rien qui se rapproche du jus) Cette liste des 5 aliments à bannir de votre extracteur de jus n'est absolument pas exhaustive.
Bonjour, Etant à la recherche d'un extracteur de jus, je viens de lire tout le forum, pour me faire une petite idée... Et je tombe sur votre offre de vente! Peut être que depuis tout ce temps, vous avez réussi à le vendre, cet extracteur, mais si ce n'est pas le cas, pourriez vous m'en envoyer une photo et me donner la marque et me dire votre dernier prix? (Car j'ai fait récemment l'acquisition d'un terrain avec un cognassier qui est très chargé en fruits... Les 6 aliments à bannir de votre extracteur de jus - Le Blog de Nature et Vitalité. ). A bientôt vous lire, même si c'est négatif, que je sache si je poursuis mes recherches. Merci d avance
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