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Layne equation Unknowns with possible nucleic acid contamination. Use the following formula to estimate protein concentration: Concentration (mg/ml) = (1. 55 x A280) - 0. 76 x A260) Protein estimation by UV absorption. Protein concentration (mg/mL) = A280*F (E. Layne, Methods in Enzymology, 1957, III, 447) A280/A260 1. 75 1. 52 1. 30 1. 09 0. 94 0. 82 0. 77 0. 71 0. 67 0. 64 0. 6%Nucleic Acid 0. 5 1. 25 2. 5 6 7. 5 10 12 14 20 F 1. 12 1, 05 0. 97 0. 85 0. 74 0. 63 0. 57 0. 48 0. 42 0. 38 0. 28 Document n°2. Dosage des protéines par la méthode dite du biuret a) Principe Pour toute chaîne polypeptidiques contenant au moins 2 liaisons peptidiques, les liaisons peptidiques forment, en milieu très alcalin, un complexe coloré avec les ions Cu 2+. Dosage des proteines par la methode du biuret francais. Si on met en œuvre un réactif standardisé, en excès, on peut ainsi doser les protéines par colorimétrie à 540 nm. Le réactif standardisé utilisé est appelé réactif de Gornall (la concentration en Cu2+, en OH- est standardisée, il contient du KI: 1, 5 g de CuSO4, 5 H2O pour 6 g de tartrate double de (La molécule de biuret donne la même réaction que les sodium et de potassium et 30 g de NaOH et 1 g de KI).

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Dosage Des Proteines Par La Methode Du Biuret Francais

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Bonsoir, Suite à un TP de biochimie sur la méthode de Biuret je doit effectuer le compte rendu et il y'a quelques questions qui me pose problème et je voulais savoir si vous pouviez m'aidez? Merci d'avance. Voici les questions: 1- Déterminer la concentration massique en protéines de chaque essai en tenant compte d'une éventuelle dilution. 2- Déterminer la concentration massique moyenne en protéines de chaque solution analysée. Dosage des proteines par la methode du biuret d. On exprimera le résultat avec son incertitude élargie « U ». 3- Déterminer le pourcentage (m/m) de protéine dans le blanc d'œuf analysé en tenant compte de la densité déterminée en TP. Comme donnée nous avons: L'équation de la droite réalisé avec nos essais qui est y= 0, 0454x + 0, 0233 La densité de l'œuf = 1. 047g La masse de 2 blanc = 75, 568g En moyenne il y'a 12% de protéines dans le blanc d'œuf Cv r = 3% et CV R =4% Une dilution au 1/20 ème a été réalisé Mes résultats: solution de blanc d'œuf x= 0, 336 x'=0, 331 x''=0, 337 Solution de contrôle c= 0, 139 c'=0, 138 c''=0, 140 J'ai essayer de répondre à la première question pour laquelle j'ai chercher x a l'aide de l'équation.

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