Courbe De Lactation Chez La Vache Laitière - Pizza Pont De Suve Santa Fe

Wed, 10 Jul 2024 12:33:43 +0000
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Cet écart à la faveur des vaches présentant un pic élevé et une faible persistance se vérifie pour tous les niveaux de production (voir ci-contre). DES RÉSULTATS DÉCONCERTANTS QUI S'EXPLIQUENT Comment interpréter ces résultats pour le moins déconcertants? Faute de disposer d'informations précises sur l'état corporel des vaches et sur leur capacité d'ingestion, diverses hypothèses sont formulées. « Il se pourrait que les vaches qui ont une courbe de lactation plate aient aussi une capacité d'ingestion plus faible, d'où leur pic plus faible. Résultat: leur déficit énergétique ne serait pas meilleur et elles perdraient autant d'état que celles qui ont un pic élevé mais une meilleure capacité d'ingestion. Ces dernières seraient donc, au final, dans une situation plus favorable à la reproduction », avance Anna Rouméas. Autre explication: « Les vaches qui ont une courbe de lactation plate mobiliseraient moins leurs réserves corporelles en début de lactation, mais cette mobilisation durerait dans le temps, alors que les animaux avec un pic élevé et une persistance faible mobiliseraient davantage, mais reprendraient plus rapidement de l'état corporel et auraient un bilan énergétique plus favorable au moment de l'IA.

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1960) En effet, au début de lactation, les besoins de l'animal sont supérieurs à sa capacité d'ingestion consommation pendant cette période ne couvre plus ses besoins pour sa production précisément, les besoins alimentaires de la vache, essentiellement déterminés par sa production de lait, varient plus vite que son appétit besoins atteignent le maximum 15 jours après le vêlage, alors que l'appétit n'obtient sa valeur maximum qu'au bout de 2mois. Persistance de lactation Définition C'est l'aptitude d'une vache à maintenir la production assez élevée durant un temps assez longue pendant la phase décroissante. Elle indique l'inclinaison de la courbe pendant cette phase ascendante. Cette aptitude dépend de plusieurs facteurs: milieu, affouragement, gestation, et aussi la patrimoine héréditaire de l'animal. (CHAVAZ, 1978). La pente de la courbe descendante (β) La pente indique aussi l'inclinaison de la courbe durant la phase descendante. D'après LEROY en 1964, la production diminue d'un jour à l'autre durant cette phase, en subissant une variation d'inclinaison de 5% par rapport à la moyenne de la semaine précédente.

On l'imagine aisément, ces constats sont à moduler selon le système fourrager. Avec de l'ensilage de maïs, les courbes de lactation des vaches vêlant au printemps chutent moins après le pic que celles en système foin-regain. De même, ces vaches au maïs qui vêlent à l'automne n'ont pas ce rebond de production au printemps. Autre facteur de variation exploré: la durée de tarissement. « Plus elle diminue, plus le pic de lactation et le niveau de production sont inférieurs à la moyenne. Les tarissements courts (moins de 45 jours) sont associés à des pics écrêtés et des quantités de lait limitées. » Pas d'effet en revanche sur la persistance. (1) Persistance appréciée selon le ratio: lait produit de 100 à 200 jours/lait produit de 0 à 100 jours. 3 QUESTIONS À... ÉCRÊTER LE PIC D'UNE VHP POUR AMÉLIORER SA REPRODUCTION RESTE D'ACTUALITÉ Luc Delaby, CHERCHEUR À L'INRA Ces résultats vous surprennent-ils vraiment? Luc Delaby: Oui et non. Oui, car si effectivement, on regarde les résultats à la lumière d'un pic écrêté par l'alimentation, on peut s'attendre à de meilleurs résultats de reproduction des animaux limitant leur déficit énergétique en début de lactation.

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