Les Premiers Gauchos D’argentine | San Antonio De Areco | Barre De Toit Renault Grand Scénic Iv (R9_) | Rameder

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Le plus souvent on le distingue par ses vêtements et outils. Il porte généralement une bombacha ( pantalon traditionnel en toile, resserré à la cheville), un tirador (large ceinture) et aussi une boladora (lasso argentin) et un facon ( couteau traditionnel). Les gauchos et le maté Bien sûr, la tradition argentine du maté est, en partie, un héritage des gauchos. En effet, ces derniers avaient l'habitude d'en boire ensemble et conviait quiconque les rencontrait à les rejoindre lors de cette cérémonie particulière. Ainsi, la tradition voulait que le maté passe de main en main dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, pour que le temps passé ensemble s'écoule moins vite. Le maté, véritable tonifiant, aidait les gauchos à tenir face à leur rythme de vie rude et à la froidure de l'hiver. Il est également un symbole de leur hospitalité et de leur fraternité. Un gaucho buvant du maté – Source: détail d'une toile de Juan Manuel Blanes, "Los Tres Chiripás" La naissance du mythe du Gaucho La culture argentine souligne avec beaucoup de force le mythe du gaucho qui est presque tout le temps associé à la Pampa.
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Icône argentine (et icône brésilienne) aussi célèbre que le tango et Evita, les gauchos parcourent l'Amérique du Sud depuis les années 1700, peinant dans les estancias, faisant la sérénade aux femmes et inspirant des légendes folkloriques sur leurs errances sans pied. Que faisaient les gauchos? Descendants de colons espagnols et d'Indiens indigènes, les parias métis jouaient de la guitare espagnole et portaient des ponchos, fumaient du tabac et buvaient du thé maté. Ils ont élu domicile dans les plaines, élevant du bétail pour de riches propriétaires terriens, ou estancieros, qui ont engagé des armées de gauchos pour s'occuper de l'élevage et de la protection de la terre. Les estancieros ont construit de majestueuses maisons coloniales espagnoles, des manoirs anglais Tudor, des châteaux français et des palais italiens, qui étaient des démonstrations flamboyantes de richesse et de statut. De nombreuses propriétés avaient des jardins bien entretenus où les femmes se promenaient dans les dernières modes parisiennes organisant des goûters l'après-midi.

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Il y a une atmosphère endormie et peu de monde à part un groupe de jeunes hommes portant des bérets gauchos traditionnels, fumant et buvant du thé dans un café en plein air. Des odeurs de foin, de crottin de cheval et de cuir embaument l'air alors que je me promène dans les magasins en admirant les ceintures, les sacs et les ponchos tissés à la main. Il y a des orfèvres, des ateliers de menuiserie et deux musées. Museo Gauchesco Ricardo Guiraldes expose des accessoires de gaucho tandis que Museo y Taller Draghi possède une belle collection de facones en argent (couteaux gaucho) et est également un atelier qui vend de l'argenterie et des selles. Pour plus d'action, planifiez votre visite pour qu'elle coïncide avec la Fiesta de la Tradición en novembre de chaque année, lorsque les gauchos affluent ici de tout le pays pour se pavaner à cheval. Même endormie, la ville, l'estancia et la pampa m'ont envoûtée et j'espère revenir un jour galoper aux côtés des gauchos en Argentine.

Les gauchos et leur pancho Leurs repas sont essentiellement à base de viande d'agneau ou de bœuf grillé, qu'ils ont à profusion grâce à leur bétail. Les empanadas, des chaussons farcis notamment à la viande et les tortas fritas, des gâteaux frits, font également partie de leur nourriture. La boisson traditionnelle est le maté, une infusion à boire chaude ou froide et les gauchos en boivent tout au long de la journée. Le XIXe siècle: un tournant dans la vie des gauchos Du fait de cette vie solitaire et vagabonde, de leur côté brutal et farouche, les gauchos d'Argentine ont longtemps été mal aimés. En outre, leur implication dans le commerce illégal du cuir n'a pas amélioré leur image. Mais au XIXe siècle, un tournant s'opère pour ces hommes reclus de la société. En prenant part aux guerres d'indépendance et aux guerres civiles, ils montrent un tout autre visage. Celui du courage et de l'honneur. Véritable incarnation de la liberté, ils forcent désormais le respect. Autre événement majeur pour les gauchos, la vente d'une partie de leurs terres par le gouvernement.

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