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Mon, 01 Jul 2024 17:42:32 +0000
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Durant le premier semestre 2021, le service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) de la direction générale de la santé, autorité de surveillance de la législation alimentaire, a procédé à des contrôles ciblant spécifiquement ces "nouveaux" traiteurs afin d'assurer la sécurité alimentaire. Des plats ont été commandés de manière "anonyme". Au moment de la récupération de la commande, le contrôleur annonçait qu'il s'agissait d'un contrôle officiel et procédait alors à l'inspection de l'activité de traiteur à son domicile. Compte-tenu du contexte particulier (contrôles réalisés dans des logements et habitations privés), la police de proximité a collaboré avec le SCAV pour garantir le bon déroulement des inspections ainsi qu'assurer la sécurité des collaborateurs. Quelque 66 traiteurs travaillant depuis leur domicile privé ont été recensés dans le canton de Genève au début de l'année 2021. Traiteur à domicile genève des. Parmi eux, 20 avaient déjà cessé leur activité au moment des contrôles et 14 ne s'étaient pas spontanément annoncés auprès du SCAV pour faire connaître leur activité comme l'exige la législation.

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Pour toute information complémentaire (MÉDIAS UNIQUEMENT): M. Patrick Edder, chimiste cantonal par l'intermédiaire de M. Laurent Paoliello, directeur de la communication et de la coopération, DSPS, T. 079 935 86 75.

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Etablissements > MONSIEUR DOMINIQUE PETIT - 14380 L'établissement TRAITEUR DOMICILE CHEZ DOMINIQUE - 14380 en détail L'entreprise MONSIEUR DOMINIQUE PETIT a actuellement domicilié son établissement principal à NOUES DE SIENNE (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise TRAITEUR DOMICILE CHEZ DOMINIQUE. L'établissement, situé LIEU DIT LA BRANDONNIERE à NOUES DE SIENNE (14380), est l' établissement siège de l'entreprise MONSIEUR DOMINIQUE PETIT. Traiteur à domicile genève pour. Créé le 21-09-2020, son activité est les services des traiteurs.

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