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mamie caillou Publié par mamie caillou - dans ENTREES chaudes ou froides...

Le mot « couscous » fait souvent référence au plat généreux composé d'une fine semoule et de son bouillon épicé de légumes méditerranéens. Si nous sommes habitués à des graines de semoule très fines et petites, le couscous perlé nous semble beaucoup moins familié. Et pourtant, son histoire mérite qu'on s'y intéresse. Le couscous perlé désigne une variété de pâtes grillées, en forme de petites boules. Un nom à consonance hébreu Commercialisé sous le nom de couscous israélien – le couscous de Jérusalem -, en Israël, il est à l'origine connu sous le nom de « riz Ben-Gourion ». Aujourd'hui, il est principalement appelé « ptitim ». Le ptitim a été créé en 1953 pendant la période d'austérité en Israël. SALADE DE PERLES DE PÂTES LÉGUMES & HALLOUMI. Le premier Premier ministre israélien, David Ben-Gourion, demanda alors à Eugen Proper, l'un des fondateurs de l'entreprise alimentaire Osem, de concevoir rapidement un substitut au riz à base de blé. C'est pourquoi le peuple israélien a surnommé le couscous perlé « riz Ben-Gourion ». L'entreprise a relevé le défi et a développé le ptitim, créé à base de farine de blé dur grillé au four.

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6. 7. 9. Formation BPJEPS à la maison de retraite: Offrir des sourires, des moments de tendresse, Ne pas compter ses heures, calmes ou couleur de fête, Troubler les solitudes, estomper les tristesses... Avec les résidents, le personnel aussi, Initier des projets, faire entrer le soleil Nul métier ne le peut mieux que celui-là qui Insuffle des envies et permet le réveil Et de l'estime de soi et du regard vers l'autre... Sujet rh 1109 mots | 5 pages du temps une « mécanique à l'ancienneté » favorisant les anciens, Guillaume ROJAS a décidé de mettre en place un système d'évaluation du personnel. Chaque année, tous les managers ayant une équipe à superviser (15 au total) devront procéder à une évaluation de leur personnel après s'être entretenu avec les intéressés. Le Directeur Général va distribuer une fiche d'évaluation (qu'il s'est procuré sur internet et qu'il a quelque peu aménagé) à ses managers, et souhaite que ces derniers appliquent et

Elle…. Projet d'action educatif bpjeps 4147 mots | 17 pages Projet d'actions éducatives JAKOBOWSKI-CHIARI Antony BPJEPS 13 Contenu I. Contexte 1 1. Le Territoire 1 2. L'association Loisirs éducation & citoyenneté grand sud 3 Objectifs généraux 3 3. ALSH du Bourg-Saint-Bernard 3 Les locaux 4 4. Le public accueilli 5 5. Constat-finalité 5 6. Finalité et contraintes 5 7. Objectifs visés 5 8. Public visé par le projet 6 9. Partenaires 6 10. Les actions à mettre en œuvre 6 II. Déroulement…. Uc3-4 dejeps 3717 mots | 15 pages DEJEPS mention développement de projet, territoire et réseaux UC 3-4 1ère partie: Fiche pédagogique I. Présentation du contexte: a. Introduction: • La séance: La séance est une action de formation à destination des directeurs et directeurs adjoints de la commune de Rosny sous-bois. La séance a pour but de faire le point sur les connaissances de chaque membre en termes de projet d'animation. L'objectif étant de réfléchir sur la méthode à adopter pour…. Programme de socialisation à l'école, comme défi à la violence.