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Mardi 9 novembre 2021, un nouveau restaurant-traiteur a ouvert ses portes dans le centre-ville de Lens (Pas-de-Calais). On vous présente Va Via. Par Florian Brassart Publié le 11 Nov 21 à 12:02 Béatrice et Giacomo sont les gérants de Va Via, restaurant-traiteur italien à Lens. Le centre-ville de Lens, dans le Pas-de-Calais, vient tout juste d'accueillir un nouveau commerce de bouche. Vente d'entreprise, Traiteur et épicerie fine - Pas de Calais, Lens, Béthune, Arras. Ce mardi 9 novembre, Va Via, restaurant-traiteur italien, a ouvert ses portes en plein coeur du boulevard Basly. Les deux gérants, Béatrice et Giacomo Flammia, sont bien connus des Lensois car ils ont été propriétaires du Via Mercato jusqu'en mars 2019. Restaurant-traiteur et épicerie fine! « On a vendu parce qu'on avait envie d'autres choses et les horaires ne nous convenaient plus », confie Béatrice. Le couple voulait se consacrer davantage à la cuisine qu'au service en salle. « Je suis passionnée par la cuisine italienne, j'ai tout appris grâce à ma mère et ma belle-mère », ajoute-t-elle. Le concept de Va Via est simple: il faut choisir sa formule, se servir comme dans un self, s'installer et déguster.

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Il est aussi possible de commander à emporter, « on peut même faire des plats sur demande. Si on nous prévient, on anticipe et on peut préparer quelque chose de plus élaboré », détaille la commerçante. La décoration est simple mais moderne et elle multiplie les clins d'oeil à l'Italie. (©actu PDC/FB) Béatrice et Giacomo peuvent également se plier en quatre pour des anniversaires ou d'autres événements, « on veut faire les choses avec passion et avec coeur ». « On privilégie la qualité des produits: ils sont frais, non transformés et on travaille sans surgelé. Flamand Traiteur Pas-de-Calais, les meilleures adresses. C'est super important de nos jours, les clients recherchent ça. » Et le menu est très varié, « légumes, quinoa, gratins de pâtes, lasagnes, parts de pizza… Tout est fait maison, il y en a pour tous les goûts », assure-t-elle. Gourmands et moins gourmands y trouveront leur compte. La terrasse de Va Via est aux couleurs de l'AS Rome, club de football très populaire en Italie. (©actu PDC/FB) Enfin, Va Via a une troisième corde à son arc.

Fiche d'identité de la société Forme juridique: Entreprise Individuelle Ancienneté de la société: Entre 5 et 10 ans Localisation du siège: Pas de Calais Fonds propres: 20 k€ Dettes financières: 50 k€ Trésorerie nette: 25 k€ Résumé général de l'activité Traiteur avec vente directe en magasin situé sur une artère très fréquentée d'une commune voisine de St Omer. Activité de traiteur pour évènements privés et professionnels auprès des collectivités, des entreprises. A propos de la cession Type de cession envisagée: Majoritaire Raison principale de la cession: Changement d'activité du dirigeant Complèments: Affaire cédée pour se consacrer à un nouveau projet.

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Prenez l'un des morceaux et découpez-y de petits triangles comme montré dans la vidéo ci-dessus. Peignez-le et laissez-le sécher pendant quelques minutes. Ensuite, découpez deux rubans dans le papier vert. Collez le premier au bas de votre coquetier (voir la vidéo). Le second jouera le rôle d'une anse. Déco mariage avec rouleau papier toilette 100ml. Enfin, collez les petites fleurs et remplissez le coquetier d'herbe de Pâques avant d'y poser l'œuf dur. Voilà! Rond de serviette en rouleau de papier toilette à réaliser avec les enfants Le long week-end de Pâques est l'occasion idéale de vous réunir avec vos proches autour d'un bon repas pascal. Pour le plaisir des petits comme des grands, on vous propose de dresser votre table avec ces jolis ronds de serviettes en forme de poussins. Procurez-vous les matériaux indiqués et retroussez vos manches! Matériaux nécessaires: rouleaux de papier toilette papier jaune papier cartonné orange cure-pipes oranges cure-pipes jaunes (ou plumes décoratives) crayon rose ruban adhésif transparent perforeuse Coupez les rouleaux de papier toilette en deux et habillez chaque morceau de papier jaune.

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