Bloc De Feta : 10 Idées De Recettes Délicieuses À Faire Avec ! — Coupe-Légumes Le Rouet Gourmet - Matfer
Ingrédients Pour une vingtaine de feuilletés: 50g de parmesan (normalement du kefalotyri mais je n'en ai pas trouvé) 250g de féta 2 oeufs + 1 jaune 50g d'olives noires à la grecque dénoyautées 200g de pâte filo de l'aneth ciselé du persil ciselé 1CàC de muscade 2CàS d'huile d'olive bien sûr! Préparation Préchauffer le four à 200°C. Râper le parmesan finement. Dans un saladier écraser la féta à la fourchette. Ajouter le parmesan râpé. Battre les deux oeufs dans un bol et les rajouter au mélange féta et parmesan. Mélanger le tout. Feuilleté grec à la feta sauce. Ciselé le persil et l'aneth et hacher les olives noires. Incorporer les herbes et les olives au mélange d'oeufs et de fromages. Ajouter la muscade et poivrer (ne saler pas, la féta s'en charge). Etaler les feuilles de pâte filo, les mouiller légèrement et couper des bandes de 7 à 8 cm. Déposer à l'éxtrémité de chaque bande 2CàC de la préparation et plier de sorte d'obtenir un samoussa (ou une autre forme). Disposer les feuilletés obtenus sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Feuilleté Grec À La Feta Sauce
-Bien que la recette soit ultra rapide à préparer, vous pouvez envelopper la feta dans les feuilles de pâte filo à l'avance. Dans ce cas, emballez bien l'ensemble dans du film étirable ou placez-le dans un tupperware et mettez le tout au réfrigérateur ( pas plus de 24h). Vous pouvez même congeler le feuilleté cru et le mettre au four encore congelé le moment venu. Feuilleté grec à la feta pasta. Mais ce feuilleté est tout de même meilleur réalisé le jour même! -La recette demande 5 feuilles de pâte filo sachant qu'un paquet en contient généralement 10. Vous pouvez bien entendu congeler le reste des feuilles en prenant soin de bien les emballer pour qu'elles restent humides.
Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 30 min. Temps de cuisson 20 min. Ingrédients et 30 feuilletés 1 sachet de feuilles de brick (8 feuilles) 250 de feta un peu d' emmental râpé poivre origan ou menthe fraîche 2 oeufs cuillère à soupe de crème épaisse Préparation Dans un bol disposez la feta. Ecrasez-la à l'aide d'une fourchette. Feuilleté grec à la feta restaurant. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez. Si vous mettez de la menthe fraiche, lavez-la et ciselez-la. Disposez les feuilles de brick sur le plan de travail une par une et coupez-les en longueur (chaque feuille doit faire 3 lanières pour des feuilletés de taille moyenne. Si vous voulez faire plus petit, coupez en quatre lanières). Posez une cuillère à café du mélange au coin de chaque lanière puis repliez-la sur elle même en formant des triangles. Faire fondre le beurre et à l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque feuilleté des deux cotés. Dans une plaque allant au four disposez une feuille de papier cuisson et posez les feuilletés dessus.
Description Coupe-légumes Rouet Professionnel Bron Coucke: Coupe-légumes et fruits en spaghettis, tagliatelles ou guirlandes: pommes de terre, carottes, navets, courgettes, concombres, courges, radis noirs, choux, oignons, etc… Descriptif: - Livré avec 3 couteaux filaments 2 mm - spaghettis 3 mm - gros spaghettis 6 mm - tagliatelles - Acier inoxydable 18/10 - Cassette de coupe en aluminium poli - Dimensions: 370 x 140 x 250 mm - Poids 3. 6 kg Fabrication française Détails techniques
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Mandolines inox ou plastique pour trancher, émincer, couper en bâtonnets, en frites, en cubes ou en julienne... même les aliments délicats. Rouets ou spiralizer, coupe-légumes et taille-légumes pour tourner les légumes, découper des spirales pour lasagnes, tagliatelles et spaghettis de légumes. Sélection de qualité et nombreux accessoires. Produits lourds Mandoline inox de chef Mandoline inox avec pied de support et une lame lisse, livrée avec 4 peignes de 2 - 4 - 7 et 10 mm. Coupe tomate Coupe-tomate en lamelles. Jusqu'à neuf rondelles de tomates en une poussée. Coupe légumes rouet de. 8 lames micro-dentées. Rasoir à truffe réglable inox Rasoir à truffes et petits légumes, en inox, lame réglable. Dès 2 unités, seulement 15, 90€ Gagnez 6, 00€ Dès 6 unités, seulement 12, 90€ Gagnez 36, 00€ Mandoline à cubes inox La seule mandoline qui fait des cubes. Cette mandoline permet de faire des tranches, bâtonnets ou cubes avec une extrême finesse. Coupe tomate inox Coupe-tomate en inox. Découpez une tomate en 10 tranches régulières d'un coup.
Détails du produit Réf: U389 5 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Cathy G. publié le 08/06/2021 suite à une commande du 22/05/2021 Appareil professionnel donc il a un prix. Mais il est robuste, stable et coupe à la perfection les légumes même durs comme la courge butternut ou la patate douce. De plus on peut affuter la lame ou en acheter d'autres. C'est une révolution dans ma cuisine et il devrait durer une vie! Je ne regrette pas mon achat Cet avis vous a-t-il été utile? Coupe légumes rouet sur. Oui 0 Non 0 Vous devez être connecté pour utiliser les favoris