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Nos fiches de mathématiques sont regroupées par niveau: CP, puis CE1-CE2, et enfin CM1-CM2. Fiches scolaires Sciences et découverte du Monde Proposer un programme en sciences, c'est un exercice difficile, et le but d'Hugo n'est pas de donner de grands cours de sciences, ou de proposer une pédagogie différente de l'enseignement officiel. Nous créons, des fiches et des ressources pédagogiques pour enrichir l'enseignement des enfants. On peut tout à fait s'amuser en apprenant grâce à la science et en découvrant le monde qui nous entoure.

La cigale et la fourmi La cigale ayant chanté Tout l'été Se trouva fort dépourvue Quand la bise fut venue Pas un seul petit morceau De mouche ou de vermisseau Elle alla crier famine Chez la fourmi sa voisine? La priant de lui prêter Quelque grain pour subsister Jusqu'à la saison nouvelle. « Je vous paierai, lui dit-elle, Avant l'oût, foi d'animal Intérêt et principal. » La fourmi n'est pas prêteuse C'est là son moindre défaut. « Que faisiez-vous au temps chaud? » Dit-elle à cette emprunteuse. _ « Nuit et jour à tout venant Je chantais, ne vous déplaise. » « Vous chantiez! J'en suis fort aise Eh bien! dansez maintenant. » Le greuil pi la mazouille L'greuil qu'avo tsanté tot l'été S'éto trové sans ran à mandzi Quand la bise s'éto mi à tiri. Bouno Annado ! - La petite popotte d' Audrey !. Pas un ch'tit mochiau D'motse o ben d'vretiau. Ol avo été quémandé à goûté Vés la mazouille que tsomo à coûté. <> Ma la mazouille un p'tion cretouse Li di à ste bête pas trop coradzouse <

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Progressivement, les Landais ont pris pour habitude de parfumer le pastis avec du rhum ou de la vanille. Pour perpétuer la tradition de cette brioche à la mie dense, des passionnés ont même créé la « Confrérie du Pastis Landais ». Aujourd'hui, si ce dessert populaire reste indissociable des fêtes traditionnelles, on le sert également à l'heure du thé ou en fin de repas, accompagné d'un verre de vin moelleux. Les secrets de fabrication du Pastis landais De la patience! C'est le secret de la réussite de ce gâteau élaboré en plusieurs étapes: il faut d'abord fabriquer le levain, puis préparer la pâte et la laisser lever avant de la cuire. Lire aussi notre dossier: comment faire son levain maison? Je t aime en patois landais son. Les ingrédients indispensables Si chacun garde secrète sa propre recette de pastis (souvent transmise de génération en génération), on y retrouve toujours de la farine, du levain, du beurre, du lait, du sucre, des œufs et du gros sucres en grain. Quel parfum? Le gâteau peut être aromatisé au rhum, à la vanille ou à la fleur d'oranger ….

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Pâtisserie incontournable du monde rural landais, le Pastis (Pâte levée, en patois, aucun rapport avec la boisson elle aussi très prisée dans la région) est un plat aussi basique que difficile à réaliser. L'origine est donc à séparer de celle de la boisson alcoolisée anisée, qui tire son nom du mot provençal pastis, signifiant pâté ou mélange! Il vous faudrait une solide expérience pour obtenir à coup sûr cette texture si caractéristique: une pâte pas trop légère (c'est pas de la brioche! ) mais qui n' « entougne » pas trop non plus! "Le pastis landais" est parfumé à l'anisette, et parfois à l'eau de fleur d'oranger et au rhum. Je t aime en patois landais antarctic foods. A base de pâte levée, ce gâteau moelleux est de couleur jaune doré, avec une mie jaune clair très dense. De consommation courante aujourd'hui, le pastis, en raison du beurre qu'il contient, était réservé autrefois aux fêtes (mariages, communions, fêtes locales). Une des recettes: 280g de farine 140g de sucre 100g de beurre 3 œufs 3cc d'alcool anisé ½ sachet de levure de boulanger déshydratée 1 sachet de sucre vanillé Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure de boulanger.

Amen. Provençal Paire nostre que siés dins lou cèu, que toun noum se santifique, que toun Règne nous avèngue, que ta volonta se fague sus la terro coume dins lou cèu. Douno nous vuei noste pan de cade jour, perdouno nous nòsti dèute coume nous autre perdounan à nòsti debitour. E fai que toumben pas dins la tentacioun, mai deliéuro nous dóu mau. Que soun tiéu: lou Règne, lou Poudé e la Glòri, aro e pèr l'eternita. Amen. Wallon standard Vos, nosse Pére qu'est la-hôt, qui vosse nom seuye bèni cint côps. Proverbe patois - Les 1 plus beaux proverbes sur patois. Qui li djoû vègne qu'on v' ricnoxhe come mêsse. Qu'on vos schoûte sul têre come å cîr. Dinez nos ådjoûrdu li pwin po nosse djournêye. Fijoz ène crwès su tos nos pètchîs come nos l' fijans èto su les pètchîs dås ôtes. Ni nos lèyîz nén tchêr dins l'inveye di må fé mins tchessîz li må lon èrî di nos ôtes. Québécois familier Oh, not' Père dans'l ciel, Faudrait ben que tout'l monde aime ton Nom, Que tu vienne mette de l'ordre dans les affaires icitte comme au ciel. Enwoye-nous l'pain qu'on a d'besoin aujourd'hui.