Croustade Aux Pommes Sans Gruau De Isama - Passion Recettes
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Toutes les tranches doivent être à peu près de la même taille pour une cuisson uniforme. Utilisez du papier d'aluminium pour éviter le brunissement. Si vous remarquez que la garniture commence à dorer avant la fin des pommes, vous pouvez la recouvrir de papier d'aluminium et la remettre au four pour terminer la cuisson. Ajouter des noix de pécan ou des noix. Pour un peu plus de croquant, vous pouvez ajouter des noix hachées comme des noix de pécan ou des noix à votre croustade aux pommes. Suggestions de service Ce croustillant aux pommes facile doit être dégusté tiède, si possible tout juste sorti du four. Vous pouvez le déguster seul ou y ajouter une grosse boule de glace vanille ou une cuillerée de chantilly maison. Montez encore d'un cran en arrosant de sauce au caramel pour un dessert extra décadent! Comment stocker Le croustillant aux pommes doit-il être réfrigéré? Le croustillant aux pommes peut rester à température ambiante pendant une journée, mais après cela, il doit être réfrigéré.
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Accueil » Dossier » Automne » Le temps des pommes » Croustade aux pommes La meilleure croustade aux pommes au monde!
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Voici un bref résumé: (Pour tous les détails, faites défiler ci-dessous jusqu'à la fiche de recette imprimable complète. ) Faire la garniture aux pommes. Mélanger tous les ingrédients de la pomme pour combiner, puis transférer dans un plat allant au four graissé. Faire la garniture. Mélanger tous les ingrédients de la garniture. Saupoudrer uniformément sur les pommes. Cuire. Cuire au four de 25 à 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la croûte soit dorée. Servir et déguster. Laisser refroidir 10 minutes puis servir tiède avec de la crème glacée! Conseils pour réussir Si c'est la première fois que vous préparez du croustillant aux pommes, voici quelques points à garder à l'esprit: L'avoine à l'ancienne est un incontournable. L'avoine instantanée ou rapide ne donnera pas la texture désirée, alors assurez-vous d'utiliser des flocons d'avoine à l'ancienne dans cette recette. Trancher les pommes finement et uniformément. Pour les pommes qui finissent par être parfaitement cuites, assurez-vous de les trancher à environ 1/4 po d'épaisseur.
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Unless otherwise noted, all recipes are copyright Clotilde Dusoulier. Ce billet a été publié pour la première fois le 29 mars 2011.
octobre 13, 2017 Joëlle Landry La recette automnale parfaite qui vous réconfortera lors des journées plus froides. C'est totalement un délice, vous ne serez pas déçu!