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Recette Sauce Chien: 9 recettes Quelle recette Sauce Chien recherchez-vous parmi nos 9 recettes? Sauce Chien Déshydratée Vous n'avez pas le temps de préparer une sauce chien depuis le début mais aimeriez bien agrémenter vos poissons? La solution la plus simple et la plus rapide réside dans la sauce chien déshydratée. Vous n'aurez qu'à faire tremper les épices dans de l'eau et de l'huile et le tour est joué. Préparation: 15 min Cuisson: 5 min Total: 20 min Sauce Chien pour Thermomix Cette sauce chien effectuée avec l'aide de votre Thermomix a de nombreux avantages. En plus d'être très peu calorique et peu coûteuse, vous la confectionnerez avec simplicité pour une saveur unique et incomparable. L'infusion de tous ces condiments vous permettra de réaliser une vinaigrette créole qui se mariera tout à fait avec vos plats de viande, de poisson ou encore de riz. Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Total: 10 min Sauce Chien Guyane Si vos papilles gustatives sont sensibles aux saveurs épicées, nous vous conseillons de ne pas réaliser cette recette originaire de la Guyane.
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Livraison à partir de 5, 75€. Frais de port offert à partir de 100 € En France métropolitaine. Café d'origine Café d'exception Thé Thés et théières du monde. Une sélection Producteurs du monde. Japon, Chine, Ceylan, Darjeeling,.. Epices du monde Epices du monde: vente en ligne d'épices fines, mélanges épicés du monde entier, piments... Vente d'épices aux particuliers et aux professionnels. Desription Détails du produit Commentaires / Avis La sauce chien est un aliment traditionnel de la cuisine familiale créole. Réhydratez le mélange avec un peu d'eau et d'huile pour vos marinades de poissons et viandes, avant grillade au barbecue ou à la plancha. Conservez le reste de sauce pour servir à table. Vos poissons et viandes grillées auront un petit air de vacances en Guadeloupe! Fiche technique Composition: persil, oignon, ail, piment fort. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté: Un mélange détonant qui entre dans la composition de la cuisine de la Nouvelle Orléans. Zeste de yuzu en poudre: l'agrume du Japon.
Si pendant vos vacances en Martinique vous avez profité des petits plaisirs des restaurants, vous avez forcément aperçu sur la carte des plats comme le poulet sauce chien ou de la langouste sauce chien. Le nom vous a peut-être intrigué, alors découvrons tout ce qu'il y a à savoir sur cette sauce créole qui est un vrai délice. Un couteau à l'Origine de la sauce chien Que les amoureux des bêtes se rassurent, cette sauce n'a absolument rien à voir avec l'animal à 4 pattes. Mais alors pourquoi ce nom me direz-vous? Cet accompagnement de recettes antillaises tire son nom d'un ustensile de cuisine, un couteau: le fameux couteau chien. C'est un couteau particulier et très populaire dans les Antilles françaises (Martinique, Guadeloupe, Guyane... ) depuis plus d'un siècle. Chaque famille en possédait un et c'était même de tradition de l'offrir comme cadeau de mariage. Sans retracer toute son histoire, ce couteau a été créé par Sabatier Frères et fils, puis repris par la coutellerie France Exportation où il était créé par Thiers Issard.