Roulé Épinard Saumon St Moret

Sat, 22 Jun 2024 18:27:34 +0000
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L'une de mes recettes préférées publiée sur le blog est le roulé carottes saint morêt, et il faut croire que je ne suis pas la seule car c'est la recette la plus réalisée par mes adorables lecteurs(trices). Alors quand Bénédicte du blog Douceurs Maison (qui a reçu le flambeau de Florence d'Au fil du thym) a choisi pour thème de la Battle Food 44 « Le roulé dans tous ses états », je me suis dit qu'il était temps de lui faire un petit frère Je vous présente donc le roulé épinards saumon qui est encore plus facile à faire. Quand je dis qu'il est facile et rapide, je pèse mes mots: ce roulé épinards saumon ne se compose pas d'une génoise mais juste d'une « omelette » (on ne sent pas trop l'oeuf, rassurez vous, c'était ma crainte) qu'on cuit quelques minutes puis qu'on tartine généreusement de saint morêt et de saumon Il a été dévoré, je pense que je garde une petite préférence pour celui aux carottes mais ce roulé épinards saumon a de l'avenir dans mes prochains apéros! Roulé épinard saumon st moret port. Alors on récapitule: frais, sain, facile et rapide à réaliser: on fonce!!

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Pour ce roulé épinards saumon il faudra 500g d'épinards surgelés, en branches pour moi 200 à 250g de saint morêt 5 œufs 200g de saumon fumé Sel Préchauffez votre four à 180°C (en ôtant au préalable la plaque de cuisson) Décongelez vos épinards, laissez les refroidir si besoin Fouettez vos œufs dans un saladier et ajoutez y les épinards, ajoutez du sel. Mélangez et versez sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en essayant de faire un joli rectangle Enfournez pour une dizaine de minutes, en surveillant que cela cuise sans trop dorer. Sortez du four, laissez tiédir. Roulé épinards saumon - Rappelle toi des mets. Fouettez votre saint morêt à la fourchette pour qu'il s'étale plus facilement. Tartinez votre roulé sur toute la surface sauf sur une des extrémités sur 2-3 cm, pour qu'en l'enroulant le fromage ne déborde pas. Disposez les tranches de saumon fumé en quinconce pour qu'il recouvre tout le roulé, sauf l'extrémité nue de fromage Roulez … le roulé aussi serré que possible, en commençant donc par l'extrémité recouverte de fromage.

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Ingrédients 4 personnes 6 tranches de saumon fumé 1 barquette de Saint Morêt En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Couteau Top des meilleurs couteaux de cuisine 1 Réfrigérateur Notre top des mini réfrigérateurs 1 assiette En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

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Emballez le rouleau dans du papier film, et laisssez au frais 1h. Pour servir, coupez le rouleau en tranche et servez frais.

Transvasez l'omelette obtenue et le papier de cuisson sur un torchon humide. Roulez l'omelette à l'aide du torchon humide Réservez 15 min Déroulez et étalez 200g de fromage St Môret sur l'omelette Étaler 250g de saumon fumé sur la préparation Roulez à nouveau l'omelette et emballez dans du film plastique pour bien maintenir en forme de rouleau Réservez au frigo 02h00 Bon appétit!

Une recette Demarle avec le flexipat. Cela faisait un petit bout de temps que j'avais dans l'idée de la tester cette recette, voilà c'est fait, c'est super bon, à manger très frais et peut-être juste à réserver pour des journées un peu plus chaude;o))). 500 gr d'épinards (ici congelé en branches) 5 oeufs St Moret 200 gr de saumon fumé sel et poivre du moulin Cuire les épinards de votre façon préférée, aujourd'hui j'ai testé au micro-onde et il y en a pour 10 minutes. Mettre dans le blender les 5 oeufs, du sel (avec parcimonie à cause du saumon), du poivre et les épinards. Blender. Verser sur le flexipat, lui-même posé sur la grille, bien étaler la préparation. Enfourner pour 20 minutes à 210°C, four préchauffé. Roulé épinard saumon st moret ontario. Après la cuisson, démouler l'omelette et étaler le St Moret. Recouvrez de tranches de saumon. Roulez le tout très serré et filmer le boudin. Mettre au frais pendant 3 heures minimum. Roulé_aux épinards