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Résumé du document Il n'existe pas un contenu fixe du fonds de commerce, c'est-à-dire une réunion d'éléments permanents que l'on retrouverait dans un fonds de commerce. C'est dire que les éléments rentrant dans un fonds sont très divers (logique), car il existe certainement des différences dans un fonds de commerce de bijouterie, de papeterie, de charcutier et d'antiquaire. Au-delà de cette diversité d'éléments, il y a des éléments nécessaires: la clientèle! Pas de client = pas de fonds de commerce I- L'élément prépondérant: la clientèle 1. L'exigence d'une clientèle La jurisprudence considère depuis le début du XXème siècle (1909) qu'un fonds de commerce ne saurait exister en l'absence d'une clientèle attachée à ce fonds. Il ne faut pas confondre la clientèle avec l'achalandage. La clientèle est l'ensemble des personnes qui s'adressent à un commerçant déterminé pour satisfaire un besoin. L'achalandage, qui vient du terme de « Chaland » ou de « zone de chalandise », ne réunit que les personnes attirées non pas par les qualités personnelles du commerçant, mais par les certaines caractéristiques de l'établissement qui ne doivent rien à son talent, comme par exemple l'emplacement du commerce: le buffet de la gare ou une buvette dans un stade.

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2. Les éléments corporels Il est assez fréquent que l'on trouve dans un fonds de commerce du matériel et de l'outillage servant à l'exploitation du fonds, ainsi que des marchandises formant le stock. (... ) Sommaire Introduction I) Les éléments du fonds de commerce A. L'élément prépondérant: la clientèle 1. L'exigence d'une clientèle 2. Les caractères de la clientèle B. Les éléments accessoires 1. Les éléments incorporels 2. Les éléments corporels II) Les opérations portant sur le fonds de commerce A. La location-gérance 1. Les conditions de la location-gérance 2. Les effets du contrat de location-gérance B. L'apport du fonds de commerce à une société C. La vente du fonds de commerce 1. Les conditions de la vente du fonds de commerce 2. Les effets de la vente du fonds D. Le nantissement du fonds de commerce (éléments) III) Les conditions d'application du statut des baux commerciaux A. Les conditions relatives au locataire B. Les conditions relatives à l'exploitation C. Les conditions relatives à la durée du bail Extraits [... ] Fonds de commerce On peut définir le fonds de commerce comme un ensemble de biens réunis par un commerçant (qui peut être physique ou morale) pour attirer une clientèle.

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Les éléments corporels du fonds de commerce: quels sont-ils? Les principaux éléments corporels d'un fonds de commerce sont les suivants: Le matériel indispensable à l'exploitation du fonds de commerce: machines, outillage, L'agencement: le mobilier et la manière dont il est disposé, l'organisation du point de vente, la décoration, Les marchandises: le stock (il est souvent valorisé séparément des autres éléments du fonds de commerce), Les documents comptables: bilans, comptes de résultat, c'est-à-dire les éléments qui prouvent la rentabilité de l'entreprise. L'évaluation du fonds de commerce. Il y a plusieurs méthodes d'évaluation d'un fonds de commerce. Aucune n'est parfaite, et le prix final dépendra en fait de la loi de l'offre et de la demande. Evaluer un fonds de commerce consiste à analyser chacune de ses composantes. Le repreneur pourra se poser les questions suivantes en fonction de son projet et de sa sensibilité: L'emplacement est-il favorable? Le quartier est-il attractif? Est-il facile de stationner?

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Cette opposition se fait par acte extrajudiciaire ou lettre recommandée avec avis de réception ( article L141-14 du Code de commerce). Le non-respect de l'obligation de publicité est sanctionné par l' inopposabilité de la vente aux tiers ( article L141-17 du Code de commerce). Les effets de la cession de fonds de commerce Les effets de la cession pour le vendeur La cession du fonds de commerce entraîne pour le vendeur aussi bien des obligations que des droits. Les obligations du vendeur Il s'agit d'abord des obligations du droit commun de la vente; comme tout vendeur, le cédant d'un fonds de commerce doit à l'acquéreur la délivrance du fonds, la garantie des vices cachés et la garantie d'éviction. Mais le cédant du fonds est également soumis à une obligation de non-concurrence; la garantie d'éviction, qui impose au vendeur de s'abstenir de tout comportement qui pourrait troubler l'acquéreur dans sa jouissance du bien, impose par conséquent au vendeur une obligation de non-concurrence. Ainsi, le vendeur ne peut pas conserver la clientèle cédée ou se réinstaller juste à côté du fonds cédé.

Fréquemment, cette obligation est renforcée par une clause de non-concurrence stipulée dans l'acte de cession afin d'interdire au vendeur de se réinstaller dans un périmètre déterminé et pour une durée déterminée. Pour être valable, une clause de non-concurrence doit: Présenter un intérêt légitime pour son bénéficiaire. Etre limitée dans son objet, et donc interdire seulement les activités en lien avec celles exercées par son bénéficiaire. Etre limitée dans le temps et dans l'espace (Cass. Com. 4 mai 1993, n° 91-17937). Les droits du vendeur Les droits du vendeur du fonds sont les suivants: Le privilège du vendeur de fonds: Ce privilège permet au vendeur d'être payé par préférence aux autres créanciers de l'acquéreur sur la valeur du fonds. L' action résolutoire: Le vendeur peut procéder à la résolution de la cession en cas de défaut de paiement du prix. Les effets de la cession pour l'acquéreur L'acquéreur doit essentiellement payer le prix de cession. Pour être libéré à l'égard des tiers, il doit payer le prix après l'expiration du délai d'opposition de 10 jours dont bénéficient les créanciers (article L141-17 du Code de commerce).