Nougat Ardeche - Nougat Le Petit Ardechois
Bourges. Halte là, les primeurs, les vins primeurs, sont là! Les IGP, depuis le 18 octobre, avant les AOC/AOP, beaujolais, touraines entre autres, disponibles, comme toujours, le troisième jeudi de novembre, c'est à dire le 15 pour ce millésime. Le petit primeur ardechoise.com. On y reviendra... Pour l'heure, j'ai reçu, oui, oui, deux bouteilles de primeurs d'Ardèche, une région qui m'évoque des souvenirs de randonnées, de descentes en canoë, les années babas, les plages de tout-nus dont celle des Templiers, un Bedford aménagé camping-car, enfin genre, des nuits blanches autour d'un feu de camp à faire tourner le mégot, des virées du côté de Montcuq, le village rendu célèbre par Daniel Prévost, dans le Petit Rapporteur de Jacques Martin... Ces primeurs, on les a É-VI-demment ouverts l'autre jour autour d'un petit casse-croûte sans prétention, après avoir "fait du bois", comme on dit ici, car l'hiver sera rude... Du boudin, une terrine, une salade, des poires et des pommes juste cueillies sur les arbres, et, tout en parlant des Templiers, la plage je veux dire, on a siroté les deux bouteilles avant de se remettre au boulot.
Le Petit Primeur Ardechois A La Creme
En blanc, les Chardonnays et Sauvignons blancs récoltés de nuit, légèrement avant maturité, permettent d'élaborer des vins vifs, frais et gourmands. Le petit primeur ardechois a la creme. Afin de fêter la fin des vendanges et l'arrivée des vins primeurs, les Vignerons Ardéchois vous donnent rendez-vous à Ruoms sur leur site de production le Samedi 19 Octobre à partir de 17h! De 17h à 20h un marché de producteurs locaux s'installera dans le chai des Vignerons Ardéchois pour faire déguster quelques saveurs locales, puis à partir de 18h30 le groupe Swing Orchestra animera l'apéritif avec son registre swing Jazz français plein de charme. Puis à partir de 20h la soirée se poursuivra en musique avec d'un buffet ardéchois autour des vins primeurs Orélie et Gamay Modestine, et des vins haut de gamme des Vignerons Ardéchois. Infos et réservations sur le site
Ce vin primeur lui assure une certaine publicité, il lui permet aussi de fidéliser ses clients. Le vin primeur est donc une vitrine de ses productions et reste un gage important de notoriété pour les vignerons ardéchois.