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Après le succès de leur premier spectacle Quand je serai petit, le duo Tony Melvil et Usmar nous propose à nouveau un concert augmenté, une forme hybride dans laquelle leurs deux voix s'assemblent et nous appellent à l'indiscipline. Manque à l'appel nous parle de l'autre quand il est absent, des histoires qu'on lui imagine, des vies qu'on s'invente pour combler le manque. L'absence est également libératrice quand on se retrouve enfin seul et qu'on n'a plus à rendre de compte. Quel précieux refuge que son monde intérieur quand on aimerait juste se faire oublier. Et quel formidable tremplin pour nos imaginaires quand quelqu'un manque à l'appel! Tony Melvil a appris le violon au conservatoire, Usmar est passé maître dans l'utilisation des boîtes à rythmes, tablettes tactiles et autres machines électroniques. Le duo surprend nos tympans pendant que la mise en scène ludique et inventive de Marie Levavasseur invite petits et grands à prendre soin de nos rêves.

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Cultivant leurs différences de registres, Tony Melvil et Usmar assemblent leurs voix dans des chansons oscillant entre tradition et modernité, où l'acoustique et l'électronique dialoguent avec subtilité. Avec justesse et poésie, Tony Melvil et Usmar nous parlent de l'autre quand il est absent: l'ami, le frère, les histoires qu'on leur imagine, des vies qu'on s'invente pour combler le manque. Quel formidable tremplin pour nos imaginaires quand quelqu'un « manque à l'appel ». Avec une mise en scène inventive et une scénographie qui se dévoile peu à peu, le duo surprend nos tympans et mène petits et grands à prendre soin de leurs rêves. « Le ton, les paroles, profondes et parfois teintées de nostalgie, révèlent une joie vibrante, un élan vital.

Un appel à sortir du rang, une attirance pour l'atypique, une invitation à l'aventure…

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À l'intérieur d'une structure métallique étonnante, Tony Melvil et Usmar tissent leurs univers musicaux, les sons acoustiques et électroniques, leurs voix et leur sensibilité. "Manque à l'appel" nous parle de l'autre quand il est absent, des histoires qu'on lui imagine, des vies qu'on s'invente pour combler le manque. Sur scène, les surprises s'échappent des tiroirs, les rêves se suspendent, la nature s'engouffre dans les brèches, le vent souffle sur la grand-voile... " La scénographie, faite de voiles, de fils, d'objets lumineux qui se dévoilent peu à peu offre un cadre, une boussole imaginaire à ce bateau musical qui emmène le public, plus qu'enthousiaste, dans un voyage intérieur entre présence et absence. " - Télérama Conception, interprétation: Tony Melvil et Usmar. Mise en scène, écriture: M. Levavasseur. Écriture, composition: T. Melvil, Usmar et T. Defever. Création lumière: V. Masschelein et D. Laurie. Scénographie: J. Joyet. Construction: A. Herman. Costumes, accessoires: M. Loisy.

Dans le cadre des Nuits de Champagne Ces deux chanteurs et musiciens lillois n'en sont pas à leur première collaboration et le duo, mi-acoustique mi-électro, fonctionne à merveille. Voici leur deuxième spectacle, qui parle de l'autre quand il est absence, du manque et des vies imaginaires que l'on s'invente. Quel précieux refuge que son monde intérieur quand on aimerait juste se faire oublier. Et quel formidable tremplin pour nos imaginaires quand quelqu'un « manque à l'appel ». Sur scène, leurs voix s'assemblent dans l'écrin d'une mise en scène ludique et créative. De quoi charmer les plus petits comme les plus grands. Atelier Chanson Enfants: L'équipe musicale des créations polyphoniques des Nuits de Champagne propose aux familles qui réservent des places pour ce spectacle, un atelier chanson pour leurs enfants de 7 à 12 ans. Cet atelier se déroulera le même jour de 10h à 12h30 à l'Espace Gérard Philipe pour l'apprentissage à l'unisson de deux chansons du répertoire de Usmar et Tony Melvil, qu'ils interprèteront en ouverture du spectacle à 18h30!

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Une série de concerts organisée par la CCFI en partenariat avec le Centre André Malraux

À l'occasion de cette soirée, vous pourrez vous défouler sur une série de concerts metal avec, au programme: Beer Breath, Circle of Chaos, Gorod ou encore Otargos, mais aussi gagner des places pour le Motocultor Festival et de nombreux goodies. Samedi 21 mai (19 h 30) à l'Échonova de Saint-Avé. De 10 à 17 €. 02 97 62 20 40. Brieg Guerveno à Pont-l'Abbé Après quatre disques très rock, Brieg Guerveno fait sa mue. Avec « Vel Ma Vin », il offre un nouveau visage plus folk, plus dépouillé et surtout plus profond. Chanté entièrement en breton, il semble toucher du doigt la lumière qui pointe au travers des compositions brumeuses à la Sigur Ros ou autres Anathema. Samedi 21 mai (20 h 30) au Triskell de Pont-l'Abbé. 10 €. 02 98 66 00 40. Brieg Guerveno, un artiste breton rock et folk. (Photo Guillaume Magre-Guiberteau)

Voici une recette très facile et rapide, idéale pour ceux qui recherchent un plat d'accompagnement ou qui débutent en cuisine thaïlandaise.

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Dans un wok, chauffer l'huile végétale et l'huile de sésame à feu vif pendant secondes, puis la verser sur les légumes. Enfin, versez la sauce préparée en Dans un wok, faire revenir les légumes avec le beurre minutes à feu vif Nouilles sautées poulet sauce huitre · Recette de bœuf sauté aux oignons, à la Essuyez le wok, versez le reste d'huile de sésame puis faites dorer l'oignon doux et la julienne de gingembre pendant min. Ajoutez les Faites chauffer l'huile à feu vif dans un wok. Dans un bol, mélangez la sauce d', la soja, la de poisson et le bouillon. recette Wok au poulet, poivrons et brocolis sauce soja sauce chili sauce d' gingembre frais gousses d'ail carotte. Verser la sur le poulet et les et laisser cuire en remuant constamment pendant Prendre un Wok ou une grande poêle mettre un peu d'huile. mn encore après les poireaux avec la sauce soja et la sauce huitre s asiatique. Legumes sautés sauce huitre chaude. Une fois cuites, les ajouter dans le wok de légumes, puis ajouter la sauce à l' et bien mélanger. Une fois prêt, ajouter les graines de lin.

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Cette sauce a été inventée par Lee Kum Sheung en 1888. Ce dernier avait oublié de retirer une casserole d'huître du feu, un bouillon noir s'était formé dans la casserole et en le goûtant, Lee Kum Sheung s'aperçut que ce bouillon avait un goût délicieux. Aujourd'hui encore, sa société est l'une des entreprises produisant le plus de sauce huître. La sauce huître, telle qu'elle est vendue de nos jours, se compose d'un savant mélange d'extraits d'huîtres, de sel, de soja, de sucre, d'épaississant, la plupart du temps, il s'agit de fécule de maïs et enfin de colorant caramel. Legumes sautés sauce huitre et. Le pourcentage d'huîtres dans la sauce n'est pas toujours le même, cela peut aller de 3 à 30%. Selon les pays d'Asie, les sauces huîtres n'auront d'ailleurs pas le même goût mais dans l'ensemble, elles restent quand même assez similaires. Saveurs et utilisation de la sauce d'huître en cuisine Cette sauce asiatique a un goût de sucré-salé et elle apporte une touche de saveur marine iodée aux plats que cela soit du poisson, de la volaille ou autres viandes.

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Plats pour 2 à 3 personnes (Après tout dépend du nombre de plat que vous disposerez sur la table) Ingrédients: 3 Bottes de Légumes "Shanghai Choy" (Environ 350 g) 1. 5 cuil à café d'ail écrasé 2 cuil à soupe d'huile 1 dose de sel 1 dose de glutamate 2. 5 cuil à soupe de sauce d'huître un peu de poivre 1 bol chinois d'eau froide Pour la liaison de la sauce: 2 cuil à café de fécule de PDT, mélanger à 6 cuil à café d'eau froide Préparation: Dans une sauteuse ou wok, mettre à chauffer l'huile. Quand l'huile est chaude y mettre l'ail. Dès qu'elle dore, y mettre les légumes lavés et coupé. A ce moment là, y ajouter le sel, glutamate, la sauce d'huître et le poivre. Mélanger le tout. Et y versez le bol d'eau. Recette Sauté d'agneau aux huîtres et légumes. Mélanger! Gouter pour voir si l'assaissonnement est à votre gout ou non sinon rectifier... Attendre que ça boue 1 à 2 minutes (pas trop sinon les légumes seront trop mou) et c'est à se moment là que vous lier la sauce avec la ptite préparation du dessus (Pas nécéssaire de tout mettre si la sauce est bien liée).

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Une délicieuse recette que j'ai fait très souvent ces derniers mois (fille veg' oblige, et puis surtout on est tous devenus accros aux curry et poêlées de légumes). Recette toute simple, mais qui demande pas mal de mise en place, à cause de la découpe de tous les légumes. Mais ça vaut vraiment la peine, surtout que vous pouvez en faire une grosse quantité et avoir des gamelles pour les deux jours suivants! Des légumes à réchauffer, du riz chaud, du kecap manis pimenté… Hmmm, la vie est belle et très simple, si on accepte de ne pas trop en demander! Légumes sautés à l'huile de sésame et sauce d'huître Ingrédients choix de légumes parmi: choux pak choi, pois gourmands, champignons, germes de soja, carottes, poireaux, choux de Bruxelles, chou chinois, poivrons (quand c'est la saison, bien sûr hahahaha). Sauté de légumes et sauce aux huîtres | Metro. Ici, j'ai choisi 1 blanc de poireau, 2 grosses poignées de pousses de soja, 3 pak choi (mes préférés). Et pour les champignons, de jolis shitakés frais et délicats. J'aime aussi les enoki et les shimeji japonais avec une fine odeur de levure fraîche.

Quand l'eau boue, verser les nouilles et laisser cuire 3 minutes. Verser dans des bols et ajouter des épices spéciales nouilles. Dans un wok, faire revenir la viande de bœuf, les courgettes, la citronnelle, l'ail, le gingembre dans un peu d'huile de sésame. Légumes sautés à la sauce d’huîtres - Simple & Gourmand. Assaisonner de poivre de sichuan et laisser cuire pendant 5 minutes. Ajouter deux cuillères à soupe de sauce d'huître. Servir chaud avec les nouilles.