Cocktail Avec Ballantine's Brasil: 55 Traverse Pourrières 13008 Marseille

Thu, 11 Jul 2024 19:11:52 +0000
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Les cocktails Caïpibrasil avec Ballantine's Brasil Nous vous avons déjà présenté ici le Ballantine's Brasil, un spiritueux à 35° à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésilien. A quelques jours de l'ouverture des Jeux de Rio, voici quelques recettes de cocktails ayant pour base la célèbre Caïpirinha. Avec Ballantine's Brasil ce cocktail prend une étonnante saveur écossaise tout en conservant sa pointe d'excentricité brésilienne. Ingrédients et préparation de la CaïpiBrasil 5 cl de Ballantine's Brasil 1 cl de sucre liquide 1 ⁄2 citron vert en quartiers Piler le tout Ajouter de la glace pilée Pour aller plus loin, Michaël Landart excellent barman du Maria Loca, situé au 31, boulevard Henri IV à Paris (IVe), vous propose pour l'été de twister le cocktail au travers de deux recettes très fruitées. La première met en scène l'açaï, fruit du palmier amazonien bourré de vitamine C que l'on trouve dans une des régions les plus reculées du Brésil et la myrtille, savoureuse et pleine d'antioxydants.

Cocktail Avec Ballantine's Brasil 2

Effrayés à l'idée de goûter un nouveau premix inintéressant, nous étions dubitatifs avant de nous enfiler la bouteille. Au final, le produit prend toute sa dimension en cocktail avec notamment la Caïpi Ballsao by Ballantine's Brasil. Un cocktail plein d'agrumes et de surprises qui révolutionne la caïpirinha à laquelle nous avons tous succombé l'été dernier. Plus doux, plus acidulé que la traditionnelle Caïpi, la Caïpi Ballsao permettra à une nouvelle population de goûter aux charmes du whisky. En travaillant de nouveaux consommateurs avec un produit moins « dur » qu'un whisky classique, Ballantine's prépare les palais à aimer le whisky pour mieux leur parler une fois que l'hiver reviendra. Une manière maline et efficace de convertir de nouveaux utilisateurs. Alors, si toi aussi tu veux danser la samba avec un kilt, on te conseille de filer sur pour bénéficier de 40% de réduction sur le kit Ballantine's Brasil! Navigation de l'article

Cocktail Avec Ballantine's Brasil 2016

Tu prends une spécialité écossaise, le whisky. Tu rajoutes un peu de chaleur et de plumes multicolores venues du Brésil, sucre de canne et citrons verts. Tu mélanges en rajoutant un peu de glace pillée et tu obtiens un délicieux CaïpiBallsao. Non, tu ne rêves pas! Ballantine's a décidé de rendre hommage à ses fans brésiliens. Le résultat? Un whisky parfumé de notes de citron vert qui nous fait osciller entre Écosse et Brésil. Le très sélect Club Pernod nous a ouvert ses portes pour nous faire découvrir cette nouvelle boisson. Ballantine's propose donc ce whisky au saveur nouvelle. Le secret? Des écorces de citrons verts macèrent dans le whisky pendant des mois. Et c'est juste délicieux! C'est accompagné de notre amie Zia que nous avons découvert ce sublime breuvage. Nous avons été accueillis par deux délicieuses CaïpiBallsao! Notre amie Zia prend la pose devant le décor Ballantine's Brasil! Le Club Pernod rhabillé aux couleurs du Brésil et de l'Écosse pour l'occasion! Marion, notre hôte, nous a fait découvrir ce délicieux cocktail!

Cocktail Avec Ballantine's Brasil 2015

Recette de la CaïpiBrasil açaï/myrtilles Une déclinaison à base de baie, plutôt réussie et agréable en bouche 5 cl de Ballantine's Brasil ½ citron vert 10 myrtilles 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café d'açaï en poudre Glace pilée Dans un shaker, écraser les myrtilles avec le citron vert coupé en quartier. Ajouter le sucre, Ballantine's Brasil, compléter avec de la glace pilée et shaker. Verser dans un verre et saupoudrer d'açaï en poudre. L'açaï est un Superfruit brésilien, c'est une baie qui ressemble à une myrtille, on s'orientera vers les rayons bio pour le trouver en poudre. Je n'ai pas précisé mais pour ma part sucre roux uniquement pour les cocktails, le sucre blanc de betterave gardez le pour la cuisine 😉 Pour votre prochain apéro aux couleurs du Brésil, je vous conseille le kit cocktail CaïpiBrasil sur barpremium, celui-ci comprend 1 bouteille de Ballantine's Brasil (70cl) – 1 pilon inox – 6 verres Caipibrasil L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cocktail Avec Ballantine's Brasil Tv

Ok encore une fois Georges est complètement à la bourre pour écrire cet article… il s'excuse platement chers lecteurs. On vous emmène à nouveau au Brésil aujourd'hui pour redecouvrir Ballsao, la nouvelle boisson au Whisky. Pour ceux qui n'avaient pas lu notre premier article sur Ballsao, Ballantine's Brasil est un spiritueux à 35% alc. à base de whisky écossais, partiellement macéré avec des écorces de citrons verts brésiliens, né de la rencontre du savoir-faire écossais et d'une coutume brésilienne ancestrale selon laquelle les brésiliens ont l'habitude d'ajouter du citron vert dans leurs spiritueux. Et il faut dire que pour le lancement, la marque de whisky n'a pas fait les choses à moitié puisqu'une énorme soirée a été organisée le 10 Avril où 3 000 personnes ont célébré cette nouvelle boisson dans d'anciens entrepôts de la Plaine Saint Denis, reconvertis en Ballsao Warehouse Party. Pour l'occasion, Georges a eu la chance de goûter le cocktail signature: le CaipiBallsao, une sorte de Caipirinha revisitée.

Cocktail Avec Ballantine's Brasil 2019

Il y a deux ans presque jour pour jour je vous présentais Ballantine's Brasil et son cocktail de l'été la CaïpiBallsao. La sortie de ce spiritueux au citron vert du Brésil correspondait à la coupe du monde de Foot qui se déroulait à Rio. Deux ans plus tard, le foot est délocalisé en France, mais d'ici un mois et demi, Rio et le Brésil seront à nouveau à l'honneur avec le lancement des Jeux Olympiques d'été 2016. Pendant ce temps là, la CaïpiBallsao est devenue CaïpiBrasil et si la recette n'a pas changée, pour l'été 2016 elle s'offre des variantes avec les super fruits brésilien. Pour vous rafraîchir la mémoire, je vous invite à retrouver la recette originale dans mon article sur la CaïpiBallsao Au premier plan en bas à gauche, on aperçoit mon futur citronnier. Pour ce cocktail j'ai triché en prenant un citron vert du brésil et un fruit de la passion achetés en GMS En 2016, c'est le barman Michaël Landart, propriétaire du bar à cocktails parisien le Maria Loca, qui a imaginé 2 déclinaisons: La CaïpiBrasil açaï/myrtilles et la CaïpiBrasil maracuja/macadamia.

Il est le résultat d'un whisky vieilli durant 7 ans dans différents contenants. Pour l'affiner, il est ensuite remis dans d' anciens fûts de bourbon importés directement des États-Unis. Le Ballantine's 7 ans Bourbon Finish garde le goût traditionnel du scotch écossais. À sa dégustation, il dégage une saveur fruitée avec la douceur du miel suivi d'une note de fumée. Sa particularité est sa pointe d'arôme vanillé et de caramel beurre salé. Le Ballantine's 7 ans Bourbon Finish est parfait pour réaliser le célèbre cocktail « Old fashioned ». D'origine américaine, ajoutez une scottish touch à votre cocktail avec ce blended scotch.

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