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Un nez très fruité, frais, puis une bouche de bonne concentration, délicieusement acidulée, bien équilibrée. Rien ne dépasse, et pour le prix c'est saisissant. Très bien. 17 Oct 2015 23:29 #6 IGP Pays d'Oc 2014 "Syrah", Les Jamelles Le nez est plutôt ouvert, avec de la pivoine et des épices surtout. Avec l'ouverture, un côté fruit sec et garrigues se dégage. C'est simple mais pas désagréable, l'alcool ressort trop à mon goût, par contre. En bouche, c'est assez gourmand. Les tanins sont légers et il y a un peu de fraîcheur. Les épices, le fruit et un léger bois se discernent en bouche. La longueur n'est pas dingue, mais ça se laisse boire, c'est un vin de copain. Mourvèdre les jamelles 2014 lire la suite. Bon rapport prix/ plaisir, avec un prix domaine dans les 5 ou 6€. Bois du vin, t'auras des copains. 25 Jui 2016 14:11 #7 Raboso del Piave DOC Les Jamelles Mourvèdre 2015 bu deux fois m'avait enchanté: très gourmand, une pointe de résiduel avec des notes de tabac et des tanins glissants. Un mourvèdre qui me fait penser à un joli primitivo.

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• les secteurs près des contreforts de la Montagne Noire et les Corbières centrales apportent des notes typiques de garrigue et d'épices au vin, • les mi-coteaux héraultais apportent quant à eux richesse et opulence. Voir plus Voir moins Vinification ¾ des raisins subissent une très longue macération de plus de 3 semaines, jusqu'à la fin de la fermentation alcoolique. Les raisins restants sont vinifiés en macération carbonique (raisins entiers). Une toute petite proportion est élevée en fûts de chêne. Mourvèdre | Les Jamelles. Dégustation D'une belle couleur rouge intense avec des nuances pourpres, le Mourvèdre Les Jamelles a une première saveur très fruitée avec des parfums de fraise, de pêche et de raisin de Corinthe. Il a des senteurs épicées évoquant la garrigue, des notes de pâte d'amande, miel, lavande, thym et laurier, ainsi qu'une touche de viande rôtie. En bouche, il est étonnamment long et gras avec des tannins bien équilibrés. La finale presque sucrée donne une impression de douceur et de velours. Les notes épicées et de garrigue sont présentes de l'attaque jusqu'en fin de bouche.

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Mourvèdre Les Jamelles > Vins > LES JAMELLES VDP OC MOURVEDRE VDP OC, 75CL, 14% Envoyer à un ami Imprimer Référence: Nouveau La cuvée Mourvèdre 2015 possède une robe rouge intense avec des reflets pourpres. Au nez, un panier de fruits s'ouvre: fraise, pêche, raisins de Corinthe. Des arômes du Sud se dégagent également: amande, lavande, thym, laurier. Mourvèdre les jamelles 2014 cast. En bouche, les tanins s'équilibrent bien avec le gras du vin qui se termine sur une finale douce. Ce produit n'est plus en stock Fiche technique Appellation Pays d'Oc Type Appellation IGP Région / Sous Région LANGUEDOC ROUSSILLON Couleur Rouge Cépage(s) Mouvèdre Elevage Fût de Chêne Format 75 cl Degré d'Alcool 13. 5% Millésime en cours 2015 Température de Service 18° Accords Mets & Vins Fromage, Gibier, Viande rouge Profil Aromatique amande, lavande, thym, laurier Plus d'infos La cuvée Mourvèdre 2014 possède une robe rouge intense avec des reflets pourpres. En bouche, les tanins s'équilibrent bien avec le gras du vin qui se termine sur une finale douce.

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Le Mourvèdre 2014 du Domaine Les Jamelles est un vin rouge rare, solaire, et convivial qui donne envie de se réunir entre amis. A ce prix-là, pourquoi se priver? "Les Jamelles a le don de travailler et de rendre accessible chaque cépage de manière individuelle. Le Mourvèdre, variété autochtone du Sud est bien souvent utilisée en assemblage mais assez rarement en mono-cépage. Acheter Les Jamelles Mourvèdre 2014 | Prix et avis sur Drinks&Co. Et pourtant, cette bouteille montre à merveille tout le côté solaire et fédérateur de cette belle région méditerranéenne. C'est bien simple, on en sentirait presque la garrigue! Un vin authentique et droit. " Nous vous conseillons de boire ce vin avec des fromages de chèvre, un steak au poivre, du sanglier et chevreuil.

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Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total un conseil, une question? Mourvèdre. contactez-moi! 06 85 85 62 84 LIVRAISON OFFERTE* pour toute première commande grâce au code BIENVENUE Découvrir nos vins * valable pour tout nouveau client, sur tout le site et pour une livraison en France métropolitaine > Mourvèdre rosé 2021 - Les Jamelles Agrandir l'image Les Jamelles Référence: PAL carton État: Nouveau produit Couleur: Rosé Millésime: 2021 Appellation: Pays d'Oc 11 Produits En Stock Imprimer Découvrez cette cuvée Cépage: 100% Mourvèdre Terroir: C'est un cépage très méridional cultivé sur le littoral de Perpignan à Fréjus. Il nécessite ensoleillement, chaleur et proximité de la mer pour s'épanouir pleinement. Les raisins sont issus de deux terroirs: la région du Minervois avec un sol argileux et le secteur biterrois, légèrement en altitude. Vinification et élevage: Pressurage rapide pour limiter un maximum l'extraction de la couleur.

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Débourbage serré au froid pendant 48h pour fixer la couleur et les tanins. Fermentation pendant 1 mois, puis élevage en cuves inox pendant 3 mois à l'abri de l'air. Notes de dégustation: Belle robe très claire, couleur pêche. Nez expressif, intense et frais avec des arômes de pêche, d'agrumes, d'aromates (poivre, genévrier, thym, menthe poivrée) et des arômes floraux. Mourvèdre les jamelles 2014 english. La bouche est ample et large et offre une belle tension et minéralité (silex) finale est ronde, florale (rose), épicée (gingembre, menthe poivrée) et tout en longueur. Un vin rosé d'une belle complexité! Conseils de dégustation: Servir à 8 - 10 °C, à boire dans l'année. Accord Met-Vin: A déguster soit à l'apéritif sur des tapas soit un cabillaud à la provençale ou un poisson grillé à la plancha!

pas mal pour une "une ancienne petite maison" bourguignonne. Je ne sais pas si le reste de la production écoulée aux US entre 8 et 9$ soit aussi plaisante. 27 Aoû 2006 15:30 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Bonjour, Je me souviens avoir acheté chez ce caviste dijonnais, les Jamelles "Chardonnay" 2003, Vin de pays d'OC, à l'étang vergy en Côte d'or, autant d'éléments qui vont "naturellement" ensemble sur une étiquette de vins!! Au vu du prix, autour de 5 €, le rapport qualité prix est satisfaisant, et le chardonnay était bien là, mais Personnellement, l'ensemble me fait un effet très "marketing". Cordialement 31 Aoû 2006 21:54 #2 Jean-Marie Cade Les Jamelles Vin de Pays d'Oc - 100% Mourvèdre Un ami, Denis, m'envoie un mot pour me dire qu'il à l'occasion d'acheter un vin sympa dans la boutique d'un restaurant de Bâle - CH, et ce pour le modique montant de 11, 00 FS (env. 7, 00€), un mourvèdre, les Jamelles. Je venais d'encaver le mourvèdre du mas de Libian, et n'ai donc pas réagi de suite à son offre d'achat.