Damoiseau Brut De Fût 1989: Jeu Concours Costa Croisière De La

Mais quelle (très) belle dégustation!! Un bonbon torréfié au rhum, à un très bon degré en plus. Notre note: 16, 5/20 Un très beau rhum Un monument maintenant, avec un des millésimes les plus mythiques du petit monde du rhum des Antilles françaises: Damoiseau 1980, version Velier Degré: 60, 3% Intégration de l'alcool: Bonne Age: 18 ans Particularité: brut de fût et mélange vesou/mélasse Qu'en disent les utilisateurs de Rum Tasting Notes? Le nez est intense, lourd, avec encore une fois un rhum bien marqué par le bois, accompagné du café, de la noix et de la muscade. A l'aération, la mangue, l'ananas et le pruneau font leur apparition, en fanfare! Un nez puissant et très évolutif. En bouche, le sentiment qui prédomine est la puissance. Le jus est marqué par le bois, c'est très surprenant, mais surtout très réussi. Les épices sont présentes également, avec de la vanille, de la réglisse et une petite pointe pimentée. À la recherche du meilleur rhum du monde - Ma sélection | Gentleman Moderne. Dans le même temps, un petit soupçon de fruits séchés fait son apparition.

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En janvier 2010, la Maison Damoiseau a mis en bouteille certains de ses meilleurs Millésimes, dont le millésime 1989, qui a été mis en vieillissement en fûts de chêne le 13/04/1989. Le Millésime 1989 Damoiseau est issu du fût numéro 47. Ce rhum a été embouteillé brut de fût, et n'a ainsi subi aucune filtration ou ajout depuis sa mise en vieillissement jusqu'à l'embouteillage. Damoiseau brut de fût 1989 de. Ceci explique sa teneur en alcool de 58, 4°, car il n'a été ni coupé ni assemblé avec de l'eau ou d'autres cuvées. Description Informations complémentaires Distillerie Belle-Vue au Moule Le domaine agricole et l'installation industrielle correspondante de Bellevue au Moule ont été fondés à la fin du XIXème siècle par Monsieur Rimbaud, originaire de la Martinique. Monsieur Roger Damoiseau père, les a acquis en avril 1942 et ils sont depuis lors restés dans le patrimoine de la famille Damoiseau, actuellement dirigés par Monsieur Hervé Damoiseau. Les rhums Damoiseau sont leader du marché guadeloupéen avec 50% de parts de marché.

La puissance de l'alcool se fait sentir. Un nez complexe et intéressant. En bouche, il vaut mieux être prudent étant donné le degré de la bête. Plus simple qu'au nez avec un boisé marqué et une amertume qui prend de plus en plus de place. Une légère note pimentée est également présente. La finale est très longue. L'amer est là et bien là, le boisé aussi. Damoiseau brut de fût 1989 392 eec. D'autres notes offrent un mélange intéressant entre écorce d'orange, café et tabac. Si vous aimez, nous vous recommandons: Un brut de fût de la même trempe... Même distillerie, même style, mais plus doux...

Costa Croisières vous invite à participer à ce jeu concours en ligne pour tenter de gagner une croisière d'une semaine pour 2 personnes en Méditerranée au départ de Marseille ou Nice. Pour cela, vous devez laisser vos coordonnées et répondre à la question posée pour prendre part au tirage au sort final. Valeur totale des lots: 3 000 € | Pays autoris(s): | Fin du jeu le 31/12/11 | Organisé par Costa Croisires | Visites: 1669 A gagner: - 1 croisière d'une semaine pour 2 personnes en Méditerranée au départ de Marseille ou Nice (3000 euros). Jeu concours costa croisière découverte du 16. Rponse(s): 1) Valérie Lemercier et Gérard Darmon. Attention, ce jeu concours est maintenant terminé, la participation n'est donc plus possible.

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