Tajine De Poulet Aux Pruneaux Et Légumes – Les Genres Littéraires Cm Punk

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Conseils Ah oui, petite précision très importante, si vous utilisez un tajine en terre cuite, il ne doit surtout pas entrer en contact direct avec une flamme de gaz, sous peine de le voir se fendre. Utilisez un diffuseur mijoteur en acier, cela se trouve très facilement en grande surface ou sur le net. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes de tajine Recettes à base de carottes Recettes à base de légumes Recettes à base de courgettes Recettes du poulet aux pruneaux Recettes de tajine de poulet Recettes de tajine de poulet aux pruneaux Recettes de tajine de poulet aux carottes et courgettes

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Tajine de poulet aux pruneaux – la cerise sur le maillot Recette ultra-facile pour maximum de bonne odeur et de bonne humeur! Si je devais écrire un slogan pour cette recette, ce serait celui-là. Je vous sens un peu dubitatif du côté du pruneau et pourtant, c'est une ancienne pruneau-sceptique qui vous parle. J'ai en effet redécouvert cet ingrédient plein de bienfaits il y a peu et en sucré-salé, je suis maintenant fan. Cette recette de tajine de poulet aux pruneaux est tout simplement à tomber et elle se prépare en un clin d'œil. Elle se suffit à elle-même mais si vous avez des gourmands chez vous ou si vous voulez nourrir davantage de bouches avec les mêmes proportions, je vous suggère de l'associer à un boulgour pilaf ou une semoule… La recette Cette recette de tajine de poulet aux pruneaux est tout simplement à tomber et elle se prépare en un clin d'œil. Préparation 10 min Cuisson 30 min Pour 4 personnes 4 filets de poulet environ 600g 3 carottes environ 300g 250 g de pois chiches cuits égouttés 100 g de pruneaux dénoyautés 4 cuillères à café de ras-el-hanout 500 ml d'eau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel Peler l'ail et l'oignon, les émincer.

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Par Stéphanie La cuisine de Nounouille et ses gourmandises Un petit plat oriental à faire cuire lentement pour éveiller toutes ses saveurs. Ingrédients 4 personnes Matériel Four traditionnel Préparation 1 Faire dorer l'oignon et le poulet dans l'huile d'olive et les gousses d'ail écrasées. 2 Mettre de l'huile d'olive au fond du tajine, y ajouter les courgettes en rondelles très fines, recouvrir de pois chiches. Ajouter le poulet lorsqu'il a pris une belle couleur, verser le jus de cuisson et les échalottes, ail écrasé. Saler et poivrer, ajouter les épices (curcuma, épices marocaines, une mini pincée de cannelle). 3 Ajouter les pruneaux et les amandes et refermer le tajine. Enfourner 1h30 à 310F/150C. Conseils On peut remplacer le plat à tagine par n'importe quel plat creux allant au four. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poulet Recettes de tajine de poulet aux pruneaux Recettes d'aiguillettes de poulet aux pruneaux Recettes de tajine de poulet aux pruneaux et amandes Recettes de blancs de poulet aux pruneaux

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Bon les filles, ce midi mon tajine de poulet, un pur délice, je vous mets la recette. TAJINE DE POULET AUX LEGUMES ET PRUNEAUX (Conçu par myriam) INGREDIENTS 1 morceau (ou 2 pour les hommes) de poulet par personne * 3 CS d'huile * 1 gros oignon * 2 carottes * 1 p'tite courgette * 12 pruneaux * épices: 1/2 cc curcuma, 1/2 cc cumin, 1/2 cc curry, 1/2 cc épices couscous * Sel et poivre * 50 cl d'eau chaude * Dans un faitout, mettre l'huile à chauffer. Faire dorer les moreaux de poulet sur toutes les faces. Puis les ôter du faitout. * Mettre à la place, l'oignon et les carottes coupés en rondelles fines et la courgette coupée en petits dés ainsi que les pruneaux dénoyautés, coupé en 4. * Faire revenir à feu doux pendant 10 mn. * Rajouter les épices puis l'eau chaude. laisser cuire 15 mn. * Ré-incorporer les morceaux de poulet et laisser cuire 15 mn. * Si vous avez un plat à tajine pouvant aller au four, mettre le tout dedans et faire cuire à four chaud (therm. 6-7) pendant 45mn sinon continer la cuisson dans le faitout pendant le même labs de temps.

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Mettre a rissoler dans un peu d'huile d'olive les morceaux de poulet, ils fois tous bien dorés sur toutes leurs faces, les mettre de coté. A leur place, faites fondre sans coloration, les trois oignons coupés finement pendant 5 mn, puis ajouter les pruneaux, le miel, le jus d'un citron, ainsi que toutes les épices, saler et poivrer remuer, puis remetter les morceaux de poulet réservés au chaud dans cette préparation épicée, mouiller avec 20 cl de bouillon de volaille, remuer délicatement, puis couvrer et laisser mijoter pour 50 mn. 5 Mn avant la fin de la cuisson du tajine faites dorer dans une poêle les amandes puis les graines de sésame pendant un e à deux mn, puis les ajouter de suite à la préparation. Au dernier moment parsemer de coriandre ou persil plat ciselé le tajine server très chaud. Une portion (env. 120 g): Calories 110 kcal Protéines 4, 8 g Glucides 8, 4 g Lipides 3, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, cigne et 14 autres ont voté. 4. 3 /5 ( 16 votes) = 16 votes Ils ont envie d'essayer 258 Invité, Invité et 256 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

En littérature La critique s'est appropriée ces termes; et les critiques, tout comme les naturalistes, parlent, eux aussi, de genres et d'espèces. « Les genres littéraires sont des espèces dans le règne littéraire, comme il y a des espèces dans le règne végétal et dans le règne animal ». ( Émile Faguet, Revue de Paris, 1985) Qu'est-ce qu'un genre littéraire? Un genre littéraire est un ensemble, un système de moyens, — qui s'est trouvé de donner la plus grande somme de plaisir esthétique — et l'espèce de plaisir que le public désirait lui-même, sans avoir nettement conscience de son désir. Puis, ce système de moyens s'est « consolidé » par l'usage et le succès. Un genre littéraire est donc une « formule esthétique » bien trouvée, et qui donne, pendant un temps, le plaisir que l'on demande à l'art. — C'est une formule esthétique « consolidée », par conséquent ferme et durable.

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Aujourd'hui, je vous propose une petite activité ludique: un jeu de piste… Comme le temps ne se prête pas forcément à un bon vieux jeu de piste en extérieur (giboulées de mars), celui-ci sera littéraire… En effet, les élèves répartis en 3 groupes, plutôt que de découvrir des lieux, vont découvrir des livres, des auteurs et des genres littéraires! Ils devront chercher des livres imposés dans la bibliothèque de classe et auront des missions à effectuer. Ils devront répondre à des questions afin de terminer la course les premiers. Ils pourront également obtenir des pénalités s'ils ne sont pas capables de répondre. Poursuivre la lecture de « Jeu de piste … littéraire! »

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La tragédie. Elle met en scène des personnages nobles (rois, princes, seigneurs) qui mènent un combat héroïque contre la fatalité (le pouvoir des dieux ou des hommes). Placés devant des choix difficiles, ces personnages ne peuvent généralement éviter une fin tragique marquée par la violence, le sacrifice et la mort. Ex. : Dans la pièce Phèdre de Racine, l'histoire se termine par la mort des deux héros. Remarque: On trouve aussi dans le genre théâtral la tragi–comédie et la farce. 4. Le genre poétique La poésie est un jeu sur le langage, les sonorités des mots et le rythme des phrases. b. Les caractéristiques de la poésie Alors que la principale caractéristique du texte narratif est de développer une histoire, celui du texte poétique est de produire des émotions et de transmettre des sensations. 5. Le genre argumentatif La principale caractéristique du texte narratif est de donner et de justifier son opinion sur un sujet. Ex. : Extrait d'un article de Michel de Pracontal, Le Nouvel Observateur, n°170.

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| mise en commun / institutionnalisation Une trace écrite est proposée sous forme de tableau récapitulatif. Les élèves la construisent à l'oral avec validation et étayage de l'enseignante. 3 recueil de nouvelles 1. lecture à voix haute | 10 min. | découverte Les élèves se relaient pour lire la nouvelle à voix haute. L'enseignante leur fait remarquer le lexique indiquant l'intonation adéquate. 2. accueil des impressions | 10 min. | découverte Les élèves ont eu en devoirs à écrire leurs impressions, le vocabulaire diffciile. Ils font part de leurs écrits à la classe. Une discussion est menée pour éclairer le vocabulaire et recueillir les différentes impressions. 3. identification du genre | 15 min. | découverte L'enseignante demande aux élèves d'identifier le genre du texte. Ils recherchent et proposent des indices textuels. absence d'illustration, beaucoup de texte, pas d'indices particuliers: roman L'enseignante les amènera à feuilleter le recueil si cela n'a pas été fait. L'analyse du découpage du livre en brèves histoires amènera à l'identification de la nouvelle et du recueil de nouvelles.

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