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Description Rouleau laminoir professionnel inox. Avantages du rouleau laminoir: - Permet à partir de toute préparation de pâte d'obtenir avec une régularité parfaite différentes abaisses - 7 épaisseurs différentes - Galets interchangeables - Rouleau fabriqué en acier inoxydable Dimensions: - Longueur: 52 cm - Epaisseur abaisse: de 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 8 et 11 mm › Conditionnement: à l'unité Fiches Conseils Comment remplacer un disque pour le réglage de l'épaisseur? Rouleau patisserie professionnel saint. → Dévissez l'un des 2 embouts du rouleau et venez glisser le disque dans l'embout. Cela assurera un maintien optimal du disque de façon à éviter qu'il se déplacer lors de l'utilisation.

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RÉSULTATS Le prix et d'autres détails peuvent varier en fonction de la taille et de la couleur du produit. Recevez-le entre le vendredi 17 juin et le vendredi 8 juillet Livraison à 19, 00 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 124, 75 € (2 neufs) 10% offerts pour 2 article(s) acheté(s) Économisez 5% au moment de passer la commande. Recevez-le entre le lundi 13 juin et le mardi 5 juillet Livraison GRATUITE 11% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 11% avec coupon 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 20, 51 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 34, 90 € (9 neufs) Livraison à 31, 99 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Rouleau à pâtisserie professionnel - rouleau à étaler | Cuisin'Store. 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon 10% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 10% avec coupon Autres vendeurs sur Amazon 11, 90 € (2 neufs) Livraison à 55, 08 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock.

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Les rouleaux en bois sont les plus traditionnels et vous ne pouvez pas vous tromper avec un rouleau à pâtisserie en bois. Les rouleaux à pâtisserie en bois ne sont ni chauds ni froids, et ils doivent tenir sur une poussière de farine qui empêchera ce que vous roulez de coller. Les rouleaux en silicone, comme les moules en silicone, sont antiadhésifs et vous n'aurez peut-être pas besoin d'ajouter autant de farine ou de sucre à votre pâte que vous l'avez étalée. Comment utiliser un rouleau à pâtisserie? L'usage que vous allez faire du rouleau est également très important. Rouleau patisserie professionnel serrurier. Si vous souhaitez travailler des pâtes type pâte à biscuits, pâte sablée, etc., vous pourrez choisir le traditionnel rouleau en bois. En revanche, si vous souhaitez étaler de la pâte à sucre, votre choix va plutôt se porter sur un rouleau anti-adhérent, sur lequel la pâte à sucre ne va pas coller. Si votre pâte doit être étalée sur une certaine épaisseur, le rouleau à pâtisserie avec guides est fait pour vous! Enfin, pour réaliser de superbes biscuits décorés en relief, le rouleau à empreintes est votre allié pour imprimer de superbes motifs sur votre pâte à biscuits avant cuisson.

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  Référence: R8007B En stock: 33 Produits L'incontournable Rouleau à Pâtisserie Professionnel Petit Modèle, pour abaisser vos pâtes sucrées et salées. Le rouleau à pâtisserie lisse est indispensable dans vos cuisines et ateliers. Rouleaux et Roulettes à pâtisserie. Pour abaisser vos pâtes sucrées et salées, pour la réalisation de fonds de tarte ou de biscuits. De qualité professionnel en polyamide de nylon, indéformable et anti-adhésif ce rouleau est également conseillé pour abaisser les pâtes à sucre. Vous pouvez utiliser les guides ref R07A pour vous aider à abaisser vos pâtes à l'épaisseur souhaitée. Composition Fiche technique Dimensions Ø 30mm - l. 400mm Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Vous pouvez utiliser les guides ref R07A pour vous aider à abaisser vos pâtes à l'épaisseur souhaitée.

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Ne supporte pas l'eau Vraiment déçue par ce rouleau qui fait apparaître des échardes après avoir été mouillé pour un premier nettoyage. Certains utilisateurs conseillent de le poncer. Rouleau patisserie professionnel new orleans. Je trouve inadmissible que le client doive faire le ponçage de son article pour ce prix-là. Le SAV de Mathon reste injoignable, que cela soit sur son numéro surtaxé ou celui au tarif local. Audrey C. le 17/06/2020 Marie Christine R. le 24/02/2020 rouleau très bien pour étaler les pâtes car avec le mien je ne pouvais pas le faire en une seule fois avec celui là c est super car assez grand très satisfaite pour cet achat Elisabeth C. le 27/03/2019 tres bien bonne longueur pour des grandes pâtes Delphine N. le 18/12/2018 Rouleau reçu ébreché Déçue par la qualité du rouleau qui n'est pas entièrement "lisse".. Au nettoyage le rouleau accroche, on peut même se blesser si on ne fait pas attention?? Très bien Très satisfaite de mon achat Daniele D. le 03/11/2017 executée en: 0m00s062 SRVWWWWEB01 18/05/2022 10:41:24

Vous réaliserez ainsi rapidement et efficacement toutes vos préparations sans le moindre défaut. Pour éviter que votre pâte ne colle pas à votre rouleau il vous suffira de le fariner, mais vous pouvez également enrouler votre rouleau dans du film plastique pour éviter tout problème d' hygiène. Il est fortement déconseillé de faire tremper votre rouleau dans l'eau, en effet celui-ci risquerait de ne plus être parfaitement droit. Eviter également de le gratter avec un couteau au risque d'abîmer votre rouleau. Comment alors le nettoyer? Il est recommandé d'utiliser du savon de Marseille et un tampon abrasif léger. Vous pourrez ensuite découvrir le rouleau à pâtisserie en polyéthylène qui nous vient également de la marque Vogue. Ce rouleau est disponible en 300 mm, 355 mm, 410 mm, 460 mm et 510 mm. Rouleau à pâtisserie de qualité professionnel achat en ligne - Fortunat. Ce type de rouleau vous permettra d'abaisser pâte sucrée, sablée, feuilletée et à pizza. Et grâce à sa matière en polyéthylène vous pourrez également travailler vos pâtes sucrées et vos pâtes d'amandes.