Recette De Rata Aux Poireaux Au | Musique Galaxy S7
Recette de: Rata aux poireaux Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 51 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 1 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Pour 50 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Rata aux poireaux - 3 poireaux - 1 kg de pommes de terre - 1 paquet de lardons fumés - 1 oignon - laurier et thym - margarine - sel, poivre Préparation de la recette Rata aux poireaux Epluchez les pommes de terre, coupez-les en 4 ou 6. Lavez, égouttez et coupez les poireaux. Coupez l'oignon en petits morceaux. Faites fondre l'oignon avec un peu de margarine. Rajoutez les poireaux, les pommes de terre et les et laissez mijoter à feu doux 5 min. Verser 1 verre et 1/2 d' et poivrez et y ajouter le thym et le laurier. Couvrir légèrement et faites cuire à feu moyen pendant 50 min, remuez assez souvent. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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Recette De Rata Aux Poireaux Et Pommes De Terre
Recettes Recette aux poireaux Recette aux poireaux et pommes de terre Rata aux poireaux Préparation Laver et couper les poireaux en rondelles. Peler, laver les pommes de terre, les couper en gros morceaux. Dans une cocotte en fonte, faire fondre la margarine ou le beurre. Faire revenir les poireaux. Ils doivent devenir transparents. Ajouter les pommes de terre et l'eau à hauteur des aliments. Saler, poivrer. Attendre que cela bout puis mettre le couvercle et baisser le feu. Laisser mijoter jusqu´à la complète cuisson des pommes de terre. Ce plat est très bon le jour même mais réchauffé il est encore meilleur. Photos Accord vin: Que boire avec? Mâcon Village Bourgogne, Rouge Graves blanc Bordeaux, Blanc Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Vous avez besoin de 3 (petits) poireaux 1 kg de pommes de terre 1 paquet de lardons fumés 1 oignon laurier thym margarine sel, poivre Instructions Éplucher les pommes de terre, les couper en 4 ou 6. Laver, égoutter, couper les poireaux. Couper l'oignon en fines rondelles. Faire fondre l'oignon avecun peu de margarine. Ajouter les poireaux, les lardons, les pommes de terre, remuer, laisser revenir 5 min. Ajouter 1 tasse, 1/2 d'eau, saler, poivrer, ajouter le thym, le laurier. Couvrir mais pas totalement, faire cuire à feu moyen pendant 50 min, remuer régulièrement. Accès rapide téléphone
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Les boulettes de viande étaient hyper tendre. Un... Source: Kmille Saveurs Fleischknepfle (boulettes de viande) sauce blanche - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Plat, Carotte, Veau, Sauce, Poireau, Poire, Sel, Poivre, Oignon, Persil, Ail, Bouquet garni, Huile, Viande, Bouillon, Boulette, Légume, Aromate, Viande blanche, Gousse, Lin, Soupe chaude Ingrédients: pour 8 personnes Le bouillon de légumes 2 grosses carottes 1 oignon Le vert d'un poireau 1 poignée de persil plat 1 bouquet garni 2 gousses d'ail Huile 2 litre d'eau Sel et poivre du moulin Les boulettes de viande 250 g de viande de veau...
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1 Beurre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Thym La recette trouvée est proposée par Cuisineaz Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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