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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Flan salé > Flan de potiron 100 g de gruyère râpé 1 tranche de potiron de 1 kg En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 14, 50€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 40 min Étape 1 Enlevez la peau et les graines du potiron et coupez-le en cubes de 3 cm de côté. Faîtes fondre 50 g de beurre dans une sauteuse et faites-y dorer le potiron. Ajoutez le lait et faites cuire à feu doux, jusqu'à ce que le potiron soit tendre, pendant 15 mn environ. Quand le potiron est tendre, passez-le au moulin à légumes, grille fine. Versez la purée dans une terrine. Ajoutez 50 g de beurre et le fromage râpé. Salez. Poivrez. Muscadez. Mélangez. Étape 4 Allumez le four thermostat 4. Battez les œufs en omelette et incorporez-les à la préparation en mélangeant soigneusement.

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2. Dans une petite casserole, mettre à chauffer le lait de coco et quelques cuillères à soupe d'eau. Lorsque les premiers bouillons apparaissent, baisser le feu et ajouter le riz gluant boulette par boulette. Mélanger puis poursuivre la cuisson 5-10 mn. S'il n'y plus assez de liquide, ajouter un peu d'eau. Le riz doit devenir bien moelleux. 3. Ajouter le sel, le sucre, mélanger et laisser reposer au moins 15mn avant de servir parsemé de graines de sésames grillées. Confection du flan 1. Dans un petit bol, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau chaude à la noix de coco râpée (si elle est déshydratée) et laisser reposer 5mn. Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait de coco, le sel, le sucre de palme (réduit en poudre pour qu'il fonde plus rapidement). Lors de cette phase il est nécessaire de mélanger de longues minutes pour bien intégrer le sucre de palme aux autres ingrédients. Ma technique personnelle consiste à écraser les grains de sucre qui restent au fond du mélange avec un pilon. Dans un bol, délayer 3 cuillères à soupe de la préparation avec la farine de riz gluant puis l'ajouter.

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Vous devez être connecté pour pouvoir proposer une fiche Vous devez être connecté pour pouvoir avoir des notifications Mangathèque Vous devez être connecté au site pour gérer votre collection de mangas. Animethèque Vous devez être connecté au site pour gérer vos animes vus. Dramathèque Vous devez être connecté au site pour gérer vos dramas vus. Proposer une recette Recettes Flan au lait de coco et potiron au fruit de la passion Type de recette: Thailandaise Type de plat: Dessert Difficulté: 2/5 Préparation: 25 min Cuisson: 30 min Ingrédients (pour 6 personnes): - 200 ml de lait - 200 ml de lait de coco - 250 g de potiron - 15 g de sucre - 350 g de lait concentré sucré - 4 œufs - 2 fruits de la passion Informations complémentaires - Pour préparer les flans, versez le lait concentré sucré, le lait de coco et le lait dans un saladier. - Mélangez l'ensemble. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez. - Préchauffez ensuite votre four à 170 °C. Enlevez la peau de votre potiron puis coupez-le en morceaux et mettez-le à cuire dans de l'eau chaude jusqu'à ce que sa chair soit souple.

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Soupes et veloutés Velouté de potiron au lait de coco 8 Octobre 2012 Aujourd'hui pas de gâteau, ni de pâtisserie mais juste un bon velouté de saison au potiron et aux carottes, réchauffant et réconfortant. Une recette que je fais souvent, savoureuse et délicieusement parfumée au lait de coco, avec un petit gourmandise:) Pour 4 personnes 800g de potiron 2 carottes 1 bouillon cube 15 cl de lait de coco allégée Sel, poivre Pour la chantilly salée: 20 cl de crème entière Une pincée de curry Peler et couper les carottes et le potiron. Mettre les légumes dans une marmite et verser 1 litre d'eau. Ajouter le bouillon cube et laisser cuire pendant 40 minutes A l'aide d'un mixeur plongeur, mixer les légumes en ajoutant l'eau de cuisson petit à petit jusqu'à l'obtention d'un velouté onctueux. Ajouter enfin le lait de coco, saler et poivrer et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. La chantilly salée: A l'aide d'un batteur électrique, fouettez la crème liquide entière et bien froide, ajouter une pincée de sel, et laisser battre jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme.

Recettes Recette de flan Flan à la noix de coco Recette au potiron Flan au lait de coco, pandan, potiron et riz gluant (3 votes), (13) Dessert moyen 15 min 45 min Ingrédients: Pour le flan 1 petit potiron(20 à 25 cm de diamètre) 50ml de lait de coco 2 oeufs 5 feuilles de pandanus 100g de sucre de palme 1 cuillère à sou... Recettes

Section cadastrale N° de parcelle Superficie 0155 148 m² Le métro le plus proche du 12 rue du Fosse des Tanneurs se situe à 84 m, il s'agit de la station "Homme de Fer". À proximité Homme de Fer à 84m Ancienne Synagogue Les Halles à 241m Langstross Grand'Rue à 284m Alt Winmärik à 283m Broglie à 382m Faubourg Nationa à 593m Porte de l'Hôpital à 741m Gare Centrale à 635m République à 774m Musée d'Art Moderne à 980m Rue du 22 Novembre, 67000 Strasbourg Grand rue Grand Rue, Pl. Kleber, Rue Sainte Helene, Pl. de l'Homme de Fer, Rue du Jeu des Enfants, Rue des Dentelles, Rue de la Vignette, Pl. Benjamin Zix, Rue du Bain aux Plantes, Consulter le prix de vente, les photos et les caractéristiques des biens vendus à proximité du 12 rue du Fosse des Tanneurs, 67000 Strasbourg depuis 2 ans Obtenir les prix de vente En mai 2022 à Strasbourg, le nombre d'acheteurs est supérieur de 21% au nombre de biens à vendre. 12 rue du fossé des tanneurs strasbourg tours. Le marché est très dynamique. Conséquences dans les prochains mois *L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre.

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