Biat : Classement Des Banques Les Plus Rentables En Afrique : La Biat Première En Tunisie, 57Ème Sur Le Continent | Tustex: Avec Quoi Manger La Caponata
Selon un sondage récemment réalisé auprès d'une communauté d'anciens étudiants à l'Institut des Hautes Études Commerciales de Carthage (IHEC), dont une majorité d'experts-métiers, une banque tunisienne caracole en tête d'un sondage qui concerne le classement des banques en Tunisie pour l'année 2020. Mais avant cela, découvrez et participez au tout premier comparateur 100% social des banques tunisiennes Accéder au comparateur Sans surprise, la BIAT tire son épingle du jeu avec plus de 105 voies recueilles, suivie par la banque Zitouna et la Banque de Tunisie (une cinquantaine de voies chacune). Est-ce pour autant la meilleure banque en Tunisie?
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Classement Des Banques Tunisiennes 2014 Edition
Au titre de 2019, 16 banques ont affiché un résultat bénéficiaire avec un bénéfice cumulé de 1 478 MDT (contre 18 banques avec un bénéfice cumulé de 1 227 MDT en 2018) et 7 banques ont affiché un résultat déficitaire s'élevant à 165 MDT (contre 70 MDT de perte affichée par 5 banques en 2018). Le bénéfice cumulé de 2019 a été en totalité affecté en réserves suite à la décision de la BCT28 d'inviter les banques et les établissements financiers à suspendre toute mesure de distribution de dividendes au titre de l'exercice 2019 et de s'abstenir d'effectuer toute opération de rachat de leurs propres actions, et ce en vue de renforcer leurs fonds propres pour faire face aux risques potentiels liés aux retombées de la pandémie COVID-19 sur les secteurs économiques.
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Le PNB total réalisé par le secteur en 2019, de 5, 5 milliards de dinars a été affecté comme suit: ▪ 49% pour couvrir les charges opératoires et les amortissements, ▪ 16, 1% pour couvrir le risque crédit contre 17, 3% en 2018, ▪ 10, 9% au titre des impôts sur les bénéfices, et ▪ 24% au titre du résultat net de l'exercice. L'année 2019 a été marquée par la progression à deux chiffres du résultat net dégagé par le secteur bancaire soit 13, 5% contre 9, 3% pour s'établir à 1 313 MDT. Quelles sont les banques les plus prudentes et les plus rentables en Tunisie ?. Cette augmentation est la résultante de l'effet combiné des facteurs suivants: ▪ l'augmentation du TMM; ▪ la baisse de l'encours des dotations nettes aux provisions et résultat des corrections de valeurs sur créances, hors bilan et passif (29 MDT ou -3, 5%); ▪ et le ralentissement du rythme de progression des charges opératoires (+8, 7% contre +17, 2% en 2018). Par conséquent, les indicateurs de rentabilité se sont situés à des niveaux globalement satisfaisants et en progression par rapport à l'année précédente, soit un ROA de 1, 2% (+0, 1%) et un ROE de 13, 3% (+0, 4%).
La Biat clôture le trio de tête avec un score de 63, 6. En bas du classement, on retrouve la STB (46, 1), l'UBCI (45, 8) et la BTE (37, 1). L'analyse fondamentale des banques de la place, en relation avec la solidité financière (Modèle Camel), corrélée à la durabilité et la pérennité des banques (Score-Z Altman) a permis de dévoiler le risque systémique auquel est affrontée l'industrie bancaire tunisienne. La BT gagne haut la main le pari avec un score de 115, 3. En deuxième position, on retrouve la Biat avec un score de 102, 1, suivie de l'UIB avec un score de 101, 1. Classement des banques tunisiennes 2018 pdf. En bas du classement, on retrouve deux banques publiques: la STB (55, 8) et la BH (56, 4). « Si quelques banques font figure de pouvoir résister face à cette conjoncture, d'autres peinent à retrouver leur solidité financière, la vraie, basée sur un niveau confortable de fonds propres plutôt que sur des actifs (BTA) censés être sûrs, mais qui ne le sont réellement pas. La recapitalisation du système bancaire est si importante et urgente, sans quoi, l'Etat ne pourrait échapper à une crise financière beaucoup plus brutale qu'elle ne l'est actuellement », estiment les analystes de Maxula à la lecture des résultats.
Pour rester en ambiance vacances voici une recette de caponata, qui accompagne volontiers les barbecues ou qui fait une entrée fraîche très agréable. La caponata est une recette d'origine sicilienne. Il existe quelques variantes mais voici celle que je fais régulièrement en été, recette tirée de mes classeurs. Caponata - La Cuisine Italienne. Caponata Préparation 30 mn Cuisson 30 mn A préparer à l'avance: se mange froid Les ingrédients pour 6 personnes: 4 aubergines 2 poivrons rouges 4 tomates 2 branches de céleri 2 oignons 50 g de raisins secs 30 g de pignons 100 g d'olives vertes dénoyautées 40 g de câpres 6 c à s d'huile d'olive 5 cl de vinaigre 1 morceau de sucre Sel et poivre Découper les aubergines lavées et non épluchées en dés. Retirer les fils des branches de céleri et les couper en petits tronçons. Épépiner les poivrons et les couper en carrés. Peler les tomates ( je ne le fais jamais) et les épépiner puis les couper en petits morceaux. Peler et hacher les oignons. Dans une sauteuse mettre 4 c à s d'huile d'olive à chauffer et y faire revenir les aubergines et les poivrons 15 mn sur feu doux.
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2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et faites-y dorer les aubergines pendant environ 10 min puis réservez-les sur une assiette. Placez les oignons émincés et le céleri en rondelles dans la sauteuse. Faites-les cuire pendant 3 min à feu doux en les mélangeant avec une spatule. Ajoutez ensuite les tomates pelées et hachées. Mélangez puis versez le vinaigre de vin, ajoutez le sucre en poudre et salez. Poivrez et laissez mijoter 10 min en remuant de temps en temps. Comment cuire des légumes verts? 3. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Plongez-y les tomates pendant 30 sec, après y avoir effectué un croix à la pointe d'un couteau. Caponata (recette Sicilienne). Rafraîchissez-les sous l'eau courante, pelez-les, coupez-les en deux et hachez grossièrement la pulpe. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Lavez les aubergines et coupez-les en petits cubes, sans les peler. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger pendant 1 heure dans une passoire avant de les essuyer. Pelez les oignons en ôtant le germe et émincez-les.
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Caponata d'aubergines (pour 4 personnes) Une tête d'ail frais 40 g de raisins secs blonds 40 g de pignons de pin 40 g de câpres au vinaigre (à défaut, câpres au sel additionnés d'une c à s de vinaigre blanc) 200 g de tomates cerise 2 aubergines pas trop grosses 1 botte de petits oignons verts Quelques brins de thym citron 1 bouquet de basilic frais Sucre, sel Huile d'olive Préparation Détachez les gousses d'ail, posez-les non pelées dans un poêlon, couvrez d'huile et faites cuire à frémissement pendant une bonne heure. Faites gonfler les raisins dans de l'eau tiède pendant 15 à 30 minutes. Faites griller les pignons à sec. Piquez les tomates cerise, poser-les sur une plaque du four, arrosez d'un peu d'huile d'olive, saupoudrez de sucre et sel, et enfournez sous le grill pour une vingtaine de minutes. Préchauffez le four à 220°C. Coupez les aubergines en gros cubes de 2 cm. Laissez 3 cm de vert aux oignons et coupez-les en deux ou quatre (selon grosseur). Avec quoi manger la caponata. Placez les légumes à plat sur une plaque à four légèrement huilée, arrosez d'huile d'olive, salez et enfournez dans le bas du four jusqu'à ce qu'ils soient colorés et fondants.
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Caponata à ma façon – la cerise sur le maillot La caponata est un classique de la cuisine sicilienne. C'est un mélange de légumes d'été (aubergine, poivron), d'olives et de câpres que l'on peut manger aussi bien chaud que froid. J'avoue un faible pour la version froide, parfaite pour les buffets d'été ou pour accompagner les grillades (c'est mieux que les chips avouez). Avec quoi manger la caponata di. J'ai fait cette recette à ma façon, c'est-à-dire notamment sans céleri, dont je ne suis pas vraiment fan, et avec des pignons … je préfère rajouter cette mention dès que je touche aux recettes traditionnelles car je me fais régulièrement rappeler à l'ordre. Cela dit, l'intérêt d'un blog n'est pas de trouver les recettes traditionnelles que l'on peut trouver partout mais bien la version du cuisinier, de la cuisinière derrière le blog, vous ne trouvez pas? Allez hop c'est parti pour cette caponata dont nous nous sommes régalés même sans céleri (que vous pouvez ajouter si vous aimez). La recette Caponata à ma façon La caponata est un classique de la cuisine sicilienne.
Ajouter les tomates et remuer. Ajouter enfin les olives et les câpres. Laisser cuire 5 minutes. Ajouter le sucre, le vinaigre et l'eau. Saler et poivrer. Laisser cuire 30 minutes environ, jusqu'à ce que les aubergines soient bien tendres. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur. Servir bien froid.. Il n'y a plus qu'à se régaler À propos de la recette: – Une recette déjà publiée le 27 mai 2009 Paroles de Gourmands: Cette entrée bien fraîche est un vrai régal. Bruschetta à la caponata siciliana, un vrai délice ! - Un déjeuner de soleil. Dans la cuisine de 1 – Sandrine G – 2-3-4 – Catalina 1&2 – ma fille Carine C – Merci d'être entrés dans ma cuisine. Si la visite vous a plu pensez à vous inscrire à la Newsletter pour ne rater aucune gourmandise. Et si vous réalisez une de mes recettes envoyez moi la photo à l'adresse je serai ravie de la mettre sur mon article et aussi à l'honneur le samedi. Bonne journée à tous.