Materiel Cuisine Professionnel Lyon.Com | Chaise "Cité" De Jean Prouvé - Par Jean Prouvé - Meuble Design
Un ensemble de matériel de qualité, fiable et durable Équipement pour le maintien du chaud et de cuisson pour les pro Fours, grills, repose-plats chauffants, et bien d'autres Le maintien du chaud et la remise en température des plats, des préparations et plus généralement des aliments, est un gage de qualité dans une cuisine traditionnelle ou collective, ce qui implique d'utiliser un matériel professionnel adapté et de haute qualité. Ponts chauffants, bains-marie et même lignes de cuisson sur mesure: notre gamme est très diversifiée. Au vu du nombre d'équipements disponibles, le choix peut paraître compliqué: c'est pourquoi nos équipes vous accompagnent et vous conseillent personnellement. Professionnels - Thevenon - Matériel et accessoires de cuisine. Une cuisine de qualité passe par des équipements de qualité, notamment pour le maintien du chaud qui contribue au développement gustatif de vos plats et de vos préparations. Matériel professionnel pour le froid et la congélation des aliments Une gamme d'appareils réfrigérants de haute qualité Le maintien du froid dans une cuisine professionnelle est régi par des règles strictes.
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Afin de vous aider dans les décisions importantes d'organisation, nous pouvons vous proposer la production et l'animation de plans 3D. Cette technologie vous permet de vous déplacer virtuellement dans votre future cuisine pour en appréhender tous les aspects avant sa construction effective. Services inclus: Conseil en organisation Plan d'implantation Plan de réservation Animation 3 D Normes de sécurité et d'hygiène En savoir + Installation Livraison / installation / Conduite de chantier Nous disposons d'une équipe dédiée d'installateurs-monteurs de compétences diverses (plomberie, électricité, raccordement gaz et ventilation). Nous assurons ainsi la livraison depuis notre site de Lyon et l'installation des matériels. Matériel de cuisine professionnel Lyon - Newbabe | Newbabe. Nous pouvons nous charger de la manutention de vos anciens équipements et de la dépose de ceux qui sont en fin de vie. Pour chaque matériel livré, nous assurons la mise en service et la formation du personnel. Dans le cas d'équipements complexes ou nouveaux pour vous (fours mixtes, braisières multi fonction, etc …), nous organisons des séances de formation où nous faisons intervenir des experts culinaires qui vous forment à l'utilisation du matériel en situation réelle.
Nous sommes installés à quelques kilomètres de Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, des célèbres Bouchons Lyonnais et de son emblématique chef Paul Bocuse. L'activité de vente de matériel CHR est née de l'expérience et du savoir-faire de sa première activité de conception et d'agencement de bars et cuisines professionnelles. Depuis 2002, Bacchus Equipements, s'appuie sur son savoir-faire terrain pour vous proposer un grand choix de matériel de restauration afin de pouvoir équiper tout type d'établissements (Restaurants, Hôtels, Bars et Discothèques, Snacks, Campings, Fast food... ). Notre objectif: vous proposer des produits séléctionnés pour leurs qualités à des prix compétitifs. Un service de pièces détachées toutes marques pour votre matériel de cuisine professionnelle. Materiel cuisine professionnel lyon 2. Vous ne trouvez pas le matériel dont vous avez besoin sur notre site internet? Contactez-nous!
82 cm – haut. Assise 38 cm – prof. 78 cm – larg. 66 cm Estimation 50 000 - 70 000 € Historique: Il existe plusieurs variantes de ce modèle créé pour les chambres d'étudiants de la Cité Universitaire de Montbois (Nancy). Le programme comprenait également un petit bureau et sa chaise, un lit individuel, une étagère et une lampe de bureau. Les Ateliers Jean Prouvé ayant obtenu la commande d'un quart des chambres de l'établissement, soit environ cinquante unités Provenance: Ancienne collection Piontek et consorts, collaborateur de Jean Prouvé Un fauteuil identique, de même couleur et de même provenance a été présenté chez Christie's à New York le 5 juin 2007. Conservation: Bon état d'origine usagé. Léger nettoyage de la peinture d'origine. Traces et piquetage de corrosion. Fauteuil "Cité" de Jean Prouvé, réédition Vitra | Selency. Sangles en cuir d'origine cirée. Bâche d'origine nettoyée et reprisée Bibliographie: - « Cités Universitaires », L'Architecture d'Aujourd'hui n° 6, juin 1936 - Jean Prouvé, « Jean Prouvé, architecture / industrie », Les Editions d'Architecture Artemis, Zurich, 1971, p. 144 - « Jean Prouvé Constructeur », Monographie du Centre Georges Pompidou, Paris, 1990, pp.
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63-64 et p. 213 - Peter Sulzer, « Jean Prouvé oeuvre complète, volume 1: 1917-1933 », Ed. Birkhäuser, Bale, 1999, N°258. 5-262 - « Jean Prouvé, 1901-1984: Constructeur », Ed. RMN, Paris, 2001, pp. 48-49 et p. 122 - L. Un mobilier nommé « Cité » - Musée des Beaux-arts de Nancy - Ville de Nancy. Allègret & V. Vaudou, « Jean Prouvé et Paris », Ed. Picard, 2001, pp. 141 et 229 - Eric Touchaleaume, « Chefs d'oeuvre des années 30: Table à pied unique par Jean Prouvé et autres acquisitions récentes…, Catalogue d'exposition, Ed. Eric Touchaleaume # Galerie 54, Paris, septembre 2005 - « Jean Prouvé, La poétique de l'objet technique », Cat. d'exposition, Vitra Design Museum, Weil am Rhein, 2006, pp. 307, 316 - Catalogue de vente Christie's, « Important 20th Century Decorative Art & Design », New York, 13/06/07, lot n° 209, p. 26. Modèle et provenance similaire Historique: Il existe plusieurs variantes de ce modèle créé pour les chambres d'étudiants de la Cité Universitaire de Montbois (Nancy). Modèle et provenance similaire Vendu 80 548 € * Les résultats sont affichés frais acheteur et taxes compris.
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Skip to content FR EN La galerie Créateurs Oeuvres Expositions Archives Publications Presse Contact Accueil > Archives > Chaise « Cité », circa 1930 Jean Prouvé acier, bois 74, 2 x 39, 5 x 46, 5 cm Demander le prix × Demande de prix pour Chaise « Cité », circa 1930 Votre nom (obligatoire) Votre adresse de messagerie (obligatoire) Votre message This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
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La cité universitaire sera inaugurée le 1er Décembre 1955. Les pièces suivantes ont meublé le réfectoire ainsi que les chambres étudiantes. La conception du vestiaire qui équipait le réfectoire de la Cité universitaire tient compte des habitudes et besoins des étudiants mais aussi des proportions des pièces. Composé de panneaux en Isorel rouge perforés assemblés par tirant au plateau supérieur et au socle, le vestiaire est une adaptation des armoires réalisées par CHARLOTTE PERRIAND pour l'Hôtel de France à Conakry (Guinée), sur pieds et sans porte. Ces panneaux caractéristiques en Isorel perforé rouge furent également utilisés par Charlotte Perriand dans la conception des vestiaires réalisés pour les dortoirs du collège Bellevue à Meudon en 1952. Chaise cité jean prouvé de. H. 188 x L. 179. 5 x P. 35 CM FAUTEUIL LÉGER N° 356, DIT " CHAISE ANTONY ", 1955 Au début de l'année 1955, JEAN PROUVÉ conçoit un fauteuil dit " léger ", plus économique que le modèle Conférence n°355, pour la Cité Universitaire d'Antony. L'ossature métallique de ce nouveau " siège de demi-repos " reprend le principe de la structure des meubles Maternelle ou Compas, avec un tube d'entretoise de fort diamètre sur lequel sont soudés des pieds en tube et des consoles de soutien en tôle.
JEAN PROUVÉ (1901-1984) Chaise » Cité «, circa 1930 En tube d'acier et bois massif Dimensions: H 74, 2 x L 39, 5 x P 46, 5 cm Hauteur de l'assise: 47, 9 cm Provenance: collection privée, France Note: Seulement 60 chaises de ce modèle ont été réalisées pour la Cité universitaire de Nancy, France. Chaise cité jean prouvé saint. C'est le premier essai de mobilier en série. Documentation: Plan d'exécution de la chaise créée pour la cité universitaire, Nancy; plan n°1508, c. 1931 Bibliographie: Jean Prouvé, Editions Galerie Patrick Seguin – Sonnabend Gallery, 2007, pp 240 -243 Ref: JP022
Le modèle est provisoirement appelé " fauteuil mouette " au vu de sa forme. L'assise peut être équipée d'une housse coussinée en similicuir pour un confort accru. H. 84 x L. 50 x P. 70 CM " Mon processus créatif impose à la base une idée constructive rigoureusement réalisable. L'idée constructive, c'est d'abord la compréhension d'une totalité d'un ensemble. " LIT SCAL N° 450 À TABLETTE PIVOTANTE (DE CHARLOTTE PERRIAND), DIT " LIT ANTONY ", CA. 1955 Le principe d'un lit à cadre simple en tôle tubulaire fermée et soudée sur quatre pieds en tube munis de rondelles est présent dans diverses études menées par les ATELIERS JEAN PROUVÉ. Vitra Cité de Jean Prouvé, 1930 - Meubles design par smow.fr. Au début de la guerre, les Ateliers équipent de lits à cadre en métal plié et piètement en tube les dortoirs du personnel de l'usine SCAL, à Issoire, d'où leur dénomination ultérieure. La version simple avec tablette pivotante fut utilisée pour meubler les unités d'habitation de la Cité Universitaire d'Antony. La tablette pivotante —dont le plateau triangulaire en bois massif est dessiné par CHARLOTTE PERRIAND — est articulée sur un bras métallique qui peut s'escamoter sous le cadre.