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Mon, 01 Jul 2024 21:42:59 +0000
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Pour chaque produit vendu, vous devez également respecter certaines règles. Les volailles, les fromages, les œufs ou encore la charcuterie, par exemple, doivent répondre à des règles d'hygiène strictes et des mentions particulières doivent être inscrites sur les produits. Bon à savoir: les Directions départementales de la protection des populations (DDPP) effectuent des contrôles des règles d'hygiène et de sécurité sur les marchés. Ils peuvent notamment contrôler le personnel, le matériel et les produits. Vous savez désormais comment vendre de la nourriture sur les marchés! Vendre ses gateau . N'hésitez pas à vous renseigner sur les marchandises à vendre pour attirer la clientèle. En effet, les produits alimentaires font souvent sensation sur les marchés fermiers ou marchés de Noël.

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