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La dégustation L'oeil Robe pourpre aux reflets violets Le nez Notes de fruits rouges comme la framboise Vin Fruité La bouche Fin et rond Vin Long | Rond | Tendre Fiche Technique Cépages Counoise, Grenache Terroir Sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés Accords Mets & Vins Viandes Rôti de porc orloff - boeuf à la thaïlandaise Domaine des Tours Domaine des Tours est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin de Pays de Vaucluse 2014.

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Vallée du Rhône Les vins du Domaine – Domaine des Tours Merlot Le Domaine des Tours est situé sur la commune de Sarrians dans le Vaucluse. Emmanuel Raynaud, également propriétaire du Château Rayas et du Château de Fonsalette, cultive les 40 hectares du vignoble en lutte raisonnée. L'encépagement se compose de cépages traditionnel tel que le Grenache, le Cinsault, la Cournoise et la Syrah pour les vins rouges et le Grenache blanc et Clairette pour les vins blancs. Château des Tours - Dégustation de vin. On retrouve dans les vins du Domaine la fraicheur et l'équilibre de son grand frère le château Rayas. Encore une belle réussite de cette famille de grands vignerons.. Le site du domaine Rupture de stock

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Découvrez le cépage: Counoise La counoise est un cépage noir d'origine espagnole. Elle est très cultivée dans la partie sud de la France. Ce cépage ressemble énormément à l'aubun, avec lequel il est souvent counoise possède un bourgeonnement cotonneux blanc. Contrairement à celles de l'aubun, les feuilles de ce cépage ne disposent pas de dents dans son sinus pétiolaire. Elles sont épaisses et grandes. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont grosses. Il est conseillé de tailler court la counoise pour qu'elle soit bien productive. Sa période de maturité est de deuxième époque mais la production dépend des millésimes. Ce cépage apprécie les terroirs de coteaux, lesquels sont caillouteux et chauds. Il craint la pourriture grise sans pour autant être sensible à l'oïdium et au mildiou. La counoise dispose de deux clones agréés, le 508 et le 725. Acheter IGP Pays du Vaucluse (Vin de Pays du Vaucluse) Domaine des Tours E.Reynaud 2017 (lot: 77000). Le vin obtenu avec la counoise est peu coloré. Il est fin et fruité. Ses arômes sont diversifiés avec des notes de fruits, de fleurs et d'épices.

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