Domaine La Font Des Arbousiers, Vacqueyras 2014 - Achat Domaine La Font Des Arbousiers, Vacqueyras 2014
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Pour les rosés, soit 1% de la production, les producteurs utilisent du Grenache (60% au maximum), du Mourvèdre et du Cinsault (au moins 15%). Enfin, les vins Vacqueyras blancs, lesquels représentent seulement 2% de la production, on utilise de la Clairette, du Grenache blanc, du Bourboulenc, de la Roussanne, de la Marsanne et du Viognier, chacun ne devant pas dépasser 80% de l'encépagement. On distinguera plus pariculièrement les crus proposés par le Domaine Le Sang des Cailloux, le Château des Tours ou la Maison Perrin et Fils. Domaine Roucas Toumba - Vacqueyras La Grande Terre rouge 2019. Vin Vacqueyras AOC Le nom de Vacqueyras, ou Vaqueiras en provençal, provient du latin Vallea quadreria, autrement dit la vallée des pierres. Ultime appellation de la vallée du Rhône dont le domaine couvre la totalité des communes du département du Vaucluse, Vacqueyras et Sarrians, et se trouve en plein cœur des Dentelles de Montmirail. La notoriété atteinte par les vignerons de Vacqueyras repose essentiellement sur la richesse et la pureté de leurs vins rouges.
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Domaine: Le domaine Montirius s'étend sur 58 hectares comprenant 38 parcelles, sur plusieurs appellations comme Vacqueyras et Gigondas. La famille Saurel suit sa philosophie et passe le domaine en Bio-Dynamie en 1996. Les vins de cette exploitation nous ont séduis pour leur finesse et leurs arômes. Cépages: Grenache 70%, Syrah 30%. Prix vacqueyras 2014 online. Nez: Notes de fruits rouges Bouche: Attaque franche mais équilibré, fin assez lingue sur des accords fruités Elevage: 18 mois en cuve ciment. Dégustation: ce "Garrigues" rouge développe des notes de fruits rouges et de garrigue. Accords Mets/Vins: Daube de sanglier, pieds paquets.
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Gérés par l'équipe de Beaucastel, les 8Ha de vignes se trouvent sur la commune de Sarrians au sud des dentelles de Montmirail. Les vendanges ont été manuelles en caissettes de 25Kg, puis les raisins ont été foulés et mis en cuves pour fermenter pendant 1 mois. Les vins ont été assemblés après la fermentation malo-lactique, avant d'être élevés en foudre. Nez très aromatique et complexe sur la réglisse et les fruits noirs. Bouche puissante et dense, avec une trame tannique fondue. Prix vacqueyras 2014 cabernet sauvignon. Garde: jusqu'en 2015.
Accueil Accords Mets et Vins Gibier Domaine La Font des Arbousiers, Vacqueyras 2014 Rhône Vacqueyras Rouge | 13° Ref: 470841 Bouteille de 75 cl soit 18 € / litre Quantité 1 produit(s) vendu(s)depuis hier Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité des produits Niveau de garde Prêt à boire Température de service 16° Cépages Grenache Noir Syrah Nos alliances mets & vins Viande blanche Fromage doux L'avis de nos oenologues Fruité et charnu Sa robe grenat sombre offre un joli nez de fruits noirs rôtis, de réglisse et de menthol. En bouche, ce vin typé est équilibré, rond et nerveux avec une finale sur des tannins mûrs, enrobés et savoureux. Caractéristiques Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? 8 Campings 4 étoiles au Meilleur Prix Vacqueyras. La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.