Tagète Herbe Aromatique
Gourmandes, stimulantes, apaisantes ou digestives, chaque moment de la journée a sa tisane. Les plus connues – verveine, camomille et tilleul – ne représentent qu'une infime partie de ce trésor végétal. Commencez par faire le tri dans vos placards, de nombreux ingrédients secs que vous utilisez en cuisine peuvent faire d'excellentes infusions! C'est le cas des herbes aromatiques, comme le thym, le romarin, le laurier ou la sauge, mais aussi des épices, comme la cannelle, le gingembre et les graines de fenouil, ou encore les céréales sèches – sarrasin, maïs, riz complet – et même les champignons déshydratés. Faites le tour du jardin, bien sûr, et cueillez sans réserve hibiscus, boutons de rose, bruyère, ortie, bourrache, rooibos, cynorhodon, feuilles de vigne rouge, bardane, ginseng… Vous les trouverez aussi dans les herboristeries, magasins bio et certaines pharmacies spécialisées. Prenez garde! Les plantes ont des effets bien réels sur la santé. Graines de Tagetes tenuifolia – Tagète citron - Boutique Végétale. Consommez-les en connaissance de cause.
Tagète Herbe Aromatique De La
Aussi, ameublissez bien le sol (en le désherbant soigneusement) avant d'implanter ces vivaces ce mois de mars. Entretien Il consiste surtout en tailles de nettoyage. Coupez les inflorescences sèches de la livèche, de la rue, de la mélisse et de la menthe-coq; taillez l'origan et la sarriette pour leur conserver leur forme en boule. L'an prochain Un peu de travail s'impose tout de même pour conserver à votre massif toujours un bel aspect. Tagète herbe aromatique de la. Un peu de taille bien sûr, mais gare aux semis spontanés, notamment ceux de la mélisse et de la rue. Profitez-en pour repiquer les petits plants dans d'autres endroits du jardin. À découvrir: la livèche Livisticum vulgare ou ache des montagnes possède des feuilles évoquant celles du céleri, à l'arôme très prononcé. Une seule foliole suffit à parfumer une sauce, une soupe. Plantez la livèche au printemps, ou semez-la en pleine terre en plaçant quelques graines tous les 40 cm. Tentez l'ache des marais (ou céleri sauvage), une plante de même apparence et de même culture que la livèche.
C'est votre garantie pour des herbes aromatiques robustes, parfumées et à l'arôme prononcé. Vous avez des questions au sujet du terreau adapté pour la culture de vos aromates? Passez dans un magasin Horta près de chez vous pour obtenir l'avis professionnel d'un expert Horta.