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000 bocaux de cornichons issus des exploitations de cinq agriculteurs qui ont tenté l'aventure avec l'industriel, contre 110. 000 en 2016, année du lancement de l'initiative. "Moi tout seul, je n'aurais pas pu commercialiser les cornichons et Reitzel cherchait des producteurs qui connaissaient déjà un peu cette culture", raconte Olivier Corbin, l'un des agriculteurs sarthois en contrat avec l'industriel. "Mes parents en faisaient, donc je connais cette culture là", explique-t-il à l'AFP. Cornichon, câpre et pickle bio • 17 produits | Greenweez. Mais, s'il s'est lancé c'est parce qu'il "avait une garantie derrière: Reitzel s'est engagé sur un prix et un volume minimum récolté". Et l'engagement va plus loin: "Nous avons pris sur nous de les assurer, s'il n'y a pas de cornichons produits, ils ne perdent pas d'argent", assure M. Bois. L'année dernière, en raison des inondations en juin, "j'ai perdu pas loin de 50% de la récolte", raconte M. Corbin, et Reitzel "a remboursé ce qu'on avait mis pour mettre en place la culture et un petit plus pour valoriser le temps de travail", assure-t-il.
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Source RNM - FranceAgriMer produit prix moyen varia mini maxi France: fruits et légumes bio - grossistes marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* PLEUROTE France biologique 9. 20 +0. 16 7. 50 10. 24 MIN de Lomme-Lille: fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* PLEUROTE France plateau 5. 90 = MIN de Nantes: fruits et légumes marché du 30/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* 5. 00 4. 90 5. 30 MIN de Nantes: fruits et légumes bio marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* 9. 22 MIN de Rungis: fruits et légumes 1 marché du 30/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* 4. 00 3. 80 4. Légumes frais traités en surface en vente directe producteurs. 50 PLEUROTE Import cat. I moyen 3. 50 3. 20 MIN de Rungis: fruits et légumes bio marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* 9. 23 +0. 51 7. 83 MIN de Strasbourg: fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité: € HT le kg* 6. 32 7. 15 Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO marché du 26/05/22 (cours Détail) unité: € TTC * PLEUROTE France biologique (le kg) 15.
Produit du terroir issu d'un savoir faire traditionnel français, qualité gustative, sanitaire et environnementale sont au RDV. La culture se fait en plein champ, sans herbicide ni insecticide, pour vous apporter goût, fraîcheur et croquant. Pour l'anecdote ces cornichons 100% français sont présents sur la table de l'Elysée.