Lieu De Refuge Des Betes Sauvages Les / Patina De Poires - Miechambo Cuisine
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Skip to content Notre centre Le Centre de Sauvegarde a pour but de recueillir, soigner, rééduquer les animaux sauvages en détresse puis de les relâcher dans leur milieu naturel. Implanté au cœur de la Savoie, notre centre a un périmètre d'action couvrant ainsi les Pays de Savoie, soit la Savoie et la Haute-Savoie, ainsi qu'une partie de l'Ain. Grâce à… Nous contacter Pour tout animal blessé/en détresse, contacter la ligne SOS Faune Sauvage, qui vous répond au 07 83 80 05 46. Vous pouvez nous laisser un message vocal en cas d'absence, nous vous rappellerons dès que possible. Nous soutenir Le Centre de Sauvegarde vit principalement sur des dons. Aucune subvention publique n'est aujourd'hui octroyée directement au centre. Vous pouvez adhérer à l'association. REFUGE D'OURS - Mots-Fléchés. Tout don est déductible des impôts à hauteur de 66%. Nous recherchons également parfois du matériel listé dans 'Nous soutenir/Don de matériel'.
No milk, sugar or flour indeed in this... PEAR PATINA! Nevertheless this very old dessert comes from the beginning of humanity... well, sort of, the roman Antiquity in fact! The recipe for this patina de piris has been given by Apicius (first century AD) in the De Re Coquinaria. Are you interested? There it is! « Pira elixa et purgata e medio teres cum pipere, melle, passo, cumino, liquamine, oleo modico. Ovis missis patinam facies, piper super aspargis et inferes. Patina de poires francais. » Bon je suis sympa, v oici la version française! 1 kg de poire, 1/2 verre de vin blanc doux (type muscat), 4 cuil. à soupe de miel, 6 oeufs, 1 cuil. à soupe de nuoc mam (pour remplacer le garum des Romains), 2 cuil. à café d'huile d'olive, 2 cuil. à café de cumin en poudre, du poivre. Préchauffer le four à 220 ° (th. 7/8). Peler et couper les poires en petits morceaux, les mettre à cuire avec le vin, le miel, le nuoc mam, le cumin, l'huile et le poivre, juste qu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser tiédir, les égoutter et les ajouter aux oeufs battus en omelette.
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Depuis quelques jours de petites secousses sismiques se font sentir. Mais les Pompéïens continuent à vivre normalement. Certains flânent dans les rues pavées dont les trottoirs et les passages pour piétons sont surélevés ( rue de l'Abondance). Ainsi, malgré la boue laissée par les chars à chevaux, on peut se promener tranquillement à pieds secs. On voit parfaitement les traces laissées par les roues des chars entre les passages pour les piétons. D'autres se restaurent et discutent des prochaines élections à la taberna. Les dolia (des amphores), qui sont encastrées dans la table et qui permettent de se servir tout en conservant au chaud les aliments, sont surmontées d'un laraire (un autel pour les Lares, les ancêtres) dédié au dieu Bacchus, dieu du vin, au Génie sacrifiant, et à Mercure, dieu des commerçants et du grain.. Patina de poires - Recette - Difficulté : facile. Chez le boulanger: La meule de droite permet d'observer la différence entre le catillus (mobile), en forme de double côn e, et la meta (fixe), en forme de cloche. La farine était recueillie sur le soubassement de pierre, sur lequel on posait sans doute une structure de bois L'image de cette belle vie va bientôt s'effacer pour des siècles.