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Fri, 31 May 2024 17:43:29 +0000
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Une salade savoureuse et vitaminée. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 3 mn 18 mn 1 Couper les feuilles des endives en lanières. Couper les champignons en lamelles et les arroser de jus de citron. 2 Couper le comté en cubes. Peler le pamplemousse à vif et couper chaque quartier en 3 en récupérant le jus. 3 Faire griller les graines de sésame à sec dans une poêle antiadhésive. Recette aux endives et comté - 28 recettes sur Ptitchef. 4 Dans un bol, mettre du sel, du poivre; ajouter le vinaigre, l'huile et le jus récupéré. Bien mélanger. Pour finir Sur chaque assiette, mettre tous les ingrédients de la salade. Parsemer de graines grillées et de ciboulette ciselée. Assaisonner.

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Accueil > Recettes > Salade d'endive gourmande pour la sauce: 1 portion de crème de roquefort 100 g de comté (ou gruyère, beaufort... ) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 5 min Étape 1 Laver et effeuiller les endives et les couper en petits morceaux. Étape 2 Faire cuire les oeufs mollets (le jaune doit rester liquide). Préparer la sauce dans votre saladier: sel + poivre + moutarde. Ajouter la crème de roquefort et mélanger, puis les deux vinaigres. (moitié moitié) et l'huile. Salade endives comte.com. Étape 5 Bien mélanger le tout et ajouter les deux oeufs coupés en morceaux. Bien mélanger à nouveau. Mettre les endives coupées en morceaux dans le saldier. Ajouter la pomme, le comté et la betterave coupés en dés. Brasser votre salade et servir.

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Note de l'auteur: « Cette salade est en général appréciée par tous même par les enfants qui n'adorent pas toujours les endives. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Salade d'endive gourmande

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Astuces Réalisez en 11 étapes cette recette de Salade aux endives et au jambon avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Salade d’endives au kiwi comté et noisettes facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

de course Ingrédients 4 Endives 4 tranches Jambon blanc 140 g Gruyère râpé 75 cl Lait entier 50 g Beurre 50 g Farine 1 cuil. à soupe Crème épaisse Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Coupez les pieds des endives. Faites-les cuire 10 min à la vapeur. Pendant ce temps, préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine, remuez bien jusqu'à obtention d'un roux. Hors du feu, versez doucement le lait. Fouettez la préparation. Préchauffez le four à 240 °C. Egouttez les endives. Remettez la béchamel sur feu doux, ajoutez la crème et fouettez jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Salez et poivrez. Enroulez les endives de jambon. Déposez-les dans un plat. Recouvrez-les de béchamel, parsemez de fromage râpé. Enfournez pour 20 min, jusqu'à ce que le dessus soit gratiné. Salade d'endives au comté, pommes et avocats : recette de Salade d'endives au comté, pommes et avocats. Servez chaud. © Guedes / Sucré Salé Astuces et conseils pour Endives au jambon faciles à la béchamel Conseil: Si vous êtes pressés, ne préparez pas la béchamel et remplacez-la par 60 cl de béchamel du commerce.

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