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Voilage Haut De Gamme

J'ai encore quelques poireaux de la ferme à écluser avant de passer à des légumes plus printaniers, alors j'ai fait une (dernière) petite soupe. Une soupe-repas bien complète avec des pommes de terre et du riz. Je l'ai réalisé avec mon pote Cookeo, qui est un peu délaissé depuis le début du confinement je l'avoue… Ben oui on a plus de temps, alors pas besoin de cuisiner vite, on prend le temps de faire mijoter. Comme d'habitude, vous retrouverez dans la section « Notes » au bas de la recette, la version sans Cookeo. Avez-vous aussi remarqué que j'ai ajouté 2/3 nouvelles infos sur la fiche recette? Vous retrouverez maintenant sur les nouvelles recettes (pour les anciennes cela viendra petit à petit):

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Les ingrédients de la recette 3 beaux poireaux 2 grosses pommes de terre à soupe 1 gros oignon 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à c. de curry 1 petite brique de lait de coco sel La préparation de la recette - Débarrassez les poireaux de leurs radicelles et de leur partie très verte. Détaillez-les en morceaux et rincez-les abondamment. - Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. - Épluchez et émincez l'oignon. - Dans une cocotte, faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive avec le curry, à feu doux, pendant 5 min, en remuant de temps en temps. - Ajoutez les poireaux, mélangez et faites revenir pendant encore 5 min. Puis ajoutez les pommes de terre et versez 1 l d'eau, salez. - Portez à ébullition, diminuez un peu le feu et laissez cuire pendant 20 min. - Hors du feu, ajoutez le lait de coco et mixez la soupe finement. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:

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Une petite soupe de poireaux et pommes de terre pleine de qualités… Classique mais facile et rapide à faire, savoureuse et gourmande avec la petite touche crémeuse. Plus aucune excuse pour ne pas réaliser soi-même cette soupe traditionnelle familiale!!!

INGRÉDIENTS pour 4 personnes: 1 c. à café de curry en poudre, 2 c. à soupe d'huile d'arachide, 500 g de poireaux en rondelles surgelés, 700 g de pommes de terre, 1 litre de bouillon de légumes, 40 cl de lait de coco, quelques champignons noirs, huile de cacahuètes grillées, 1 pincée de piment, sel, poivre du moulin. PRÉPARATION: 15 mn, plus cuisson 30 mn Faites revenir le curry en poudre dans 1 c. à soupe d'huile d'arachide pendant une minute dans une cocotte sur feu moyen. Ajoutez les poireaux en rondelles surgelés, les pommes de terre épluchées et coupées en cubes. Salez et poivrez. Mouillez avec le bouillon de légumes. Portez à ébullition puis laissez frémir 20 minutes Ajoutez le lait de coco et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Mixez la soupe et rectifiez l'assaisonnement. Réhydratez dans de l'eau tiède quelques champignons noirs découpés en julienne, puis faites-les revenir une minute sur feu vif dans l'huile d'arachide restante. Arrosez d'un filet d'huile de cacahuètes grillées et saupoudrez du piment.

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Faciles à poser, ces portes transforment facilement un espace en zone de rangement. Côté style, elles se déclinent dans de multiples couleurs et matériaux (chêne, mélaminé, aluminium, verre, etc…). Pour aller plus loin, Schmidt a travaillé les profils des portes. Plus discrets, et qui existe dans de nombreuses nuances ton sur ton de laque, ils sont toute hauteur pour une prise en main toujours plus agréable. Spectaculaire, la porte pliante simple Spectaculaire à l'ouverture des portes pliantes, l'ensemble du placard se dévoile. Nécessitant un faible encombrement dans le passage, elle propose en se repliant, un accès à la fois facile, dégagé et optimal au contenu du placard. Avec ses dimensions variables, elle permettra la création d'un placard toute hauteur, mais aussi de composer un rangement haut associé à des coulissants en partie basse, à l'image d'une commode moderne. Porte placard pliante avec miroir archiv. La porte pliante trouve place dans tous les espaces, depuis l'entrée jusqu'à la salle de bains, en passant par la chambre… Chic, la porte pliante se pare de multiples décorations et de teintes variées.

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En fonction des tons de votre pièce, vous pourrez choisir parmi différentes couleurs: clair, blanc, gris ou noir. Pour un modèle classique ou plus actuel, personnalisez vos portes jusqu'au moindre détail en optant pour des poignées de porte qui feront la différence: rondes, carrées ou plus classiques, il y en a pour tous les styles! Avec nos modèles de portes de placard battantes à vernir ou à peindre, vous vous chargez vous-même des finitions. Les portes de placard pliantes pour un rangement joli et moderne - Archzine.fr | Porte placard pliante, Amenagement salle à manger, Porte placard. Si vous le souhaitez, les portes peuvent aussi être vernies en usine, à la demande chez Lapeyre. Portes pliantes: l'atout gain de place Si vous disposez d'un espace réduit et souhaitez avoir un accès immédiat à toute votre garde-robe, installez des portes de placard pliantes. Grâce à leur encombrement réduit sur l'extérieur, elles conviennent également aux petites largeurs et facilitent l'accessibilité à la zone de rangement. Des portes pliantes contemporaines ou naturelles? Si les portes de placard pliantes sont dotées du système d'ouverture le plus traditionnel, elles permettent de bénéficier d'aérations (porte persienne blanche, crème, café latte, gris quartz ou gris anthracite) ou encore d'associer une porte colorée d'un côté et miroir de l'autre.

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