Domaine De Galouchey – Carte Bonne Fete Sylvie Pour

Domaine de Galouchey - Vin de Jardin 2018 Le Domaine de Galouchey se situe à Beychac-et-Caillau, dans la region du Libournais à Bordeaux. Le domaine a été créé en 2002 par trois amis: Marco Pelletier (un Québécois diplômé en ingénierie civile), Jean Terrade (un voyagiste « bourlingueur ») et Gérard Pantanacce (un ancien décorateur). La surface du vignoble planté avec les cépages typiques bordelais est de 0, 94 hectares, un jardin qui donne son nom à leur cuvée déclassifiée en vin de table; Vin de Jardin. Les premiers essais de vinifications commencent en 2004 mais le premier millésime, qui a produit 630 bouteilles, est commercialisé en 2007. En raison d'erreur de débutants, le millésime 2008 n'existe pas. Aujourd'hui, l'équipe tient le bon rythme et produit généralement de 6. 000 à 7. 000 bouteilles chaque année. Les vignes sont cultivées sans engrais ni pesticides et les vinifications sont réalisées sans ajout de soufre. Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés par infusion, sans pigeage.

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Domaine De Galouchey - La Passion Du Vin

Pour la plupart, les vins de l'AOC Bordeaux sont élaborés dans un style simple, léger et d'une grande buvabilité qui ne prétend pas à la complexité des grands crus. La palette aromatique favorise les petites baies noires et rouges, et la structure tannique de ces vins reste légère et bien intégrée. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 12. 50% Région: Bordeaux Millesime: 2012 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 13° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Léger Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine - Vin de Jardin Domaine de Galouchey 2012 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) - Vin de Jardin Domaine de Galouchey 2012 21 €61 - (plus haut annuel) - (plus bas annuel) Les dernières adjudications 22/11/2018: 17 €33 Vous possédez un vin identique Vendez le!

Bordeaux Du Château Galouchey - Vin Rouges De Bordeaux

On entame une bouteille et quand elle est terminée, on dit, qu'est-ce qu'on fait? Et on en ouvre une autre! A propos du Domaine de Galouchey Galouchey est un terroir modeste, officiellement c'est la fin de l'Entre-deux-Mers. On est du mauvais côté, pas celui des grands terroirs au sol d'argile ou de sable de Pomerol, ou encore des sols calcaires de Saint-Emillion, ça ne fait pas rêver beaucoup de gens, mais on s'adapte. Il y a toujours une histoire La vigne a été planté en 2002 sur un sol totalement vierge, qui n'a jamais connu de pesticide, d'engrais ou d'herbicide. Il n'y avait que des chevaux et des chèvres depuis le début de la planète! Tout d'abord, Jean Terrade, revenu d'Amérique Latine, est venu s'installer sur ce terrain en 2000. Et un soir en 2002, lorsque son ami d'enfance Gérard Pantanacce vint passer une soirée avec lui, en observant cet hectare vierge entouré de vignes de part et d'autre, ils eurent une idée extraordinaire, ou bien extravagante, après avoir bien picolé, d'y planter de la vigne.

C'est à sept kilomètres de Libourne, du mauvais côté de la Dordogne selon les normes, avec sur l'autre rive Saint-Émilion et Pomerol, que notre ami québécois Marco Pelletier et ses acolytes Gérard Pantanacce, Jean et Claudia Terrade, ont décidé de faire le vin dont ils rêvaient. Le Vin de Jardin est issu d'une petite parcelle plantée en 2002 sur un sol vierge qui n'avait jamais vu quelconque produit chimique, à raison de 6200 pieds par hectare. La culture s'effectue sans désherbant, sans engrais chimique, sans pesticide, et la vinification sans manipulation œnologique. Les raisins sont vendangés et surtout égrenés à la main. Un long travail minutieux, dans le plus grand respect de l'environnement, pour une seule raison, l'amour du vin. Du moins, si l'objectif était financier, ce n'était pas la bonne approche! De ce jardin résulte un Bordeaux atypique, tout en finesse et en élégance. Un vin artisanal, produit dans le plus grand respect des traditions, qui est en quelque sorte l'expression la plus bourguignonne que l'on puisse retrouver dans un bordeaux.

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