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Mon, 01 Jul 2024 00:57:08 +0000
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Héritier du regretté 15 ans d'âge, l'Aberlour 16 ans est un whisky rond, fin et équilibré, bénéficiant d'une double maturation en ex fûts de Bourbon et de Xérès. Écosse, Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl, 43%Vol Style Caramélisé, Fruité, Vanillé Arôme Caramel, Fruits mûrs, Vanille, Épices Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret. Caractéristiques Détails produits: Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt Marque / Distillerie Aberlour Pays / Région Ecosse - Speyside Degré 43%Vol Volume 70cl Packaging Tube Tranche de prix De 60 à 100€ Référence: 8 La Distillerie La distillerie fut fondée en 1879 par James Fleming près du village de Charlestown of Aberlour. Philanthrope et distillateur, James Fleming finança le pont métallique qui passe au-dessus de la rivière, l'école et l'hôpital de la ville. Le vieillissement se fait principalement dans des futs de Bourbon (Barrels) et des futs de Sherry (Oloroso Butt).

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Descriptif Aberlour 16 ans est un Single Malt issu d'une double maturation en fûts de Sherry et Bourbon, signature de la singularité Aberlour lui conférant de la profondeur aromatique, ainsi qu'un caractère fruité et épicé. Notes de dégustation Robe: Ambrée aux légers reflets or. Nez: Arômes de fleurs, raisins secs et subtiles notes de noisettes grillées. Palais: Doux, profond, aux arômes épicés de fruits secs, légèrement boisés. Finale: Chaude, longue aux notes fruitées et épicées. Robe: Ambrée aux légers reflets or. Palais: Doux, profond, aux arômes épicés de fruits secs, légèrement boisés. Finale: Chaude, longue aux notes fruitées et épicées. Modes de consommation Aberlour se déguste en apéritif ou en digestif, sec, allongé d'eau, ou sur glace. Découvrir la marque La distillerie Aberlour, créée en 1879, se situe dans le village d'Aberlour au cœur du Speyside, première région productrice de whisky renommée pour ses nsciente de ce qu'elle doit à la nature, la distillerie Aberlour a toujours entretenu avec elle une relation respectueuse.

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Pour fixer son âge, il suffit de prendre celui du whisky le plus jeune parmi ceux utilisés dans sa conception. Quelle est la différence entre un single malt et un blend? Qu'il s'agisse de blend ou de single malt, on les trouve essentiellement en Ecosse et au Japon. Comme je viens de vous le dire juste avant, les consommateurs au palais averti optent souvent pour la dégustation d'un single malt qui est produit par une seule distillerie. Mais ils peuvent être tentés aussi par les blends qui sont un assemblage de single malts et de whiskies de grain (élaborés à partir de blé, de maïs, de seigle…). Celui qui produira un blend doit connaître sur le bout des doigts les whiskies qui se marieront subtilement. Aberlour, un des meilleurs single malts En gaélique, Aberlour signifie « la bouche du ruisseau qui murmure », faisant référence au cours d'eau écossais qui dévale la Vallée de la Lour avant de rejoindre la rivière Spey à Aberlour. Tous les single malts Aberlour se distinguent par leur équilibre, leur rondeur et les saveurs finement fruitées et épicées.

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Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu'à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l'étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l'étiquette de la bouteille afin d'en connaître la teneur en alcool réelle. Lire la suite Voir moins Copyright © 2022 LCBO. All rights reserved.

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Il bénéficie d'un vieillissement dans des fûts issus d'une sélection rigoureuse, principalement en fût de Xérès de premier remplissage, ainsi que dans des fûts de bourbon. Produit chaque année en quantités limitées, « small batches » numérotés, il est embouteillé sans filtration à froid à 48% pour conserver toute son intensité aromatique. Aberlour 12 ans Non Chill Filtered Fidèle à la double maturation d'Aberlour en fûts de Sherry et de Bourbon, le 12 ans Non Chill-filtered en est l'expression la plus pure. La non-filtration à froid préserve intacte l'intensité des saveurs. Ce whisky a la particularité d'avoir une belle couleur ambrée aux légers reflets or-rubis. Aberlour 12 ans Double Cask Matured Le Single Malt Aberlour 12 ans Double Cask Matured bénéficie d'un double vieillissement simultanément en fût de Bourbon et en fût de Sherry (12 ans), qui lui confère un goût subtil. Aberlour Triple Cask Aberlour Triple Cask est le premier single malt de la Maison Aberlour issu d'une triple maturation.

Le nombre d'années dans l'un et dans l'autre de ces fûts est primordial, car c'est le bois qui donne à chaque single malt une rondeur, un caractère si particulier. Si on devait résumer pourquoi Aberlour est un bon single malt, on pourrait mettre en avant l'emplacement de la distillerie sur un ancien site druidique, une eau de source qui est longuement filtrée par d'épaisses couches de tourbe et qui arrive naturellement douce jusqu'à la distillerie, sans oublier l'orge qui provient d'un rayon de 20 km autour de la distillerie! Enfin, je vanterai également la qualité des fûts utilisés par Aberlour. Les fûts de Bourbon proviennent de grandes distilleries américaines et pour les fûts de Xérès, un partenariat existe depuis plus de 40 ans avec une bodega (1). (1) Cave, entrepôt espagnol Comment et avec quoi déguster un single malt? Pour commencer, il faut savoir choisir le bon verre pour déguster son whisky. Choisissez-le avec une forme « tulipe » qui permet une meilleure restitution des arômes.

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